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[中式食譜] 雞粒豆腐煲

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M2 g& Q; F! {" r* }& Z. d. r
水.....5大匙
, r' M) j, W2 C* Y; q蔥花.....1茶匙
( a/ s" M3 D' k; i+ y. y/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
) H% w# Z# l7 u6 i' P5.39.217.76木耳.....15公克7 a8 h$ `4 F+ ]8 U
蒜末.....1/2茶匙
  l# l- F5 F# O' j0 ]) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....80公克
* k6 ?2 e9 Y/ x2 W# c5.39.217.76紅蘿蔔丁.....1茶匙
4 ]( L* \/ x+ x  J5 J% E  W太白粉水.....2茶匙
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0 D0 Q, A9 f* p# l& O5 {2 @7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 L% D/ l! N6 Q
蠔油.....2茶匙公仔箱論壇2 S# Q  v  _/ g; Q
鹽.....1/4茶匙- Q! l3 A0 z1 q
糖.....1/8茶匙
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+ }1 P0 v0 w& Z+ S8 Q5.39.217.76
4 I3 o* k3 k0 Z1 L& X! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
6 V' Z/ g: E3 b+ _4 d+ f5.39.217.76鹽.....1/4茶匙
3 U1 v1 h$ O0 U' \tvb now,tvbnow,bttvb酒.....1/2茶匙" o; U9 p5 C$ N1 d5 ~
太白粉.....1/2茶匙
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' X: ^8 ~/ U% ~0 @& G) v; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb# B" W9 }6 B$ y8 [5 W" l/ o- A
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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5 g& d9 b1 \) i' D8 ^5.39.217.762. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。6 {( {% k8 a3 t/ L5 \# |
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' A& C4 \! m; U4 i/ W3 C
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