材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% h: u: M: z' m5 z
檸檬.....1/4個
0 j9 L/ G/ ^8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香..... 4條
. s; q+ S& _ v- p) Dtvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
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! p( H9 u g" H6 C6 L! f5.39.217.76調味料：
6 }5 S0 Z6 `4 f; b. b5.39.217.76鹽.....1茶匙5.39.217.76. z5 c! |+ _2 k3 { L+ J$ m
橄欖油.....適量5.39.217.76( P6 |. L5 f8 K& m4 ?" w& G' A
黑椒碎.....1茶匙
8 {" f H4 G2 ~- E公仔箱論壇香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁：
8 @4 W7 L; v; b% F7 L" F" {& Ftvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! A+ u, |! Z/ q& _0 l% J5 p
檸檬汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% O& i+ \' i/ b8 ~9 ^
芥末籽醬..... 1湯匙
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做法：
- C- s& q E. ^ y1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。5.39.217.769 m( L4 |" B$ {" c
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。公仔箱論壇4 x# M; ]7 c& [: A
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。5.39.217.76$ B) T- `- z4 _9 b5 r0 w
4 d/ o$ L1 z' N8 Y: T+ m5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。5.39.217.76; W$ i; _% f/ A' h) F
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小貼士：
4 B& q) `' G7 k$ R1 K8 I# G; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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' y7 W& I5 r/ z# B' w2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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