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材料
4 @7 m7 H e& X: S肉餡:
2 d$ ]6 Z9 g" p& B+ W4 U& i3 b3 }公仔箱論壇水.....1/2杯
. B3 W, s$ D2 X, P5 Y7 b' A, H& q公仔箱論壇鹽.....1/5小匙5.39.217.765 I. T) F U7 b* m+ e" t
酒.....1/4小匙
: k0 H g3 n' t: } F3 N; {香油.....1/5小匙公仔箱論壇' b ]% t! W8 t& c
豬絞肉.....150公克) V# g4 Q+ Y3 g9 z" M
胡椒粉.....1/4小匙
7 p4 L7 Q2 ~. _" c4 `: k! i6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# j/ C& E# U2 e1 [$ W4 B' ~
蛋餃皮:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- R. d' W. t' k# g
蛋.....4個tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 H+ @. d4 R9 U# x' M! V3 w
酒.....1大匙公仔箱論壇5 Q5 R4 D( e x5 Y, M, Q6 n
鹽.....1/5小匙
( x t1 f% O$ _& q5.39.217.76太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N F6 z: ?" v8 j+ c
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: t! n% r- b: S0 g5 M5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: t$ j) {" y) E0 G2 a0 d1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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4 s9 C4 G0 F7 ^1 r& h公仔箱論壇2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H* f5 Y o2 g9 M8 S5 e3 F* ~4 p
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3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。: q5 w$ l- D8 Z! Y+ C" k% g) C) J! q
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