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材料0 O$ T) l2 c: P8 X
鮮香菇.....朵: [- D3 O$ o( i+ q' H
蒜片.....5公克
1 t* P' N4 X* o辣椒片.....5公克% }/ w9 ?: h- _# b$ x, h0 w% j
芹菜段.....40公克5.39.217.766 r) E8 U4 @" F2 c
高麗菜.....400公克公仔箱論壇; X2 o+ j. b. Y) ^8 o- J) e
紅蘿蔔片.....20公克
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( L& s! Y0 A8 P2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇( R6 ~0 f O- }
鹽.....少許5.39.217.76 i* e8 \8 U# X% [2 x! s1 `8 M1 E
米酒.....少許
+ N! n4 H& J% Z# I& M5.39.217.76炸醬.....1大匙
- Z4 B# i' N- `$ b( r雞粉.....1/4小匙
, G( K. ? K5 @& Q- G' I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t3 e, o6 C" G9 [6 c% b' O
公仔箱論壇6 ^+ a: y& Z& h
作法
: I* R H1 k7 X& h. J, [1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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6 z# |# g$ z1 o. U, v* b' Y4 h5.39.217.762. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。+ E5 W# X X+ P: f4 c/ [, [- m6 j
5.39.217.76( m e# `( V" Q { |. w, V3 R
. a2 D: u) j/ h$ g/ Z' c- l9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-7 05:12 AM
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