5.39.217.767 L; Q, U/ T" t1 [% i+ F5 {1 J
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d5 Y' x. l2 z' `3 a- p
鹽.....1/2湯匙
& [5 R+ g8 N( {7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....100克
& S3 v9 F; q' D# o) c/ r公仔箱論壇麻油.....1茶匙
* r- o, V0 t5 a! K) f公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 O/ `% v8 h, G9 X; m
韓式海帶.....20克
. t, f& t2 [( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(1,400毫升)' P8 ?! N/ C) l$ t
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1 v* Q: X* X8 g3 z1 f3 J( M/ o6 dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料- L6 q8 e% t! _! ]1 Y! y
黑椒.....適量5.39.217.764 U& K* P2 F4 ~ `) I3 ^- s* T8 _4 |" |
豉油.....1-2茶匙
+ K9 ?4 O% v9 T- v! {0 T蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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~5 Y- _% N* qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: n* B4 m e1 r9 w B0 T/ J) k; Q' i
做法+ F; a& Y# ]& [2 k: J
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。0 L; L1 N' b0 A7 {
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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9 ^2 H; O/ W' {5.39.217.763. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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# q' x5 c i# r6 m公仔箱論壇4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?, ]4 I0 F, }0 W
/ K0 q& l1 _9 ?0 o. z5.39.217.765. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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5 q0 V4 S5 ^1 o ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。公仔箱論壇; K7 w& k2 R. H) L: Y/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- K. O- H$ O( U% M1 ~
8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。公仔箱論壇0 M ]& ]" {2 @$ x! V; n
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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