% k: A, C1 E: ]' T材料
- u* {) I S6 M. n# h9 B公仔箱論壇肉餡：
; H; z- z. `. X& q5.39.217.76水.....1/2杯
3 Y: l. O( @7 `* ^1 R9 D5 K' [鹽.....1/5小匙. T% i; T! Z. z: C
酒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e( M3 r4 j8 s) I+ p% p# C
香油.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb. L/ |3 Z/ }) j' N( i7 w
豬絞肉.....150公克; @9 D" t$ ^$ F
胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.76: z: H2 R# r+ B. d. H- T9 V. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J2 M+ v2 w. p. {
蛋餃皮：公仔箱論壇5 P; V! B8 X O# f
蛋.....4個
. ^- E2 c# E$ y5 U0 C公仔箱論壇酒.....1大匙
* j7 S8 w& ?0 G% Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙0 i4 n7 o$ f! Y' I9 F* N. v3 _
太白粉.....1小匙
, q' o" H; k+ T6 o+ h) N
- A2 w+ |8 z: O* B# e, @+ V6 C; V- R公仔箱論壇
6 b4 }9 f" m$ `6 e4 z% M a6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 P: s+ n) h; n7 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。5.39.217.76+ V& }' w/ `6 w9 h- e
4 \3 P" y) s% a- X P2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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' ], X$ X) w0 o, Q) Y8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ]" S( D+ b9 L" R% u! f |
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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