8 w5 Y6 m8 V% R4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 U3 D& a7 j8 x9 _. H3 }公仔箱論壇豆花材料：
/ L, O$ h8 Z# y0 k0 Vtvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb. w) R% ^* J( n4 x$ A3 S0 K9 T
豆花粉.....80公克
2 S& c- o: y: Y% x0 i( ^) @原味豆漿.....1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 i$ y/ j& j1 Y; C
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9 p, n/ j' N; A& p g. |8 f1 o L5.39.217.76糖水材料：5.39.217.769 ^; k- t, v6 s4 }
水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb# ` v" s5 ?. ]
薑汁.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb; }5 R; w" d6 {. _6 T8 _
黑糖.....15公克5.39.217.76; Z8 o0 r* p: V4 K( l
砂糖.....250公克
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2 I1 P1 _3 V4 q" w* D5.39.217.76
/ ]( P3 X7 W4 ?& r/ `* Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
2 |- c" [. A9 I2 L7 U3 m3 N) Y7 j1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
0 m( P' ]0 x& m4 U0 F" y( k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 a* d2 B* z, A* ?2 E( P* H' E* m
2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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9 u* v I0 U4 ^. A# j3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。公仔箱論壇( z$ M4 ]% G* Q' o& {9 j# }* P8 ~) @
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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