: c* v& i# U! }+ b: K& p8 b5.39.217.76材料
1 Y) K# J+ \& z水.....5大匙
8 \, G' ^9 {: k; v2 j3 D5.39.217.76蔥花.....1茶匙公仔箱論壇$ A5 `' Z9 _" ]- L2 E( ^) t9 s
板豆腐.....1塊
, C3 F |- ^2 P2 b; C; A, E7 w5.39.217.76木耳.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J: e$ S2 h' b+ }) W. `
蒜末.....1/2茶匙
. ~1 {0 U9 |" [" S FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....80公克公仔箱論壇8 D! Z/ `. o, h
紅蘿蔔丁.....1茶匙+ y. A; ~+ B4 t, n8 M
太白粉水.....2茶匙1 j7 Y+ k* T: m2 J
5.39.217.76$ M5 g9 P, F' H) c0 O6 ^3 C2 \
/ }, g% \) Y8 t* x調味料
9 o! {0 b3 s1 n8 y; V7 q0 ~4 s+ j |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2茶匙9 b4 z0 p- r2 M v6 f9 [
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( h- i+ ]. }7 K
糖.....1/8茶匙
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醃料
9 K; c$ V, A, ? F5 s5 {鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇" E/ @+ D7 V$ p% p0 O
酒.....1/2茶匙
; p8 W z1 `! f太白粉.....1/2茶匙
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# Z8 C# ?/ c U9 k1 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 a( ~9 h$ L2 a, P3 K; \
作法* Y B9 I, A2 X; q
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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6 ?# K6 K' @% U; H% `! w) j5.39.217.763. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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