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材料
8 c. O+ u! z G% E6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片
$ \, C! j3 @9 }7 A D公仔箱論壇蒜頭.....100公克
! A# \9 H( t$ q, {" }$ j扁魚.....200公克
+ C2 i- O. X% a9 A) Q5 p6 ^* H. d蝦米.....100公克
3 y" f; |+ C' o) T- s! C公仔箱論壇花生粉.....5大匙$ h* v2 v9 j% R& R( {9 M2 ~
五香粉.....3大匙5.39.217.76! t# y! Q( M# _4 r- `: Y R; d- ~
紅椒粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 B# M; f- I# u9 _0 D
沙拉油.....1000cc& K8 q/ L0 f% }! K8 a6 d% u0 ^
紅蔥頭.....100公克& G8 C: h# k( ` A
洋香菜粉.....5大匙
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e8 y* t- n, p+ ?! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 y5 v( {# ^+ C/ o+ v' X1 B" d
作法
- b7 \' G9 z: Q* C0 r1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。) T7 O4 T" R+ i- ^8 ^/ U& \- g
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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- E& p. _) V# y9 }. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) @) J) v( R% @
" S0 W3 I; w# b g' wtvb now,tvbnow,bttvb4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g D7 Y7 G z, ]. y1 e
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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