材料：
0 }) C" q5 `- {. D檸檬.....1/4個5.39.217.760 @0 C0 A( A5 ]5 ?# N, t8 N
百里香..... 4條
9 P# F$ S4 Y- ` a春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' X+ n/ @. [# U% `
& K3 W# ^5 z* {! |tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
9 {4 q- Z2 A; b1 x公仔箱論壇鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) K; \8 x$ M T" l
橄欖油.....適量
" c% F5 t4 H0 E公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙
+ J% U' O# S# L& `香草.....1/2茶匙
4 a8 V* N/ f5 X6 g% ] j公仔箱論壇
1 ~+ b4 d2 |- K$ M9 r. p蜜糖芥末醬汁：
5 c, |! { L; `" |蜜糖.....2茶匙/ U, N4 { M S1 X& N+ o9 r6 E1 e
檸檬汁.....2茶匙
9 s* Z8 \# Q1 ]2 C/ m8 v; H3 A1 Y5.39.217.76芥末籽醬..... 1湯匙
2 ]0 z* e2 p6 d5 X8 g+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \: \! d- y2 D: M5 W- T
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做法：; o5 y: l5 N, l& e B8 p, Y# K2 n4 ^
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
1 l3 P6 l7 j W! A# ~ K7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E* h2 B9 t5 ?. i, x5.39.217.764. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
! W# C% Y* W( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U' M6 E! g# P% }4 w5 J5.39.217.765. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇/ N+ R4 H5 P* K* Y; `1 Y$ ^. G
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# c& {. t" \; A/ l! C* S! B- y9 O5.39.217.76小貼士：
" X1 n2 ~% h( o) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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" S; m2 ^5 g$ A' D9 U5 I6 S2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 M: W5 k3 K2 T S
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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