 ; k% H$ ~1 P; k d0 B
/ ]- ]4 ?% Q' h' G- s- F1 B
中環新派點心店Yum Cha，點心加入無限創意，七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。
, R2 `/ _1 e; G0 ?: Ztvb now,tvbnow,bttvb
: \+ ^' Q( Z& a5 s" u6 Q2 _還有一款超高人氣點心，名為「鴿吞鳳梨」，一籠三隻黃色小鳥，造型纖細精巧，其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮，然後塑形，揑出小鳥的頸、嘴和尾巴，製作翅膀，每個工序都考功夫，這種傳統手工點心，別的地方已很少見，下次來，記得先好好欣賞。
8 e( g% g7 h6 w* U0 \0 V
% p z8 Q5 U2 b& P9 n& ^- htvb now,tvbnow,bttvb鴿吞鳳梨$59% D3 Q3 ^9 V! m
5.39.217.761 O& N1 a* w. B4 u2 z/ m) q5 \, f
Yum Cha5.39.217.768 K7 E1 V9 Y& i$ R- [, s9 w) `$ q
地址: 中環干諾道中南豐大廈5.39.217.767 T" p& X6 J# `2 p* z& ^6 K
營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pm5.39.217.761 b: [/ Y) r4 t
|
發表於 2016-1-9 04:26 AM
| 