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( ]6 g- C9 i$ f8 Q* z公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb! H6 u9 N( g0 s S5 i( o: b" i5 \* `
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6 |% z& S- k+ P! s6 C+ y3 U公仔箱論壇糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M& Y9 \: _; v' @5 n3 a7 X
蔥末.....20克
* z; | m# g" s* W" P% [! W# u5.39.217.76薑末.....10克
$ X1 `9 g* t( |- o1 N0 O- r( Q蒜末.....40克. M6 S' _, }$ ^
味精.....1茶匙
7 C% H* ~0 }9 c0 m4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 E) n& f) M" e( }, ]" i
醬油膏.....1大匙
- @+ O/ b' {& q2 j$ p1 C a五香粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g1 N5 c; |/ I/ \4 r
小蘇打.....1/4茶匙5.39.217.760 {# D G! X7 C
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& T3 T+ {$ o$ G* G" Q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量5.39.217.763 j7 Q: J6 S# f" r9 ^5 h
炸雞排粉.....100克5.39.217.76: \& y! Y, m- h- s2 o7 k
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1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& J1 F" j0 L; x' O
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。6 z; F6 L, ~( ~# T3 q$ W) D
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e& @/ r/ B' n: K. c8 N: v
+ v$ p5 b/ u* V2 D: W4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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& p$ L( h2 Z6 t7 \' Z6 G5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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