/ z$ @$ l% a, H' `% t5.39.217.76材料
) o" x7 ?5 t8 H0 O! }( ]! s5.39.217.76肉餡：5.39.217.76 O! V$ ^) w0 t0 D
水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ r2 M1 `/ z, t% a
鹽.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb; e+ z5 E7 W" m: f, z$ u- u
酒.....1/4小匙
v& G$ S8 {& T, R+ g% U公仔箱論壇香油.....1/5小匙公仔箱論壇0 s7 e1 O* o* r
豬絞肉.....150公克
' p" ?' V1 W. M5.39.217.76胡椒粉.....1/4小匙- F- R- M: d' ^( G
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蛋餃皮：
9 T; K+ K8 n6 s% A- qtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....4個1 d- K4 x' Q7 E9 L8 R1 a: u
酒.....1大匙0 b. `0 S# s* p: ]# h
鹽.....1/5小匙 f& `& }' o# z- F0 R) p/ P+ }/ a
太白粉.....1小匙公仔箱論壇5 D1 m, M6 {' ^2 l! q! _0 i
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3 }6 p* n+ o- d3 ?' i* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76* i3 p4 h- p9 r' F6 _
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。6 h$ e* T/ H4 I3 _( J' |
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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