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材料% _& b' X9 b4 l& j3 k
蟹腳肉.....200公克
3 U$ H2 K2 g# ?$ Ltvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1把
5 K8 y& _9 c5 J' F- H6 B/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒
% K- d, E( S; e9 R8 Z公仔箱論壇青蔥.....1支
9 h, X, E" {0 `, `公仔箱論壇辣椒.....1支
. I7 K0 u: W" c* Z2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v3 r4 F% M+ a; b4 R# G2 H- e5.39.217.766 u. z4 N8 ^- C
調味料
+ I5 P& \$ {! _+ A香油.....少許
1 H" ~5 N6 u/ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙公仔箱論壇) a7 M* p+ X+ T1 Y0 d
高湯.....3大匙. }0 N; R5 R3 g8 D
蠔油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 u" r; z& D
雞粉.....1小匙
# r* H7 o" }: s, k! x: m9 ^9 p沙茶醬.....1大匙5.39.217.761 s& u( A0 i. n$ W
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( q6 {1 |( z) G( \+ U作法tvb now,tvbnow,bttvb* J! x% N \# V, Y* ^8 V' M1 j1 a9 Q7 a% q
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- g0 N6 G2 {3 @9 A( [" L
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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4 b J4 x$ ]9 m# i- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。& N+ p0 W1 p4 v9 p: V
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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