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4 ~' R7 ^% p$ N) @* N% p0 dtvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w# @# t' [6 b- ~
洋蔥.....1顆
N d! j, t: s. b' x" n/ d公仔箱論壇紅酒.....200g
* [& s3 K+ {* `% Y4 d7 c2 Stvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3支
6 [5 ?% Y% v8 h4 J公仔箱論壇牛番茄.....6顆
9 w1 @* |& U1 o* _* T8 o, c公仔箱論壇紅蘿蔔.....2條; y: M* d. m( G n( f
馬鈴薯.....2顆
2 F2 c/ w7 B- u! h4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式芹菜.....2根tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 ^) t2 B8 Y6 L0 n! X
去骨雞腿.....3支5.39.217.76 a( Q. w( P, y7 w: ^% B; C$ l
巴西里.....2-3株& M( _: B) `: t( |# X3 W( Y
月桂葉.....2-3片
; W+ I! a2 C: W3 g8 T/ L# H- `tvb now,tvbnow,bttvb鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量6 w0 p3 F. W+ I3 l8 A. Z
公仔箱論壇 B/ H3 d6 w% z" `% O: y
) E( M, a$ T' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d$ a) k' V; x: k+ c% d# L x作法% X! L# D( H D# Z. {. A- r* C
1. 將食材用清水洗淨。
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。5.39.217.762 K0 B! o: R: I% X7 o' z. L& z
: |, Q# |; \! y c4 f3 B" u公仔箱論壇3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。$ [' y; r1 q: v, R$ p
1 ~. R' K0 L; a+ z+ u: K公仔箱論壇5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。公仔箱論壇' `. t# n- s2 I O
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6. 將牛番茄炒出香味。
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( a T4 {+ N* P6 D8 Q* w7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。tvb now,tvbnow,bttvb& h$ V( a! ~6 W- v, {" n, A" Y7 h
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 g# Z3 t4 v
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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