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- _3 w! l4 q$ d( `( ^5.39.217.76相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？5.39.217.76, J* m8 n3 W" Y& g; B
$ Y5 I: k- ~* Y% p$ R n; \5.39.217.76士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
0 @ g% i/ C( X: i; I8 z+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p. `" o" q! K+ [# a4 d
多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" l9 ~* h0 K2 z5 S
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。公仔箱論壇; k- `, d6 s! r
2 Z* d1 u4 B n; T/ P8 v! s公仔箱論壇店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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- F3 O8 Z* D7 e% rtvb now,tvbnow,bttvb後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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) d$ U3 W7 C6 _; ?* y4 L; g/ c公仔箱論壇主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。5.39.217.76, f$ i8 D3 x w
+ D8 k# ~- O: j# p公仔箱論壇餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
. V" y8 q3 D9 q5 _6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y4 {6 C' o& x: j& G
沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～) M7 T2 w$ D: d
. F) e0 F! N+ n9 S/ P% ~+ @餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。
& D( p. ~( e, @% G' l8 n$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U9 t0 x( m! Z2 U公仔箱論壇為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
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不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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) |$ h5 T7 [' `2 y- G" ?5.39.217.76據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！公仔箱論壇+ o( l& O- L7 t
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蔥油餅 $30
$ Z0 R( \% R- o7 O; n4 W$ c滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M4 x" W+ W. V+ J4 }% e
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。# J& C8 I! \' }
; G+ e9 T8 d) B, k6 Z W& c5.39.217.76蔥油餅+蛋 $405.39.217.76: I; R: ^- S- E6 b
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
% U8 n m: e8 B( h2 B) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 }% n+ G) m4 ~) V
作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
( G7 q% I$ U3 ~9 @% v% Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ [0 T2 v/ Z! i! U$ ~* o, p# z
加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～公仔箱論壇% s) d0 f) g J8 N, N% x
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兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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: N9 M3 I- W- f- G+ P4 z9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 Z) ]3 C4 m0 ~: u! |/ F8 U4 J
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蘿蔔絲餅 $35( g) ?# H; c( Y6 A# w5 w
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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' ^' v+ x8 L: o" M8 m$ O) T |tvb now,tvbnow,bttvb滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。公仔箱論壇9 _' Z% R5 a+ s( M5 b
0 k! u: z* g; F" r* e8 a* F$ j公仔箱論壇餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]4 Q/ ?# z0 F2 R
( h0 f9 v/ Y2 ?& r/ t H- e( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！公仔箱論壇5 Q8 H, V& [- ~- W
7 n2 t# j1 S5 m9 A另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～- h; B& E. k/ s8 O Q
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？1 [% d% v% {7 F% }: P
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。' v n. Z/ y! ]" k
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。1 M7 { k* a) z% B
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蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 I& d2 P8 C O+ U, s
+ `. k: P8 b+ |* N( stvb now,tvbnow,bttvb舊漫窯烤蔥油餅
5 H& G+ c% C7 N: v2 w士林店：台北市士林區大南路公仔箱論壇# y1 E5 I9 |3 m, a/ z
公館店：台北市汀洲路三段公仔箱論壇8 Q' _0 j0 i0 h4 n
營業時間：2:00 PM~11:30 PMtvb now,tvbnow,bttvb( \3 q2 ^+ O8 ~- z
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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