材料：
! g: Q" \) B, _# Q+ A Z. O6 btvb now,tvbnow,bttvb蟹.....1隻公仔箱論壇% G0 y: u; u5 F: R1 q! S8 I
鹽.....少許
( ?4 i4 M" J/ X/ V! A5 p* G2 T" i薑兩.....3片
. A# t, a: N7 Z5 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....少許5.39.217.76; P7 A/ P! ]1 L t% F7 o
蔥花.....少許
0 g) b0 `0 B, |' \+ I* n: W" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蛋白.....3隻
& J4 w5 N- f3 s. \5.39.217.76花彫酒.....少許
: Z5 p' S$ u! p* m" K" `: p. m上湯.....150ml 公仔箱論壇- a2 O% H& N2 S% @; p6 o. [
5.39.217.76( n7 k$ x" C4 K) f
2 L& B" E, S5 h2 f0 q4 ~
做法：
7 @& C1 [. u2 p" L% y蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。6 O Q2 G7 j) {
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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