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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 v c$ p" c* ~: ]' c# v
豆花材料：
3 a3 p) q1 A+ ~# q. s5.39.217.76冷開水.....300㏄
' N$ L( @6 E9 S B# ~, W豆花粉.....80公克
6 E" z$ [$ S+ d3 F原味豆漿.....1500㏄
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糖水材料：5.39.217.76$ p. @- U. `7 c5 r% q- i1 _3 I; _
水.....600㏄公仔箱論壇% B5 J n9 m7 P/ l" G: |# J
薑汁.....30㏄7 ^2 B9 u$ ? M6 t6 _' u
黑糖.....15公克
! w1 o2 Q; l3 F8 t# O0 w6 {# T砂糖.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ t1 m; _) `7 N
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作法
, H" F4 n& Y, T& K2 _- l5.39.217.761. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |- V0 M% u& U$ g( i8 r3 ^' u
& U6 p9 e# K. m7 W7 J5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。5.39.217.76& D, y) l8 ]$ F
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
2 o1 a: @/ U' h" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x- k+ {$ Y% _& m公仔箱論壇4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。公仔箱論壇. i, H1 e7 {. P' V7 p4 m, z# H
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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