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[西式食譜] 韓式海帶湯

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材料
/ Q+ A" D. U( V$ T' C' Z; U6 k- U鹽.....1/2湯匙
# C. P& M7 \7 Z% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....100克
( j/ J2 ]0 m" c5 c. I) Ntvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
& ~# a7 z0 t  K( _& j9 y公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇. M3 ^! B" t! ^* U
韓式海帶.....20克
1 c) R: N, I% f# [水.....7杯(1,400毫升)) G8 I7 y" Y3 t0 `8 k# E
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牛肉醃料" R; @" V# U" w$ d; C
黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E5 q' |7 |7 ~/ F. ]% F" H
豉油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d5 n: O* k4 {6 D( s; p5 X
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
- B; Z( ^1 f) c+ F; ]5.39.217.769 n# \- |7 o4 k& r
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做法/ G) D) r% }  ^6 s
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。. o7 x$ O- Q5 |. `3 o" a: C# k5 ~

& A! J6 N  Q& {- g公仔箱論壇2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 ]' ~* E/ W( ?) J9 X

  \' M9 Q6 X" r) N8 u5.39.217.763. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* T; B4 |- _! r0 j

7 t8 x3 H' Q- b8 a# U' G/ btvb now,tvbnow,bttvb4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 v4 R- ^2 E: h$ j; y* B

* `8 O' t3 b$ v9 M5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。+ _: Y% m/ ?) |. [* z

0 [2 }1 o/ G( u( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。公仔箱論壇. A6 C6 F0 _- E( G8 g

6 Y# V1 ?3 w4 i3 q1 A# I0 l, ltvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。" ~- w8 {% c0 ~. ]5 X6 R

, o1 _! ]- k: B3 T4 }1 V5.39.217.768. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。公仔箱論壇* l6 r7 u" J8 ?) r- Y5 T8 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. q7 B. c6 D) Y
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