5.39.217.761 A" X7 P- w) w5 Z" I" {% w
材料
6 @0 t) F1 a0 Q$ E Ftvb now,tvbnow,bttvb小里肌肉.....3片6 K6 e7 H; Q q! J# L1 [
新鮮鼠尾草.....6片
+ ]7 V7 r, a4 @5 F, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利風乾火腿.....3片
^7 K: \: o8 m% W, H! P4 R, btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^9 S) W. M& c2 |: `
3 Z0 P$ D x" H
調味料公仔箱論壇) q; f, @5 T. m9 g1 q/ h
蕃茄醬.....2大匙
; i9 q% e' M0 b! P6 | s$ E香草高湯.....3大匙
, T% n" j4 D" r% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....30公克公仔箱論壇! [) Q* r, v( F& Q* s5 y$ ^1 W, x3 Q
義大利陳年醋.....5㏄公仔箱論壇( ?+ z9 v- m, V& j- K
: z* [1 t! c# n7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o9 X2 o, ]; ^) L3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; g4 ^- @0 o$ ?3 @ \4 e% i& d$ {1. 小里肌肉(即豬腰里肉)先用刀背或肉槌打平成豬排，每片先鋪上2片鼠尾草，再鋪上1片生火腿薄片，利用肉槌較平滑的一面輕敲火腿片，使火腿片與鼠尾草黏附在豬排上。
, i2 o8 z5 y' {5.39.217.76 O' I) D% r- L/ N- ?$ q
2. 用橄欖油將豬排雙面都煎熟後盛入盤中。
0 Q8 b/ y3 o6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
2 I8 b Z6 I( g$ Z+ |9 w( ?0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有調味料放入煎肉排的餘油中，用小火慢慢熬煮成濃稠的醬汁，淋在肉排上即可。公仔箱論壇; L1 g1 G! t. q5 c/ W. M5 I
5.39.217.76: _/ Q r* ^ Q4 v/ U. |6 N& _! g, l# u
公仔箱論壇/ w1 G" X: X. `6 U7 L( ^% |
Tips公仔箱論壇. S& Z: Q7 @* U
義大利風乾火腿(Parma Ham)可至進口食材行購買，因為味道很鹹，所以一定要切成薄片喔！
; H3 D7 w5 C4 O: F8 i$ P, W! |+ x# l# e7 V0 h" N7 [
|
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 