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材料tvb now,tvbnow,bttvb, @& ^( C. V* w5 h9 Z9 X5 A
鹽.....1/2湯匙, Z+ {! f- e2 I0 A4 J( ]; T8 L( j
牛肉.....100克
3 }4 @4 R- `( n5 i麻油.....1茶匙
$ U0 ^+ c0 |2 n5 h, t# U. S3 I5.39.217.76豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇! {2 }& }7 j" h- i
韓式海帶.....20克公仔箱論壇4 y0 w0 K# h0 R( D, ?8 q& v5 y2 q ]
水.....7杯(1,400毫升)
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牛肉醃料
' I$ S5 p8 w7 x5 w' ztvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量
% z5 j0 K% z! L) M1 e2 [5 m/ u' [; g; W5.39.217.76豉油.....1-2茶匙
0 N) {, }1 o# g% q( [9 Y% U0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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' ?' A8 K, I1 Y, h% K做法
+ H3 B* B# N: ?1 p' @" z* s" [5.39.217.761. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。2 F x# C3 {( f% I3 Z( D( o7 a5 J
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2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。1 }0 z) J7 _1 w; W( X; P% |
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3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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+ x* W, [; I' y( F7 R4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。5.39.217.76$ L3 e' i1 j+ L& Y" W
U( C, ~) W+ [7 B4 l2 g; O5.39.217.765. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。5.39.217.76( ?$ Z) i. {# ]1 ~# O; i
1 Z- p% y+ N3 ~) M' Ztvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。
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5 ~! N- N, G$ T. L3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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