' U2 R6 H; l- y/ u& E6 H, D, ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
& Z1 m' a8 n* C2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.tvb now,tvbnow,bttvb, \1 |. T Q( _% E% w' O5 x) J+ i
雞胸肉.....1/2塊
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B.
t' H% q/ T% i) O) s. b0 m% Y8 j+ o) X水.....50CC公仔箱論壇5 e7 h( o0 E; J1 F
糖.....1大匙
# R) I+ ?6 j( X1 ?+ B# Q7 E. b5.39.217.76蔥末.....20克" S1 a" p: h, {3 y/ a
薑末.....10克/ H4 I* v- N% I, P$ u4 l
蒜末.....40克5.39.217.760 \% h0 m' a B
味精.....1茶匙
9 e4 n/ [4 g/ c# C3 Q2 z: n料理酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j% h: s, h! z. O) y, L
醬油膏.....1大匙
, P0 p7 f/ o, D" K五香粉.....1/4茶匙
/ }4 O4 {& Q' F6 C5 u+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 b' {) P/ l1 T: V% J) u3 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% ?3 q {2 p7 G$ x) e3 E
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胡椒鹽.....適量' J1 g7 s0 X$ r, l; c
炸雞排粉.....100克: T' \1 X* ~# A$ u% \) O
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作法/ L7 X: u. {) g: m, q# a. J
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; E4 |* v/ b8 k
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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( O3 \2 @5 D- {9 n) _0 @公仔箱論壇5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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