5.39.217.764 N2 ^" N4 l- K
材料5.39.217.76* v2 ^* n1 P, s q. l) I/ n
豆花材料：
: z9 T) D0 x* t. @! v' B5 n9 I( P5 m冷開水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, |1 Q& A K) g4 d4 I
豆花粉.....80公克
* v5 ~# T) I0 ?: X; [" z5 S& e- o原味豆漿.....1500㏄
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3 s! Y7 U, z% x% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水材料：
' Z$ g( {" Z& V+ l5 R水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 v2 w; G; z) U7 N7 P) M: g
薑汁.....30㏄( r3 G: x1 X5 [' I
黑糖.....15公克
2 v0 B$ L+ q/ G, Z# m砂糖.....250公克公仔箱論壇$ S7 Q$ k) V0 x3 w, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' e1 C! P9 K
7 N1 o6 W9 ]2 @6 C( @作法
* {0 z% d- c' q% F2 }( e& i1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。5.39.217.767 O- q6 c O7 p/ O/ U& p! b
) P+ Y& t2 @( d+ w: O2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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3 o+ a% {* L( g公仔箱論壇4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。* a, P& j0 |7 L2 R0 z/ `- e
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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