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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O* \. P0 u' d a5 m5 N
月桂葉.....10片
) P5 w7 {/ Q2 G' z4 e0 `/ G0 v `公仔箱論壇蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s' T. J5 U z' G, v- Q7 @
扁魚.....200公克( @# |# }: X) b$ B
蝦米.....100公克
4 a# W# o2 v. O4 A9 ^, N+ u3 ^. f- ttvb now,tvbnow,bttvb花生粉.....5大匙
2 v/ q) t" r% ^. y2 J5 k5 C公仔箱論壇五香粉.....3大匙
7 }, a: N; a2 i7 ~紅椒粉.....5大匙
f |9 o9 {+ Z9 T6 D# w公仔箱論壇沙拉油.....1000cc
# S4 z/ z9 ^! M5 ^5.39.217.76紅蔥頭.....100公克5.39.217.76: w0 K, A7 ?% J2 k5 x. F
洋香菜粉.....5大匙
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, m" }5 L/ N2 Y9 N8 f6 j公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F. w2 e0 E9 I# W: t' `3 n, T) W! H
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 r o* y: |& k' y
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。9 N3 T) U3 h! s2 z
1 x( P2 M) L1 c' V! l! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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' ` q! X' c A9 W公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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8 y% k' A4 d6 u/ i2 q! b. J4 B公仔箱論壇5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。0 y& C! X/ p1 j
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。公仔箱論壇0 [" J- u5 Z; K' w
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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