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水.....約4碗
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紅棗.....10-15顆
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作法
1 k+ W" @9 n% }4 ~5 n2 J3 E8 r1. 銀耳、紅棗(捏破)洗淨放入電鍋中,內鍋約4碗水,外鍋1杯水,取出後加入適量黑糖或冰糖即可。
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※新鮮銀耳免發泡;乾貨需發泡至軟在料理。
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