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& ]& @. x1 a7 Z [& t! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
3 C, ?, g$ u; D0 [+ D雞胸肉.....1/2塊' _; ]$ D" j/ w0 }- u0 a; H
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B.
2 q+ z. D3 o* t* e3 u P0 Q1 Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC
+ Z8 O0 S9 P% M2 o6 o6 x d. Y糖.....1大匙- y6 Y8 {/ c* U4 H' j8 v+ J
蔥末.....20克
6 H) x. u+ P. i F% x5.39.217.76薑末.....10克
- \ ~# H2 @* p. I* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....40克公仔箱論壇* D5 e4 {3 B }+ S, Y, _4 S
味精.....1茶匙
3 I- d/ m4 E8 E3 f/ |0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....1大匙& W+ L) T, ?1 q' l8 |
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]( O9 }6 ?, I; x' m# j
五香粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x" x( b8 ]$ Q; v
小蘇打.....1/4茶匙5.39.217.76# P, }8 Q- G9 d7 @* j7 n2 `' U
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2 Q) C! P9 t: s6 T% W- I2 ]公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
# @! v# w4 |# y2 X炸雞排粉.....100克5.39.217.762 O; q; n. H9 m8 Y
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作法
( g* S) H# ]1 C; G2 Q5.39.217.761. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。$ U+ y0 ~( J8 M& [4 c
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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( _9 F3 U4 t$ a% H. d0 v; m) P3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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! L0 f' b6 o1 a4 J7 k" j/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。& G9 I8 v9 l# S% N3 K/ _" X! C
* d5 ?3 f& x H+ I. P5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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