3 T3 N4 O6 k% rtvb now,tvbnow,bttvb材料$ ]; }/ D5 G# l: _; x* [# l
蟹腳肉.....200公克
! Z7 D [, X7 w7 b8 j- ltvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1把
% c* @$ V1 R0 g" @9 o+ g9 b c& I公仔箱論壇蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 Q9 K) \) ?0 N2 k+ T6 ~
青蔥.....1支
" G% Z9 c+ C- X. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1支
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w, W8 _6 A$ W; s) ^: Y. h2 `調味料公仔箱論壇! ^6 S' T* W. X' [2 `3 R. [
香油.....少許% A2 m }8 I4 _1 S
鹽.....1/4小匙# m0 I" M N6 }% M+ f. M
高湯.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- q0 r, r$ n* f' z
蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. C- E9 u, N6 g0 D
雞粉.....1小匙
S& } S8 e, m沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 G' X7 J- i5 m# Q" i
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8 ]- p/ N% W0 i" P `作法公仔箱論壇, H; d% J# C: }- y t* f
1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。
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2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。
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4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 e3 M- ^0 r* T# ^0 `8 z
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。
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