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[中式食譜] 辣烤魚

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材料
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鹽.....1/4匙
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1 h0 j- m, ?3 r9 Z& e- E調味料
; ^# }+ D+ v, O* @泰式辣醬.....適量
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7 o8 f6 {# F8 w. X. f& H9 }作法1 g; f3 J- I; j3 `+ P
1. 先將魚洗淨,在魚身處輕輕劃2刀,並將鹽均勻灑在魚身上備用。5.39.217.766 ~7 T6 L  L6 p; f! B

( j  ?1 F% B& }1 [" \+ {4 q# e2. 烤箱預熱,以上火180℃、下火180℃,將作法1的魚放入,烤約10分鐘即取出,在魚身上均勻淋上泰式辣醬,或直接沾食即可。
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