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[中式食譜] 雞粒豆腐煲

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材料
4 s: `9 Q5 j, x% F4 gtvb now,tvbnow,bttvb水.....5大匙
0 R# F* [1 a/ k" n$ S* C  b9 j公仔箱論壇蔥花.....1茶匙' B; ], c1 t$ B: ~! A8 y
板豆腐.....1塊7 C/ y# ?8 B# B9 t& i
木耳.....15公克
. j" t$ }$ |* k. r2 U' m6 k公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
+ s& y, y3 \. d公仔箱論壇雞胸肉.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb, V/ v" w; ~( [$ z( u$ ?
紅蘿蔔丁.....1茶匙: ]; W, l8 j# }& Q
太白粉水.....2茶匙' F9 {  m) _5 [6 K& n4 T
5.39.217.766 s( U& \0 p: J

& {  R8 X6 Q0 w8 t- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ K( I( C6 X0 E/ h" s4 O蠔油.....2茶匙  G% I- U/ `  E1 z; z) e+ L
鹽.....1/4茶匙6 O6 t$ C! S$ O/ f2 ~8 C' N
糖.....1/8茶匙
. l' c0 ]% t( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ j+ G8 w' Y+ b

7 Z* ^* b/ c! V& C( v# c' g公仔箱論壇醃料公仔箱論壇& o. c  f" ~& W' L3 i
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; V  }6 N- J3 l# _; u0 S
酒.....1/2茶匙2 t9 l& [# ~# p+ ^; U; h) C' J! N
太白粉.....1/2茶匙
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# B/ h, J2 k% f. M: H5.39.217.76作法公仔箱論壇9 @. N; Z3 r0 ^% G  z. Z8 @
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y$ S; W! }- \4 M# A, z) {
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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