今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。5.39.217.761 q+ H" F0 s. x8 y
1 n, A- x5 x' n3 T* }3 w2 n9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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" @! M+ c" s# [7 {* X公仔箱論壇主題作物 tvb now,tvbnow,bttvb% x7 Z: J6 d e( a) p3 }% p; r
椰菜花 5.39.217.765 e! i1 v2 n2 }% K
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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, k# q9 F% ~$ V# E8 X5 `' x公仔箱論壇橡葉生菜 公仔箱論壇0 Z5 w5 n; W5 \( K" R) C
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ v" [- F- B# h x1 Y
' a( d1 u" x& e9 ~8 Ltvb now,tvbnow,bttvb車厘茄
. X' y6 _8 q8 h; K* |7 Q# L% h成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。公仔箱論壇 c3 v1 E6 e. C& D6 n9 K
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 公仔箱論壇9 B/ l' A7 U8 O3 C
日期：7-10/1" P1 _! H' d6 O) L
時間：10am-8pm
' k- j- W5 K7 X" u3 n1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：旺角花墟公園（顯示地圖）6 O/ d- U; L: b, b: O4 p6 M
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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