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薑.....5g
1 y. `$ o c* J( v2 J4 B乾香菇.....10g
/ K5 Q$ G$ E1 \4 V6 x0 Btvb now,tvbnow,bttvb胚芽米飯.....1/2碗
, ]! M) I4 s9 n; |6 G5.39.217.76去皮雞胸肉.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?+ {& K/ d& ^0 {
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鹽.....少許公仔箱論壇2 x: B+ `! _8 F$ y0 E: T
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作法* }5 u, Y/ D- C h* {
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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' s( p$ \7 ?2 e2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。tvb now,tvbnow,bttvb' o4 L% A& M; E0 }, {
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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