5.39.217.76; r+ y, w( p% M& J/ M. K2 [
6 P2 |( ]" m/ v5 d5 I5 D5.39.217.765.39.217.76/ g; I ~% q/ a x& G$ t
6 Y/ X/ C9 E6 x7 d5.39.217.76食材, a) L7 L% z0 P% n, X8 `2 p. J1 p7 |
洋蔥.....1顆. ?- H/ u% b$ r1 K; U
紅酒.....200g0 \ ?, S! d% @
迷迭香.....3支
! f4 H! o" c8 D7 g- a$ G2 T公仔箱論壇牛番茄.....6顆
0 z6 ]- {% }' X8 _5 L& }公仔箱論壇紅蘿蔔.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]& k4 {3 }. o& m g/ u; N
馬鈴薯.....2顆, g/ x6 g9 j* y8 U! `+ M+ }- U
西式芹菜.....2根
7 p) Y( v, [0 H. x+ t去骨雞腿.....3支
7 K6 H _9 D9 s" ftvb now,tvbnow,bttvb巴西里.....2-3株tvb now,tvbnow,bttvb# y; k- k% b- I$ N$ @
月桂葉.....2-3片
& L$ ?6 y6 G& v' Y) s; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
' N+ z: g7 e- j- [( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `! T: {- e- R* ~. @
公仔箱論壇; j0 i. l) w- @& D) n+ J
2 {' B) C4 Y' [) s5 U; T6 z2 }作法! [5 k8 p, k; R4 w% C
1. 將食材用清水洗淨。
1 I/ z+ K2 l2 c# K" P% h1 b/ r% J公仔箱論壇% h) t, z% E' [5 X0 G9 g" v
2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。0 ^5 V% v. e: u2 r i" ^
5.39.217.76# I6 d, A9 ], E. D, {* f! z
3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 T; z" g/ N' Z7 I, s! ]
$ z6 Y: `0 y2 y- ]3 J
4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
0 N6 @, J9 n8 y) Q7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
' E4 m A5 J( I- X2 e+ w公仔箱論壇5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。6 g" t) m/ x l* ?& W1 ^( s; L: b
! z$ l2 \7 i. v: A
6. 將牛番茄炒出香味。
. `$ V% c* L2 [: h- i
. y# R7 A( |/ Y) U9 p; A5 N( ]# [公仔箱論壇7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
; K$ q" ~3 p+ X' jtvb now,tvbnow,bttvb
2 K* | m2 x; ^* |* r D8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
: z, X+ X8 O8 ^* }9 _9 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K$ R* S3 T! A9 y% u3 E! h
9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
9 x! [/ w5 ~, t# h- v$ f& h% n
- S6 M6 f J& p: b% X0 Y5.39.217.76
$ ^+ y1 }/ u8 a8 N$ B* n1 B# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-7 05:13 AM
| 