材料：5.39.217.76* x) f8 I, S2 W' s4 N' ?
檸檬.....1/4個公仔箱論壇, [9 J/ y; M( J' \( M
百里香..... 4條
- |# i: Z6 f2 p' _春雞.....1隻 (切半)& B( N& n6 o# c
( ^# g1 @1 H: r& C* s8 q. V% {tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
- s3 p& k( z& W: \ L$ F: u% S, @$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
2 z9 V8 K( u8 w" r3 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
3 K% ?* y2 z6 V# z4 `0 c% E; i) _公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙
' h' @. w( [" {0 L5.39.217.76香草.....1/2茶匙! ?; O, x7 V) E# V7 t% U
6 j3 t7 R$ r7 G( R公仔箱論壇蜜糖芥末醬汁：
: g0 i- U, G" m% K: a蜜糖.....2茶匙
% x$ j. b2 w K3 {- D4 ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙5.39.217.76# T: l( X- h( X
芥末籽醬..... 1湯匙
/ o8 H$ f1 V( {) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 q0 v7 u& T1 P( A1 Z, o做法：
6 I" \2 Y$ w% `& s* ]9 ]% Y1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。2 M6 Q. u8 h0 e
2 ^( p" ^" x% o; v9 @6 q& m公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
3 h" q# T. ?7 w+ x& S, B3 s ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @/ m3 X, Q+ }公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb% J2 i) j3 u$ O# ]" v/ i
u2 _$ I4 b7 F4 L8 _% Z4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。公仔箱論壇7 N+ a5 A- ?8 I, E- S9 o
8 }6 J, S" G: r- w" V5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 _: Z: B% o' H4 T3 t8 C* I
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小貼士：公仔箱論壇1 \* N9 l" [6 E/ t5 R+ ]
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！, O) {; f% t2 e" _9 C l$ m
: b; O: D/ \. ]3 }) ~1 U9 C2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb) T" P+ o0 O9 L8 B; i/ K3 b- s
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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