（八打靈再也、關丹4日訊）印尼煙霾導致燕子數量減少，燕窩產量驟減，當國燕窩商因而面對缺貨窘境，不少更前來大馬“掃貨”，大量購入我國毛燕應付市場。5.39.217.760 ^! r5 A A4 o' W' ?
印尼燕窩商因早前的煙霾問題導致燕子飛走，燕窩產量銳減，出現供不應求的現象，因此當地的燕窩商轉向來馬采購，以補充貨源，再出口到其他國家或地區。
+ @. g7 q0 C. L; P* v! }4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於印尼當局並不允許毛燕進口，因此印尼燕窩商大多數是派人前來大馬“掃貨”，大部分是來自雅加達的燕窩商，主攻彭亨、柔佛及雪隆地區的毛燕。
' b+ u* d$ t& C( r% p這情況也直接導致我國毛燕的需求量大增，價格也隨之暴漲，一公斤毛燕可達3000令吉。& d5 _' {* V" M" G: \0 E7 U4 I
馬來西亞燕窩進出口商公會會長拿督潘文俊向《南洋商報》指出，印尼燕窩商前來大馬采購毛燕在去年11月和12月是常見的，不過在踏入1月中旬後將會有回復平穩，價格也會比較低。
9 J U) B- U- T9 B3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，由於加工需要時間，若1月中購買毛燕返回印尼加工，恐怕會趕不上在春節前夕出口到中國。
" N# l0 Y( A8 p% b4 ]; @4 g( f5.39.217.76“毛燕大多是屬於'非正規'的方式出口到印尼，之後在印尼進行加工後再出口到其他國家，如中國。8 H/ c2 z) G% H5 n8 U
“因為印尼的加工成本比較便宜，所以印尼的買家會來大馬采購，帶回到印尼進行加工。”5.39.217.764 s' |1 ]* {5 m) `- C2 G" `7 C% a2 H
視毛燕等級決定定價———雪蘭莪燕窩商公會會長馬瑞成
1 o5 U! G% C, ^: E3 j1 O' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪蘭莪燕窩商公會會長馬瑞成證實雪州毛燕價格確實也有回揚趨勢，相較價格跌至谷底時期，有翻倍增長趨勢，不過，仍提醒消費者需視毛燕等級決定其定價。
# z5 K! c( L7 ]% w ~2 A0 ~' c$ p防高價買低等貨5.39.217.76; u1 r& m- X1 V# r, }
他解釋，毛燕至少有5、6種分類，其中包括以優劣質量區分，因此如果媒體用單一價格說明，或可能影響毛燕市場的買賣定價。5.39.217.76" g+ p5 x w$ e. z6 H
“我們希望大家了解，並非一個定價可說明目前市場所有毛燕分類的價格，因此消費者在購買時，要小心檢視，避免高價購買到低等貨源。”
2 v0 p3 H3 N+ Z# r7 l& P他說，隨著本地毛燕再度獲得出口中國市場後，其價格確有上升趨勢，而最近則因印尼煙霾影響毛燕供應，導致市場出現供不應求現象，進而讓毛燕價格進一步被抬高。& D0 i$ K0 r# S8 x- J/ U
貨源短缺無利可圖———雪燕商公會顧問拿督斯里李培南
u& M6 X8 T, ]! X( M5.39.217.76雪州燕商公會顧問拿督斯里李培南指出，毛燕價格上漲仍貨源供應短缺造成，因此無助燕商大唱豐收，相對卻是可望不可及。
) G8 @- g' q) a, s% |“此次漲風並非因為中國需求增加而抬高價格，相對，是因為貨源供應短缺所引發，這對燕商而言，是無利可圖的，由於大家手上都沒有貨源，也只能幹巴巴看著價格上揚，但是無法賺取豐厚盈利。”
9 X2 u6 s5 E% ], P; J% B5 `; B5 X% f5.39.217.76他說，雖然無法證實貨源短缺原因，但一般燕商相信是早前印尼煙霾所造成，以致燕子死亡、離巢及減少產燕等。
% ?2 R- K8 X$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他鼓勵消費者直接購買及食用本地加工燕窩，因為公會旗下會員都採用人工加工，因此消費者可不用擔心漂白問題。9 a& U$ s& |$ v$ ^3 M$ R
國內燕窩產量減半———雲冰中華工商總會會長拿督黃國興
5 i; N$ @% K3 a$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲冰中華工商總會會長拿督黃國興接受《南洋商報》訪問時也透露，毛燕價格自今年6月開始漲價，從1000令吉漲至2000令吉，最近則因中國春節需求量大增，漲價至每公斤3000令吉。
/ d; |( d9 m5 ]5 ]2 |公仔箱論壇中國一公斤賣萬元5.39.217.765 k' J! J' w- n- a0 v2 T+ i* w
他說，毛燕的價格也會根據等級而有所差距，A級毛燕的售價是每公斤3000令吉至3500令吉，B級毛燕的價格則介於2500令吉至2800令吉之間。8 N, e1 l1 e( y9 C+ Q, ^
