- G5 G8 E) V/ A- I: P+ M7 e/ S公仔箱論壇5 E* n+ b! d: h1 v/ \
材料：
) `- ~7 o( @1 b/ s# {粉漿材料
' [- ]' n' D2 t% B+ U公仔箱論壇麵粉.....70克
6 R1 b/ h2 ?+ w& Z米粉.....20克5.39.217.768 V8 K3 B4 X5 n) x f
鹽.....1/4茶匙
0 M5 x' D! E. |8 b3 W* L( C* g0 Xtvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb" r, k6 o4 R l; d
7 F4 |% d- O7 p; o* W5 S4 t5.39.217.76& ?" Z7 m" {- M2 Z+ I1 A# H: t
海鮮材料/ }# a( \- ]5 F, m# D
蜆肉.....70克
0 N+ h! R5 \% x: v) u+ K( N5.39.217.76魷魚.....50克5 H9 M3 ~6 P% o7 R
青椒.....1隻(切片)
- j" ^1 N& ]6 ^4 F" a+ N蔥.....200克 (切碎)
! M8 q; B1 f* F/ }+ o1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1 隻(切片)
- b2 m8 g& E+ h; e; I. \% Q; W雞蛋.....1隻 (打散)
Z/ l- I/ X: u/ itvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....50克(去殼後)
; U* k4 U8 X Y2 b+ T+ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& c' b- f- E ~4 ~" T' J2 {
# m: d3 s! R6 h# O4 d7 K1 }3 F' p
海鮮調味料
$ a7 O, u# C# ]% X4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
1 ~4 o4 K; Q3 u/ y0 I" t* `; }% M白胡椒粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& i) L* {+ Q# |4 {6 p) w' i
* x; i2 S. g* I! k9 R
- L% m# D* T* I6 Y醬汁材料
3 y' H6 O+ G: R( m; V& U* Utvb now,tvbnow,bttvb醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 G$ m% d4 l! z. L1 |
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `( t1 U8 R) `: N9 s v. Z
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `, Y T# F' p i: S! d6 [
芝麻.....1/4 茶匙
c" Z5 u2 z5 z5.39.217.76蔥白.....1/2茶匙(切碎), R, r. c- g; k- h' q6 W3 z
& \9 |) C4 Y! E+ b( ]& S( E- ^8 |
, I5 L" ^1 q% f: Z- j6 U0 {2 Q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: B2 U6 c1 U9 s- @
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* P9 R6 s* }, _+ S1 r$ B
tvb now,tvbnow,bttvb5 n; R8 K' z( s8 \4 @( ~/ r+ Z
2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.76/ y' S5 ~5 s" P% s2 T
! Q% b' i4 G+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨，切8-10厘米長。tvb now,tvbnow,bttvb$ B8 g: S: z+ V
/ Q) t1 L2 Y+ r4. 紅椒、青椒切片。5.39.217.76( k: v1 O% @2 K" e7 d2 O5 c: r
& T! Y+ d0 a, i& f! F, I
5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
- _5 j/ [1 q9 p1 h( ?8 w7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w1 w, \. \+ o: a6. 大火燒熱平底鑊，加油。
1 N5 Z7 X; j& B
' t! [; r4 Z7 d! w6 m1 E公仔箱論壇7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
! z. \! v- E- U6 Q4 E' h9 h
. {( Y1 f5 D( d3 g8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
; k9 A& l5 I7 Y& K: @" J2 `: R
/ R# h, `6 V0 @5.39.217.769. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。9 [/ x3 c. Q. C! O+ M, }
tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 N8 }: ~3 d/ [
10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
7 E6 Q5 v# J% s, ]/ J& B3 _5.39.217.765.39.217.76+ h9 ?4 k! B$ K2 c
11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
1 G+ Q! f s, w9 t7 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P. S8 D6 \7 a: z9 c" w
12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 ~, O& n1 x9 s& i& w8 I: V
: a, Q7 l2 i+ u8 _公仔箱論壇
) J4 P( h9 l/ I8 e! z5.39.217.76 |
發表於 2016-1-4 05:11 AM
| 