0 e: ~2 D" {* @' ?, P) O' m& P3 Z) ftvb now,tvbnow,bttvb材料
: `1 e7 Q8 W2 X/ Q) r2 @公仔箱論壇鹽.....1/2湯匙
- Q1 |* Q& g. P) j4 q5.39.217.76牛肉.....100克公仔箱論壇- p3 {6 V: F) f9 m
麻油.....1茶匙5.39.217.76" `/ k( Y: G& g
豉油.....1-2湯匙
0 q9 b6 r5 S) z) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海帶.....20克
3 h6 [. y B5 f8 M4 o1 g5.39.217.76水.....7杯(1,400毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ ^2 C( d( L8 C; Y6 |
* C$ l$ S9 x3 @2 M6 s1 a5.39.217.765.39.217.76! L# Q3 w) w3 E& H7 i; o0 t
牛肉醃料
- w/ {) F; `$ F5.39.217.76黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 H# c6 L. E' h. @/ ]1 s
豉油.....1-2茶匙
9 J1 Z, Y! B3 U* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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, Q% Z4 M, u8 T9 |4 B! [5.39.217.76
, ^! `5 b" u5 X1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76. [3 \8 p8 X5 |0 g0 ?
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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- U0 V1 w/ q% \6 J0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 a E5 o" J
8 f4 ]2 ]! y+ k' v& ttvb now,tvbnow,bttvb3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。5.39.217.76( w* k9 m; ?+ _
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。3 A! X* c% F8 q# }& k
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。/ E$ I: o! ~. ~
% S& L1 z2 p# X5 Z8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。5.39.217.76- s8 `) z ~9 _# {8 o# T* |! e
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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