I5 x' s( L5 q# b A/ H# K+ ]+ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
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% [- w$ `2 f) L; ~雞胸肉.....1/2塊7 c2 X- I* ]8 D' V: f
x9 W8 H2 m) i; s/ b) d% s3 F- j' p* |5.39.217.76B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R/ s* d# `$ [% v
水.....50CCtvb now,tvbnow,bttvb* X, [4 O$ p" Q- r9 ~- j: Y, G
糖.....1大匙# k! A, C% b8 [: r3 _+ g
蔥末.....20克
" W& d6 ]$ q; @: F) u8 b薑末.....10克
8 U/ l$ u6 S0 c公仔箱論壇蒜末.....40克
7 _/ l/ t d% ]8 H, o) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙
4 H8 ]9 V/ @+ R+ X! j5.39.217.76料理酒.....1大匙
# h9 s! H+ c: P: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙5.39.217.76$ @! {( t% ]$ k8 V* b' y
五香粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' {$ d) {) O% a; s
小蘇打.....1/4茶匙7 d4 w' t- v2 }" b2 J
2 K. {3 @ X9 `8 @5 J' T) ], q
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& C4 G& E$ S- A# n; ~+ Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?* Q* ^4 X9 D9 w4 H0 n b
炸雞排粉.....100克
) n; _( o# h; E& C& @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a0 G" i: a+ [7 E( }& |; o
tvb now,tvbnow,bttvb) H' I/ O3 a$ x9 r4 o4 g( g @, i9 t
作法
6 R5 Q6 W( Y. Y! [tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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6 D$ T6 w9 Z& I4 l: U5 h6 i2 F% htvb now,tvbnow,bttvb2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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5 @$ p- n) I+ o. O, O" x5.39.217.763. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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% d ?# N. Y2 P0 b公仔箱論壇4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。 C s/ \8 V- e6 n
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。5.39.217.766 c3 c( a6 |* ?+ t1 i0 h
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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