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[中式食譜] 獵人式燉雞腿


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8 h. ^1 ]: W, j; W3 i/ Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( D) G% m# J* A0 s+ A

6 @) ?3 Y% k& m* w公仔箱論壇食材5.39.217.769 |: }1 H( p% k" E& \4 w
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb( N) u+ v7 R- Y  a& h6 o
紅酒.....200g
1 w1 k! D% w3 C) w' m; R" b迷迭香.....3支
" H2 W9 i3 }$ G1 d, v5 h7 r7 W2 b9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄.....6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 k/ x7 F+ j7 g! f9 Y; K
紅蘿蔔.....2條7 M+ y2 X+ v( L9 t- @
馬鈴薯.....2顆
+ O5 ]( B* m. n3 Z9 m1 |西式芹菜.....2根" H8 T' {% x3 t: @
去骨雞腿.....3支
/ [. t8 c' c2 l; l6 C2 Utvb now,tvbnow,bttvb巴西里.....2-3株
  _  [! D3 C$ K月桂葉.....2-3片" D" T2 G% s* ?5 F& E# H  n
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量5.39.217.762 w% E* `2 m4 K; S# s1 X% l& ~

2 D+ I0 N0 |: c( K/ |5.39.217.76公仔箱論壇8 B! h5 l9 y* ~; Z& s& |

! z( X0 U: p4 \0 k作法tvb now,tvbnow,bttvb) U9 J* G2 ^( n: u6 Y
1. 將食材用清水洗淨。
6 [5 Z3 F( V# @5.39.217.76
! P: z% x& a% g2 X7 H2 g) c( l5 A. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。tvb now,tvbnow,bttvb# w# m3 _. ~- z
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油,IH爐開入中火煎炒模式,先放入迷迭香炒至有香味。
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8 m9 Q5 e2 Y) D2 q公仔箱論壇4. 將雞腿肉放入鍋內,不用煎至太熟、上色即可,再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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/ T: Q% q8 X7 x& u8 n- ~8 J8 e5. 將洋蔥塊炒至透明,放入鯷魚拌炒。
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/ x$ }+ w( ], }, C  y; Z8 G( V3 K5.39.217.766. 將牛番茄炒出香味。2 ^9 W0 c: B6 p

2 g, i$ B( w# {4 M9 l! C# o4 |( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入紅酒,燒一陣之後,放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" Q+ B5 ~; |: O9 |+ p
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒,取出月桂葉,再將雞腿肉放回原鍋。tvb now,tvbnow,bttvb& W4 h% o7 O  G+ u+ {  }

# q3 p( ^5 X8 F; e; x7 {  `$ c0 \5.39.217.769. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋,IH感應爐轉中火悶煮模式,悶煮30分鐘即可出餐,起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。0 i0 f7 Z6 J+ y

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