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材料! C( ^5 k# a6 n% \! m
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 _! j2 z2 [0 J- |5 w* ?! N' n- y
雞胸肉.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]" `# F0 w# K& r, y
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水.....50CC
) ^# F# B5 N2 u" o" |糖.....1大匙5.39.217.766 q/ S% t' {" A0 R4 h, j
蔥末.....20克
! W* j1 g! u' e6 N# W8 s. _! Q公仔箱論壇薑末.....10克
* u- W ~' a3 h; s蒜末.....40克
+ v- i* P$ Z" s# Y* W4 n! |公仔箱論壇味精.....1茶匙5.39.217.76# m% Q! m6 Y+ ^
料理酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v* h3 z, o Q- |
醬油膏.....1大匙* V g% b, [' M( f
五香粉.....1/4茶匙5.39.217.76; t9 `. d3 T1 u$ f2 a5 k" g
小蘇打.....1/4茶匙
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胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C9 z* D5 A% Z
炸雞排粉.....100克
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! O1 y9 \3 b! L$ r作法
' b" _" g% b# |; utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
! _; i5 s9 V' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- v) R0 l! ~ V, L+ F& l
2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。9 b% P+ O* v1 J( f# W) c
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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T/ D# i2 F% w; Q' g1 |tvb now,tvbnow,bttvb5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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