tvb now,tvbnow,bttvb. T" H) e" Y+ |: d7 k
材料- ?/ f3 C9 m9 F6 k/ r' F% E
派皮材料：5.39.217.763 _ p. X5 X8 W1 ?# z5 Y+ @' @
蛋.....3個tvb now,tvbnow,bttvb; d6 V" v* `+ y% s* d- G
鹽.....2.5g
6 p. @8 E0 @9 l水.....32.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 x5 |. L' P p3 _
奶油.....少許公仔箱論壇: D% u8 ?; Q! D. b9 e
牛奶.....97.5g
, D2 G( {2 u# Y H豆子.....適量
6 I. d- c: W5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....1/4個
% t: E' i6 D$ p# r3 Q2 Z* g5.39.217.76柳橙屑.....1/4個9 v) a$ Q! G: m7 U8 ]
中筋麵粉.....160g
: n+ ~6 T) E( l; T; w4 N: |, a) T; _tvb now,tvbnow,bttvb
) u- I1 A. B. ]% u! I" l
( E* n5 k" o l- G! P9 S! @餡料：tvb now,tvbnow,bttvb% a2 V2 h" L Y0 S
全蛋..... 4個5.39.217.76( h" y, o$ f) r) d* n9 c+ |+ F
白砂糖.....85g
9 T; a6 x; `1 [8 p- m8 [' K" c) B紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! z3 {# N8 z3 w; [7 K
杏桃醬.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 I7 u! G$ F; c: N* b5 C
胡桃仁.....300g7 c6 S* M, t$ ~0 z9 g8 E& I. g
玉米糖漿.....100gtvb now,tvbnow,bttvb( ?2 p( F9 ?' Y) E$ J6 N0 W
U; K5 [5 y. | O5.39.217.761 h7 A' x' ^$ Z* a# w* @, c
作法
# }3 H( a' R! c0 _1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ r- v; c6 G/ V
( p, ^- u* j5 ^
2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。5.39.217.760 H3 T# N( f0 E) {. R9 R; d
+ e. \9 Q: @" b" F9 G
3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
4 O& b2 s" n- p, d R" |3 u5.39.217.76
d6 ]' Y, E7 L' Q ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。# {5 G3 T. p! h& m3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W. u- [ `( U# }2 m4 \
5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
) e/ @2 a3 r/ b* {% _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 M8 {2 P+ y2 Q
|
發表於 2016-1-11 05:19 AM
| 