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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ w' h' N& I% [
月桂葉.....10片# H7 H0 r3 P8 j8 \/ s
蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~% j8 ]4 f* c$ J' I; ^9 C
扁魚.....200公克5.39.217.766 B" x" {* F" H6 b: g9 t) N
蝦米.....100公克
6 p( d# s9 V% `0 p8 D- ^7 P5 V5 u O5.39.217.76花生粉.....5大匙
# k7 H" d2 y- g/ l f/ R$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙
- k: w3 L4 n' i- e' @5.39.217.76紅椒粉.....5大匙公仔箱論壇; U+ L' K* d4 {* d
沙拉油.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb, G K, T/ g- E1 }
紅蔥頭.....100公克公仔箱論壇" J' K# l/ E! X# c7 W! S* f
洋香菜粉.....5大匙
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作法
. v; y) ~+ b# x( R% A, U. O4 `6 y1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
* `8 m' P/ D4 e0 }) k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( ^0 V- C/ g0 K
2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。公仔箱論壇' @* U& j3 V. _
# V% j* o) Q4 K' d* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
) m, U/ J+ `) U3 P! r* m. ~1 o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- C. J% b/ Y8 U6 c* n2 h
4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。公仔箱論壇* \: ~7 ~. N4 W. N% k
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) I5 t) n, T/ ~7 W/ _
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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