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5.39.217.762 M0 } |/ H- X+ T! M
材料：8 o$ G8 V" v$ c* c
粉漿材料
$ f) T6 D3 _) k; p( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....70克
7 b- s/ W4 I* \: P2 n/ O1 ~9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克
. X' d) U7 v U0 n( O鹽.....1/4茶匙5.39.217.76% q, r5 S. t$ c; B
凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 _( p# T2 K4 U
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5.39.217.76& D6 T. h I) p4 u
海鮮材料
* ~) i& u* V* V3 i5 h5 Htvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 w3 j/ X$ h8 M0 R5 A% `
魷魚.....50克
% r8 Y% z6 a3 N! \2 B& Vtvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1隻(切片)
2 b3 `! ?, X# i& k7 {8 Z公仔箱論壇蔥.....200克 (切碎)
7 u6 e5 S/ e7 D. V* E: Q+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1 隻(切片)
1 ]% |! K0 O* @' I8 r3 A3 i( c雞蛋.....1隻 (打散)" p# e' p h6 W4 z& t3 b
蝦肉.....50克(去殼後)
* P' j2 G* e" N2 Q8 A0 J) ], wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 F7 y1 r* C% R1 g# n* g
6 j9 [6 Z% \( v% V公仔箱論壇海鮮調味料5.39.217.768 o4 w7 I3 L9 P
鹽.....1/2茶匙
0 }3 F9 B" z. U, q* _/ N* W9 G5.39.217.76白胡椒粉.....1/8茶匙
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公仔箱論壇6 `: A1 I* C6 ^0 A5 q# y2 W% A5 u
醬汁材料
4 U% `$ Y/ K# ?, B醋.....1湯匙$ z! Q+ ^& |. C
水.....1湯匙
% j( c- S2 x. \* H6 i5.39.217.76豉油.....1湯匙
" B$ t" i# Y9 }* _5 C: Z公仔箱論壇芝麻.....1/4 茶匙
" i( N J# W" e. atvb now,tvbnow,bttvb蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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做法公仔箱論壇6 d7 M4 @4 o/ V _
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。公仔箱論壇( c( y" d- c7 Q
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
( H7 E5 ^) S7 A6 u/ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g' N7 L) X: { f
3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。# Y6 J4 M, }) O$ o2 T( m; H
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。0 f9 f# Z4 ?( \0 _
. B, S! h5 r" E/ O$ d* g6. 大火燒熱平底鑊，加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 K% E: G8 Y9 X5 B- ]( \7 g
0 D& w8 B6 Q7 M7 X( q4 Y/ B4 z% f' |公仔箱論壇7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。5 y0 q6 |" m8 n7 ?; L/ L
* o3 i x) Z! f6 F* @ T, V; Z5.39.217.768. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb! i% T& F* s& _. ?2 ]% `, g/ ~
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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$ d# F; ~6 {, p# b7 v11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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5 X. m1 ^# Q8 I! v: X12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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