材料：5.39.217.76- i. ?3 _+ Z- {( }9 f) u
蟹.....1隻
1 z$ J# h) D4 `+ r, G鹽.....少許5.39.217.762 I* c3 o& @8 {/ H1 ~$ w ?2 N- q
薑兩.....3片
2 w* u& i, P* l( D% q* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許
# P$ w5 a6 ?8 Q/ C5 r- D7 }蔥花.....少許5.39.217.76# R- l1 b% T7 {1 m# g1 Q( a
大蛋白.....3隻
0 O" R& r1 U6 ?6 L花彫酒.....少許
# `; R: i S1 h9 y5.39.217.76上湯.....150ml 公仔箱論壇4 d- g0 t* C- C* H9 i$ P# y% [
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2 L5 u9 O; o" |) f' D: H做法：2 |& n0 X( Z* l! q6 f$ M
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。5.39.217.76& a4 W& V* h& s% O, \+ ]
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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