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材料
5 D L# n, k/ ~- I3 utvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉.....200公克/ R$ L& {; \1 g! I. t; q4 C) T
粉絲.....1把
* n' G( ?7 G2 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒
$ k) ]: E$ w- p3 k' ^( G公仔箱論壇青蔥.....1支
7 O5 e) |) b/ S9 j$ t辣椒.....1支# k4 |9 E$ c7 v$ k
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調味料5.39.217.76( H) L6 _1 C8 |9 t1 h* e( u8 Y$ f
香油.....少許
) L7 M5 v \ u+ A( F5.39.217.76鹽.....1/4小匙* Z, `7 e: B8 ^& e5 n
高湯.....3大匙
4 N. C6 A4 `; s$ K# E: p' D: X1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙5.39.217.76- m4 m/ h* T, ]: Z6 Q" R2 \
雞粉.....1小匙
, G2 u5 d. b, C7 M沙茶醬.....1大匙7 Z! q) @( T2 M4 I4 i
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 f3 ~) L4 @3 p' R; @: k
1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。公仔箱論壇; h1 O- d6 u. W) Q1 }7 O% z
{! X( D8 ?. F. @公仔箱論壇2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。
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* {# P# ?& s: i2 o" x3 B: p3 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _* W& z* U( C- | X, f) p
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4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。: f# q/ d; K) M
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