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4 d- l6 W' ^8 E" p食材公仔箱論壇; |4 c/ a6 d6 g! e' T# S: x8 }
洋蔥.....1顆5.39.217.769 Q, {" m: Z2 b/ O6 U% U
紅酒.....200g
^; g1 d0 G: r5 ]公仔箱論壇迷迭香.....3支
) ~# u/ V, V1 u# z ?2 {. f: X- t公仔箱論壇牛番茄.....6顆
3 j3 ?/ o# B( h @: W; L2 x+ N& Y紅蘿蔔.....2條
0 o* d9 I3 w- z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2顆6 M* b' p1 y- f3 ]6 `+ ?/ Z' a6 v
西式芹菜.....2根
# s: e) x* V3 k' `0 p3 m! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....3支5.39.217.76/ S+ l7 L. _2 O+ m
巴西里.....2-3株tvb now,tvbnow,bttvb4 D$ s) X. V( V: o" R" Q: i
月桂葉.....2-3片
~$ v z/ O' l- \( t2 l" x2 L" C鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! I% t/ B( D! e: ~( h& D* R
" s! J3 a) l1 H9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
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: {. ^3 k$ T& Z' D3 A8 ?0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' b p A0 v9 E) L1. 將食材用清水洗淨。
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, W: J, ]! g- }. s7 [; w
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。5.39.217.760 L$ n8 X4 ~1 f2 G& |& K; r- M
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L1 a0 x7 k* j5 V7 x9 Z: R2 t
. z/ s8 I4 f" J$ m5.39.217.765. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。5.39.217.76' f: z( ^* ^& D* }0 R
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6. 將牛番茄炒出香味。
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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# n# x0 N9 _+ f) s! h5.39.217.769. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 K& O) F: W Y0 m* M ^, O
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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