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食材公仔箱論壇2 D. }" H3 q) }! V: |
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u) R, x# Y% M
紅酒.....200gtvb now,tvbnow,bttvb3 H+ k5 U! ~) d) z3 a. c+ b
迷迭香.....3支
' _- k) }0 `/ w; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄.....6顆
/ E, f/ z3 n; }9 P5 u- n4 `8 y6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....2條7 D/ }% O8 Z6 g5 N9 I9 w
馬鈴薯.....2顆
8 X4 v1 y6 ]. ?* j/ H; ^tvb now,tvbnow,bttvb西式芹菜.....2根
8 K) M1 k8 F! A. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h( c$ t# g8 ^5 I
巴西里.....2-3株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S" {6 v8 Q, Y+ ?4 `+ w0 Z
月桂葉.....2-3片
$ [4 ~( `# _2 k5 F5 C+ q鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
; K5 a, p2 c% u* O% `) Q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v8 T# @) k: v1 r: K- T- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% I6 K4 t0 `7 F1 o2 W: F9 J
. V J5 e; R8 |) f v8 {tvb now,tvbnow,bttvb作法
4 V5 u6 R0 P( Q7 H8 i8 B1. 將食材用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 n6 U. l. O7 U" c" _. c
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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+ _# G3 j' ?: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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9 \7 `3 w- m1 Z5 Z5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 w4 d4 P1 b* g9 h
! A! y# \/ |# g6 H, @0 r6. 將牛番茄炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb: Z& M5 n/ \5 K* f7 H( f% H$ I
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。公仔箱論壇2 i# t# X+ L' G4 F
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。tvb now,tvbnow,bttvb7 e h" E9 Z% E* u6 ?
! |" h! b5 l! L" L5 o% u公仔箱論壇9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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