今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
4 ?( k- B x, a; ~1 E) [- N5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W; w6 }: c+ j3 m0 k# Q& Itvb now,tvbnow,bttvb陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
" q; |7 U/ B* d- f# ^+ _1 z$ {9 W2 v+ Z( u% M
主題作物
. `: t" K0 f7 Z0 F: \* A$ f椰菜花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. g1 g9 Z v
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
1 j4 m. X" l+ X/ b# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t- ^! D* w3 g5 F. p2 I6 W) e) ]
橡葉生菜 3 g5 _: ^8 {: K5 T
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
, i: w9 I, s/ w2 C+ W- ?/ _- z公仔箱論壇
% ^( J# q. u# _1 S! \7 }& P公仔箱論壇車厘茄 5.39.217.76+ J) U4 M4 h5 Q5 K
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
5 y! y' k& ^( n3 h9 Z' {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% C; I3 G; |0 M, Z7 z% C N7 W/ a
第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
' q- r: I2 B+ p+ Y/ j7 n5.39.217.76日期：7-10/1公仔箱論壇: L) D* j) D1 z' Y
時間：10am-8pm
0 v3 P/ o4 Y3 P( \7 G地址：旺角花墟公園（顯示地圖）$ E5 Z& F- n4 g" y
網址：www.farmfest.hk
; o3 e9 X' ^" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-7 05:55 PM
| 