材料：
- N% ?: z& K% g公仔箱論壇蟹.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 n7 ]6 b) j% X0 k- ?9 e2 W
鹽.....少許5.39.217.76& Z M& y/ f. F2 N3 j) c
薑兩.....3片
' v0 O1 C' K* _# i& d+ K蔥段.....少許
( S: E& a# S; C蔥花.....少許
/ u2 l3 P4 p. H f9 K5 @: c+ O7 V: Qtvb now,tvbnow,bttvb大蛋白.....3隻
7 E! {) A& D/ Ytvb now,tvbnow,bttvb花彫酒.....少許
! m" S5 X# \* c9 X6 Q- R- Q上湯.....150ml 公仔箱論壇, n2 ^6 ~) O3 g8 k' v9 ~. i% `# ^
tvb now,tvbnow,bttvb; n2 }4 d9 U+ F
公仔箱論壇& b5 m7 ?4 _$ M( E
做法：& ] d& L2 [5 i- r/ l7 G$ [( N
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
6 {9 b# S6 V5 \! P( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-3 06:33 AM
| 