1 J2 X. t( T- X1 ?1 H# E8 A5 H公仔箱論壇材料
2 C! @, B8 c) U& \) t1 [. L; E鹽.....1/2湯匙1 }# z, B9 }- @& O8 m% T* b4 Q) J4 p
牛肉.....100克
) M' n& r( `5 j" z. f) G% x+ L麻油.....1茶匙
( K4 ?1 r( o9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2湯匙
9 t+ t* r8 R( X: C5.39.217.76韓式海帶.....20克
/ [. O) x1 i( |. ? b/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(1,400毫升)
7 B3 _1 W1 V$ u) otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F4 v1 f; }. c6 m6 X% I) `6 g
1 E) p s' Y- A# G; {% z& {5.39.217.76牛肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb# B: @/ I7 r. D' H+ _
黑椒.....適量9 I1 h# d! `' Q! `* D) h% q4 ?+ k
豉油.....1-2茶匙5.39.217.76# a: ]$ l3 U& {8 ?$ L. T
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
1 e% S3 n5 u+ m/ Q! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
, a5 F$ i9 O% X# c, t+ m5.39.217.761. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。5.39.217.762 b) X; w! _2 f+ P& O2 ?/ p( v
! Z9 ~ z# q1 g& T' ~. r) E% ^0 D2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。) g( s0 S. h: `7 ?
5 E$ l. n8 w3 Z" H4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。5.39.217.76* v2 o" v7 `2 A
( h8 |4 p% z, f5.39.217.765. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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j. F6 d4 n+ r! T: w$ ztvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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* H1 S, T% W, h4 s0 j公仔箱論壇8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }; Z# j, E1 h+ ~- c2 W! c5 ]$ G
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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