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[西式食譜] 雞排漢堡


1 l2 K9 V7 W: g9 @7 N9 z5.39.217.76材料
; ?% I) C% z) \& ]6 o( V蛋.....1個
+ X! E' ?5 u. w, h/ Y( H5 [1 i& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜.....1片公仔箱論壇0 Z9 g" b) K! l2 X- t# ?$ P
奶油.....40g
+ n" K" X9 Q2 _1 v5 s5 Y* z5.39.217.76鹽..... 適量
3 ?) I. m5 W; l+ h* Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S0 u4 [+ V& I/ H  y/ O
洋蔥圈.....3圈5.39.217.764 W3 Y; x+ J6 Q! H3 N
蕃茄片.....3片5.39.217.76& S+ P7 i/ _9 G' X2 q# U  y
芥末醬.....30g
% K) h$ @/ z5 u3 \, w0 k, c, a0 I5.39.217.76雞腿肉.....1個/ d9 _/ Q' N! W! r
塔塔醬.....適量
2 w. A; Z" h# Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量公仔箱論壇$ P/ U  ?! b* o
麵包粉.....適量2 E5 p  L2 j2 h* x( F
漢堡麵包.....1個7 _8 U  w& l3 i0 Y8 D8 C
酸黃瓜片.....3片
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; J! A( ?7 O+ t& p) L0 {5.39.217.766 R. l' Y8 I8 ~
作法# i! j: u' h( |: o
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。
0 j7 a+ i5 x% T! k# V* _tvb now,tvbnow,bttvb
5 z2 F7 F* e1 L9 q0 S3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。
( E1 e2 _+ x0 S9 {( Etvb now,tvbnow,bttvb
, N) o- R! i% b+ @$ u公仔箱論壇3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. v+ U' I( G+ [: {2 y" ~1 V

2 P. @! X& P% [% H+ c3 e1 x( f公仔箱論壇
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