公仔箱論壇/ r7 q$ J6 U0 |+ W7 @0 P+ F
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P- C' H6 x: u8 m; N, }: F
薑.....5g
) j. I" U6 W: l! W4 m* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....10g
% W9 L0 [4 K0 x2 h0 m M% Dtvb now,tvbnow,bttvb胚芽米飯.....1/2碗
% y' v) Y/ s6 u. w) W/ R/ a去皮雞胸肉.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w8 M$ K6 ^: [) M; l# R2 g
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調味料
" P9 v% Q4 G1 L8 U0 r% f& l+ P& W鹽.....少許
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3 V) s* ~4 V3 H' m6 z; A. Ptvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 H. I8 C9 L) q* l2 u
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。5.39.217.766 A: r- o4 X# a \4 E
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。+ c2 |& C# }! _4 H7 s4 R6 G, V
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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