今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 U9 ^; w6 o
+ f3 N; ^( u4 q, |: N陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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主題作物
+ }* {" n: Z9 X" t g8 K5.39.217.76椰菜花 tvb now,tvbnow,bttvb3 q7 E: I& j a# e* H0 h7 U% ^
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。tvb now,tvbnow,bttvb! o0 i% \% x# ?4 Z) o- M$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 z8 R+ i* z: z% D9 h
橡葉生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?! w4 G9 f- W5 R% U" T
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q1 D& ?2 H) S% P9 Q
& `; M: B" ^5 O' @/ `6 btvb now,tvbnow,bttvb車厘茄
% A8 Y+ ^8 ?% K9 z; d2 B3 [8 M公仔箱論壇成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。5.39.217.76( M% E; A' n, r9 y% l
T3 N% [/ s M( T- T" r# Rtvb now,tvbnow,bttvb第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 5.39.217.76$ D! ^; A4 j Q# f
日期：7-10/1% j; B E3 Q& F8 n0 @
時間：10am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb9 k' a3 S7 Z$ {
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
% I% S6 \1 ]. s8 h, K3 Ztvb now,tvbnow,bttvb網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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