“因燕窩國際缺貨，印尼、泰國、香港、越南燕窩業者紛紛向大馬收購大量的毛燕。”公仔箱論壇! U' _6 l8 i$ W1 g% C( J0 A
他也提及，雖然大馬不能直接出口毛燕到中國，但印尼、泰國、香港、越南燕窩業者“有辦法”通過走私，或進口至香港轉賣至中國，將毛燕出口至中國。
2 F$ d8 q$ u2 ~! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“在中國市場，每公斤燕窩叫價1萬令吉以上。”
' s r4 U1 M1 ?! x" e+ ]他也說，雖然燕窩有價，但大馬燕窩也面對燕窩缺乏的問題，在物以稀為貴的情況下，毛燕的價格飆漲。
3 H4 ~& n& b/ b( i2 U9 K; R, ctvb now,tvbnow,bttvb“可能是天氣變化的問題，國內燕子飛走，國內燕窩產量銳減一半。”
- n" O, e5 T# ?- v' h6 }. l他說，毛燕漲價雖然對全國燕農帶來佳音，但燕農也面對燕窩減產的問題。
$ e p9 [- p* ]5 P" N; b' Ptvb now,tvbnow,bttvb“農曆新年燕窩價格飆漲，無疑對燕農是好消息，有錢好過年。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H' h5 W3 |# k7 f
須預防燕窩被偷——引燕業者鄭東星
+ I, M/ t9 E, }9 ^- K5 U$ c$ |8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然毛燕漲價，但偷盜宵小卻非常猖狂，許多引燕業者的心血被盜，即使毛燕好價，卻因偷取燕窩問題，提供不了毛燕給買家。
& i' j: n8 n- e/ Z, j6 }* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。引燕業者此時必須進行萬全的預防工作，避免燕窩被偷盜。偷盜燕窩的小偷多是精明的匪徒，他們事先會策劃偷盜計劃，令引燕業者防不勝防。9 u# C! H: b. M9 l+ h. y2 L% ?
炒家控制毛燕價格———彭亨關丹燕業公會公關主任歐大賦5.39.217.76! j \3 K8 h- V! n) ?7 k7 f
一些炒家趁印尼煙霾問題導致燕窩產量大減由，藉此炒作毛燕價格，因此毛燕價格飆升至3500令吉。
: n) A0 G& F7 t) ]- a$ t# T2 t由於是炒家在控制市場，有可能毛燕價格會大起大落。
3 ]* S7 O( [0 E9 e' p! q( E& atvb now,tvbnow,bttvb至於加工燕窩價格是4000令吉，由於毛燕漲價，成本太高，可能會面臨倒閉。
+ s) R, J0 e& c) k5.39.217.76炒家只所以能夠控制市場，是因為燕農無法站起來表達自己的心聲，無法控制市場，反而由他人來控制市場，這對燕農是不公平的。
! w' J5 f" J+ W2 {: Htvb now,tvbnow,bttvb價格飆高不利加工商———吉蘭丹燕窩商公會會長黃祥華2 ]( L E+ Z' R! s. k9 u( P
在燕窩價格低迷時，我們與一些顧客簽約，每月供應20公斤的燕窩。tvb now,tvbnow,bttvb9 M( B) V1 v4 ]& r# u, o$ p
但是在燕窩價格回升後，這些顧客也因貨源銷不出等問題，而取消訂單。畢竟毛燕價格暴漲，淨燕價格也會隨著調整，間接影響燕窩銷量。
0 @" L8 C: ]+ G4 C' ?( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舉個例子，每公斤毛燕若漲價1000令吉，燕窩加工商卻不能也跟隨在後。因為，1公斤的燕窩經過清洗加工後，可能會損失20%或更多的原料，加上燕窩商還必須承擔員工薪金、設備及包裝等其他開銷，成本肯定比燕農高出幾倍。
7 ^, P+ h6 z9 ^. P5.39.217.76工序繁多成本高5.39.217.766 ]4 ]; E0 d. e. c% b$ G, }; L6 |
燕窩加工廠必鬚根據各政府部門的條規行事，包括加工廠都分類間隔，分別設立清洗加工室、廚房、儲存室及包裝室等。公仔箱論壇( Y6 G, k& W& H* ]; i( e2 A8 O- V
員工的手套及口罩等，都需每天更換，這些都是成本。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 `2 C0 n# K2 r6 g+ X4 a
本地人對燕窩的需求量是有限的，燕窩價格飆高肯定會影響銷量。對小型加工業者而言，更是無法承擔成本。毛燕價格是依國際走勢定價，但淨燕卻不是。
' H% e: ?# U9 B6 _" a% u& ctvb now,tvbnow,bttvb一些加工商可能因之前大量囤積便宜的毛燕，尚可壓低淨燕價格，但對於高價購入毛燕的加工商，卻可能面對一定的虧損。 |
發表於 2016-1-6 07:29 AM
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