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5.39.217.769 o* V3 M S* A) ~6 o" s
材料：' E$ m6 ~; a7 X! v& G. i* D
粉漿材料
7 i2 G( B4 g4 ^8 `1 O: D* B5.39.217.76麵粉.....70克
: p0 N+ N8 ]+ T3 O3 _公仔箱論壇米粉.....20克
; [' s- B( O) z鹽.....1/4茶匙
: H6 @3 b/ w( X! N凍滾水.....200毫升
, g( ^4 }$ q/ s: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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海鮮材料
( r- I3 K% K4 V# G: Stvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....70克
! q2 U+ v3 q! G: G# u公仔箱論壇魷魚.....50克5.39.217.76; Z# e, v1 `$ G3 b$ v! `
青椒.....1隻(切片)
2 \. d# f! A, b2 H( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....200克 (切碎)
9 P" [0 f8 Z, O/ B紅椒.....1 隻(切片)
/ Y) O! }2 h; u# K/ a2 S公仔箱論壇雞蛋.....1隻 (打散)
& S7 ^0 P0 a( B, ?' i0 E蝦肉.....50克(去殼後)公仔箱論壇+ q* }: W% r4 x( p
! _$ J* ], |5 A& S6 F; b8 {; ?公仔箱論壇5.39.217.76) l0 }: K; Q( b& x- z- G
海鮮調味料tvb now,tvbnow,bttvb) H2 u" _1 `& C/ F9 ?% o
鹽.....1/2茶匙1 b3 S7 \" E+ S( K$ ]2 U
白胡椒粉.....1/8茶匙
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醬汁材料5.39.217.76: J5 U. B& u9 ^
醋.....1湯匙8 C+ p( o6 j5 s
水.....1湯匙
! Q& q8 U& P/ c: U. z4 E; ?# b# d公仔箱論壇豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% {& n/ o0 v( o) A. X- X1 V
芝麻.....1/4 茶匙
% t1 `" S) S6 _1 D, E公仔箱論壇蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇1 q, T9 E- X8 {/ k$ h- K% D( K% P: f: g
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s6 L) m! O% v
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 g/ A# C3 w& Y- ?" [0 D
6 R( D/ o1 y- Y( D/ r. ?5.39.217.762. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇 D. g$ u4 V' V% \9 e
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4 h' Z& Y1 ?& h0 g' O4 n4 x3 P a+ o1 a4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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2 Z2 J9 ?/ b, o8 |7 D, ltvb now,tvbnow,bttvb7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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* G+ g* _ d1 ^# d; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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4 [, \2 ?1 O0 R公仔箱論壇9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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9 ?3 }. z/ c' z% h% }10. 表面加1~2湯匙蛋漿。& B7 ]$ F7 d% l5 ]) ?& I
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。; h8 w" w k7 c3 D" L0 r5 o4 q. m, x
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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