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雞胸肉.....1/2塊
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B./ D" \7 a6 |2 |7 d4 f- E
水.....50CC
% i% l, y* a0 [4 `+ B8 T$ v糖.....1大匙: v. d9 F3 ~$ _; R/ S2 u, h& S$ T
蔥末.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D7 U7 J- [& w4 M' V7 U
薑末.....10克 Z$ E, c6 |5 k" ~! a
蒜末.....40克! A( i4 d+ e6 T
味精.....1茶匙
0 F& H1 a4 a# ?8 F1 J5 f4 ^tvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....1大匙
. F7 Z5 ^0 S7 z醬油膏.....1大匙公仔箱論壇& I; p/ T" T9 M7 V
五香粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' u" }# L8 }0 C Z6 s2 ~
小蘇打.....1/4茶匙
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C.4 X3 S4 l1 |1 r$ {
胡椒鹽.....適量5.39.217.760 @! D( N: ?! b
炸雞排粉.....100克* m) Z8 z& F* F( I% c2 ~8 N
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; y; d3 O) d, i2 D' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M+ U5 }; {1 @9 C/ w* P5 U5 g
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。 m0 O/ h Q2 k9 F. Q) ^, @
7 R( T8 Q9 }, t2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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( P$ l. d2 o, S) w9 K+ I# dtvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。# q) w) ^* [( W* q7 w
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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. U g ^ x7 N0 b, d R) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~( S8 }; @7 l1 f/ d6 _% e6 ^
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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