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+ W1 J# [! n! m3 e8 Btvb now,tvbnow,bttvb材料" F$ |0 R& Z& [+ [4 S' K. d
培根.....100公克: G/ m& P5 K; a+ g
蝦米.....250公克- M; T0 q6 X- A5 B6 r
豬油.....200公克
7 v. k$ h* r4 g7 ^' f& ^0 u. H }& x蒜頭酥.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u9 P5 k& J: U2 j8 e r3 x
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# V! Y" P. @4 S7 G9 T2 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76- O# w& W- K& y! K- }
水.....4杯
& @! ~& I/ l% `: q N/ ]5.39.217.76糖.....2大匙
; f+ X/ u6 n/ Q( M+ k6 ?7 R公仔箱論壇蠔油.....3大匙! w/ c. Q5 ^! Y; C, }# k
蝦油.....3大匙2 g3 o/ r* h1 k) Q1 P: [$ b7 s6 W
紹興酒.....4大匙
! t+ S% b7 s. T& l9 c% j) J醬油膏.....2大匙
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+ v+ S* _( G# c2 u) w3 i! l1 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' k2 \$ d" s6 m8 x; L
作法
% l- d! U, U1 N3 r1. 將培根切碎末備用。5.39.217.76( m d6 V+ _. N& J; i
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。, n4 H% i' W+ S1 J& e0 T( P
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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