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材料
, Q' r& q3 P! ~9 o/ C' ]# C2 a豆花材料：
9 n3 N, a4 _% o4 ]tvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....300㏄
! v b! @5 M3 S" R5.39.217.76豆花粉.....80公克公仔箱論壇: M1 @4 N4 ]6 |6 K
原味豆漿.....1500㏄
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" E0 I- y6 U( E( Z. W6 u糖水材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ Y' P& F( j( B. v4 o$ \
水.....600㏄
m4 i! y3 [( I; _薑汁.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q9 U' s0 \4 e! ^
黑糖.....15公克5.39.217.76+ |4 l# d0 s C1 t( k( I
砂糖.....250公克
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6 p4 T4 }9 T7 G/ @" r2 xtvb now,tvbnow,bttvb作法
. j5 \( s( J/ l# r1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。公仔箱論壇5 S) ~0 |3 z* T. }$ N3 j
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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- u, e2 x# `) Z' a1 e9 R4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
6 j9 K; x u/ ?% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B+ E- C Q+ v. I/ l9 a) k! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-8 05:08 AM
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