6 y+ S) C- ]4 x, F1 O _+ Q: Q# d材料4 p8 I8 J' @& j8 \
月桂葉.....10片/ D) E( M3 H' ^, ^7 s
蒜頭.....100公克5.39.217.76% }6 \/ A7 X/ T/ C
扁魚.....200公克
: k E/ f+ b" i+ O `7 e: C5.39.217.76蝦米.....100公克
: u! G5 B* q+ b( l" n0 h' x7 `( G# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....5大匙5.39.217.76+ P% W1 r/ h" w' T; {
五香粉.....3大匙公仔箱論壇$ |" x' x# W0 w2 S' k l3 r! H4 h
紅椒粉.....5大匙5.39.217.762 s$ _- U; F" q/ G
沙拉油.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb3 g U9 c' s' S2 Q+ d8 C. s; T
紅蔥頭.....100公克) h% j! V2 q0 E' H/ R' h: T5 g
洋香菜粉.....5大匙公仔箱論壇# m9 s; i8 t9 u$ N
4 D+ |" @# f7 p2 f1 K# n7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I2 F4 ?( A- k6 j. ^作法
3 Q6 T! k+ b7 o! g8 p1 D4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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& m4 J; u1 e2 T2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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) y0 }3 ^- t; V V3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q% y b) h0 R: C6 v8 u+ j" k
3 W& X7 z8 h6 u T7 [( K* ^" s5.39.217.764. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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# t& M" }% ]9 ~/ i, ~" a7 c0 a5.39.217.765. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v" M$ {8 ^( H' P) p& V2 E2 C E! B
) S1 I1 o6 {! Q+ P! Z5.39.217.766. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
2 C0 b! K: m0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N7 [+ S: A* Y% _/ o6 I1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-5 04:58 AM
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