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材料公仔箱論壇7 p5 ~( J8 L2 A7 Z4 C
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- U6 J/ H- o" z8 l$ W, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2塊2 B: P* g! X w: J* X% y# G k
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8 G1 h4 e0 |& Wtvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC$ ^2 ]8 U/ `4 h/ G3 h. z
糖.....1大匙
5 v( h3 ^! X* C2 A: r蔥末.....20克
! y% k) N' `7 l1 R; X公仔箱論壇薑末.....10克
/ f' X; h4 {2 w$ l0 f蒜末.....40克
8 m/ p+ Q6 d7 f4 f. ?& i味精.....1茶匙
7 G. u; _' U/ }. Z# v8 }6 {5 |tvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....1大匙
$ A3 ]7 G- L6 ~ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
b/ M( E% e6 ^% N! Y. ?5.39.217.76五香粉.....1/4茶匙
8 `) I* B* @! z$ G$ z6 O小蘇打.....1/4茶匙
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胡椒鹽.....適量' M4 n( [4 K+ f' r
炸雞排粉.....100克' c! h# p" M5 d+ [' d% {* q
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# {$ M) h6 z; f, `& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' o( `. f/ }: S# I2 e* f) Y1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。公仔箱論壇1 J% o+ a; G* Z0 G5 C0 G
1 Z2 O4 m7 U1 g& M& f6 I7 s6 x, b. w9 J公仔箱論壇2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。公仔箱論壇+ K4 V- Q9 I. ?( f7 f" C
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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( t# S* O" D! F5.39.217.764. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。/ T& O y @3 g
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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