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薑.....5g
2 @9 z7 B2 \. i7 }) U5.39.217.76乾香菇.....10g+ p9 j. r$ m' I0 G
胚芽米飯.....1/2碗6 f- R# \0 H( e
去皮雞胸肉.....30g; m% E% G3 R) b2 ~5 ~% R) t; B3 Q
2 Y; n, N: r" Q! B$ q% _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o! `+ I: F8 k
調味料
- J. p2 L- _ `7 @: \2 u* t% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇& [0 s( a- G* _' L9 M: ^! Q
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作法
# t; W% f; g' O) ?* ]1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。公仔箱論壇 W4 Q& k) q2 m- e- w6 w
; o3 F$ s. z" s$ N: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 M3 O* ?9 [. q9 Z4 ^# D H
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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