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材料：
7 p0 G0 s' T: W) o& u公仔箱論壇粉漿材料公仔箱論壇: \5 k. u" h4 ~( A+ u8 M
麵粉.....70克
, X3 C. `1 V' C5 M$ ]1 ~2 r公仔箱論壇米粉.....20克公仔箱論壇+ v7 z+ ?+ B! j8 o* O+ |
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇6 ~% f8 s& p# z
凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ t* _3 H: @) ]# k$ Y
5.39.217.760 ~% A$ X5 h; z" u, M" g
( X ^8 O* g: {# R公仔箱論壇海鮮材料
2 I! B- J' ?5 v; t. a8 i9 ~& qtvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....70克
! V" c8 p" S+ I4 T, r0 C7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚.....50克公仔箱論壇 J7 N' ^# N8 U: A# c7 H
青椒.....1隻(切片)( q/ t3 P9 ^* y: p$ P
蔥.....200克 (切碎)
$ [+ _8 u5 p; z' U公仔箱論壇紅椒.....1 隻(切片)
+ N2 w: `+ ~9 [+ m雞蛋.....1隻 (打散)
' f# N% H$ m- J# m# s- b+ ^蝦肉.....50克(去殼後)
6 U: r8 J' T9 \7 X5 {' h; jtvb now,tvbnow,bttvb
U, X; W* S" ]8 v7 Atvb now,tvbnow,bttvb
9 n& b8 W% N7 u! J* M7 c3 {公仔箱論壇海鮮調味料5.39.217.76- ]+ s8 g# e+ Z) ?9 ^0 y4 y! N
鹽.....1/2茶匙, P8 _8 g& r( {) a& P1 z: d
白胡椒粉.....1/8茶匙
; a0 \" I$ e- l5.39.217.76" U0 K1 _( {7 p/ r
# u5 _! T! W I- t7 x g: |5.39.217.76醬汁材料+ L9 C' w* [9 c8 j
醋.....1湯匙
: c* ~# u# e% N1 |5.39.217.76水.....1湯匙
, o+ k. v) E; M豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E+ l/ q+ N! ~7 R- ^: V2 l
芝麻.....1/4 茶匙
6 Z* e9 |) D1 S9 Z8 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇+ O: w C. p8 Y
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3 n! u) B1 p: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 V$ Q ]! x/ `$ h( c
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。公仔箱論壇) Y4 b: M5 H, V4 V% E3 B
- l$ i) |! o3 C7 ~& ?2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
! F% _2 U- {! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \/ o' U$ ], }1 {" b- D( }) q
3. 將洗淨，切8-10厘米長。+ L' [/ z7 b1 m5 y5 D
9 ?) l; U, d2 r4 M) C4 C, m' w4. 紅椒、青椒切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f4 C' d8 z- |- H
5.39.217.768 g' m: R4 n, ?" C7 \
5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。公仔箱論壇4 g% e9 _/ _, j! m
0 P# w$ V; G* I$ k/ Q; B' y6. 大火燒熱平底鑊，加油。- X0 ?! o: G5 C3 X9 {$ L
) m* U# `4 _* U: {$ @7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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$ T- z: m! j8 b1 p& A- ?5.39.217.768. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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9 k6 B6 y- o. \+ K2 v0 s10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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! s/ ^4 ` o% x( l5.39.217.7611. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d6 E8 b* X1 v" b' D' x& w$ j% p
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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