今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _3 H2 {- `- \; ]3 M6 p6 a
- Y# b7 D* I6 A" k- P: a/ ]5.39.217.76主題作物 tvb now,tvbnow,bttvb% `& F3 G. a: Y, S: D% l
椰菜花 tvb now,tvbnow,bttvb# l" R! h, M3 X7 [- U% M( J% B
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ c R+ w# E) A
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橡葉生菜
8 ]' e+ j8 F6 A! L4 i9 ctvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。) x; N) |! j: f
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車厘茄 tvb now,tvbnow,bttvb* U# {& A5 s3 w
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。5.39.217.765 B9 {. K' Z2 {. o$ |# W% n, ` c7 ~
( n, [% X; n7 z+ c1 D, E5.39.217.76第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
7 ?: b1 E% H# u! h% l" h$ E) t- q5.39.217.76日期：7-10/1
8 T! l: I. n; Y7 I' I時間：10am-8pm9 {0 C) M4 @! l% A
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）" \, m* ~1 J1 J$ q+ r
網址：www.farmfest.hkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- n1 T& k& z Q. f
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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