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材料
) e1 F9 P5 \! M* Z {/ y) _5.39.217.76薑.....5g
& m) E3 e$ U) }, q- _4 {) x5.39.217.76乾香菇.....10g0 l; g$ d7 l! ^3 A/ E
胚芽米飯.....1/2碗
% J' A. p1 ~ k$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉.....30g
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調味料
$ K2 L2 K4 S6 i- T! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
& l8 ]- r6 m* f+ d) ^- rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 c$ w3 Y. r; C9 I. g- N
; I; S/ n9 g( t% s Y. ?( z作法4 r$ n: f6 h; l. L
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。5.39.217.76/ N; m: |, Q, a
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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