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材料5.39.217.765 e; [1 q' _! Q2 R3 `* @+ d4 o! Q6 y
蟹腳肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb. P& S; m7 A# ]9 J* B
粉絲.....1把5.39.217.76) l5 ? o2 ~; F- q
蒜頭.....4粒
7 M% L" Z6 U( x9 a- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支
! X6 t- L& b' ?4 ?% A公仔箱論壇辣椒.....1支
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/ x4 t: k$ g: Z, S/ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料# C6 ~* u) x' e4 A% T, l
香油.....少許
, A9 E, |! M s% [* A4 @8 [( v鹽.....1/4小匙5.39.217.761 c# ?1 a/ E4 m
高湯.....3大匙6 b1 J/ K/ a5 \& i0 g" @
蠔油.....1小匙 J. W; h9 Z! w4 N8 l- K, U# h# x$ ]
雞粉.....1小匙5.39.217.76' e) o K! [4 I4 ^" x4 `, S! n% z% H
沙茶醬.....1大匙; g" k' H* p/ Z I- B( F: w3 l
0 v2 f% M# }1 _# A% C5.39.217.76' i- O/ _* n% T4 b
作法
6 P% E) w- m9 ^3 U, O5.39.217.761. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k1 h1 J7 L h7 P
- ~7 M9 Y) z7 L8 d- U# C$ A6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。6 \; s3 _0 @1 Z. ~) j- n5 @
: ?0 X8 V5 E* Z* o3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。3 [1 Q/ ^& a8 }: F; t9 W4 j
: U2 | h3 ^8 k. @! E l! F% V }4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。5.39.217.76# ]# M1 l8 Z2 d
5 S/ n6 Z9 A( Z. ]% |) A7 r5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb& I! X9 X8 [6 X h/ \, t, `- R
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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