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材料/ X& ^, m% q* Q8 x8 U
鮮香菇.....朵
" o0 ]( \% F5 w* Z7 s. s8 I$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....5公克公仔箱論壇1 E! F5 n* V7 \$ e
辣椒片.....5公克" F3 J9 _! A; I' q4 G6 v1 O
芹菜段.....40公克
7 o, B& j1 |% e) W# V5 x高麗菜.....400公克
/ h' J1 c# ?1 D3 B V' C) J5 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
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+ O2 \% Z% k5 ~ n; H3 z公仔箱論壇. t! o* M' J) t. ]7 q
調味料
2 n0 ~4 T/ E5 r* k. W J5.39.217.76鹽.....少許公仔箱論壇1 o9 Q; D% @6 y5 L5 \
米酒.....少許! d: P7 S9 w* V* O3 L$ u* u
炸醬.....1大匙
7 ?* }8 P* E) u1 Y5.39.217.76雞粉.....1/4小匙" f5 g/ Q. c3 O) r2 Z# d
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1 d# a7 T3 L" S/ V L ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 G G7 t% n% d8 z4 B, z1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。
- F7 }6 z/ }" H( W: E8 X0 A/ {; d) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' g/ t1 H: Q1 ? N7 L3 u0 ~! k% y
2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。
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