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( n% ]' \ t2 A1 i2 d( C相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？2 z" J% y# j5 V' y0 S7 j* i
$ r/ }0 P; m" r& `6 w. T- ?, B* l& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。5.39.217.762 B4 d$ }; a8 t0 U4 d0 W" f
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
+ n/ p6 {& P* O2 d" \4 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, i+ a* ], V1 O0 m3 f, C
舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
9 B# O' o& v4 M" x5 B3 U0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A- m. c* y! h; {5 Y, q9 a; `
滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
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: q+ P1 Y o$ h+ ^0 N2 Z* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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; w) c' ~* I/ W& n# i0 b# ^公仔箱論壇後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。 w7 B2 [/ ?+ G. q1 I
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主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& q* ~, S5 k9 x
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餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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$ C$ u1 x0 A7 H! Q7 _$ v; x' q- D公仔箱論壇很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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' O' k' H* p! a! {5 {" V5.39.217.76沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～5 N# x o: K' m: W' V. p0 B8 j
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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5 z- \# f* y! J, G: j公仔箱論壇外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。公仔箱論壇+ [* R" G, ~4 P6 m& y
5 f# |% b$ ^8 a7 g$ \5 |/ G. E& L: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。5.39.217.766 E/ m% J# E- p; Z5 o% {$ V0 ~
" Z3 X, \, j6 x; R9 |& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
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7 L' t9 E0 G( \7 Jtvb now,tvbnow,bttvb不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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; G4 K3 p5 n' s5 _tvb now,tvbnow,bttvb但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
) l% C& F7 q% j. R. m7 n' C/ o) Q8 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ {1 x- i# i
據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
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蔥油餅 $30
% }. g6 G0 S8 y# Z滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。公仔箱論壇, R6 v" z; t: V9 u Z8 R* p
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蔥油餅+蛋 $40tvb now,tvbnow,bttvb' j( u7 q; l3 e9 a M8 `
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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# ]2 Y: {& O9 [4 m8 D' s, P: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。% w/ w8 F' p z0 A( A
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加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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: d0 l% o6 Y7 }+ p0 z公仔箱論壇兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。tvb now,tvbnow,bttvb! O a- v9 [* P3 G0 j5 {
! W5 N; Y5 b0 e' L5.39.217.76其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。5.39.217.768 @( g% r1 g! V% n% j7 A) L
5 ~9 e" _- x! t$ O8 ~5.39.217.76如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～7 Y, a2 `: ^ o J' F; ^+ l u
8 ?; I1 J: I3 o8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔絲餅 $357 |; n7 d$ A4 @4 O1 _! w# E5 }" I
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。( G5 C& l: T y8 C
* w* c: K# Q, ^) M7 [( I( y Z+ L公仔箱論壇滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H: w, q& ?, D& w4 ~, z
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
* i" R' n7 d1 u, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ? m# c; w5 P- R% h- E另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～$ e: N. R$ F7 n, G4 z, C. C% U V
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。tvb now,tvbnow,bttvb! B. j; F* \8 K$ u2 I% p/ @
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。5.39.217.76! ~' {2 ~! E! a5 Z$ S; y1 }8 T
: }6 B4 l0 R; T7 W4 W. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
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& ]- W6 {) S' y" ^& Y$ _1 n公仔箱論壇舊漫窯烤蔥油餅
. q5 {8 j* H |$ ?+ |! D" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士林店：台北市士林區大南路tvb now,tvbnow,bttvb* z: w& Y" B1 K/ D
公館店：台北市汀洲路三段tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' M- s& A7 c! j
營業時間：2:00 PM~11:30 PM1 X- K, ~7 h/ j& H2 z( |0 r
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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