材料：: T4 X4 @8 ?/ S7 X
檸檬.....1/4個
5 E1 ^: J5 n' F公仔箱論壇百里香..... 4條
) s$ [; |, J' D) D/ i5.39.217.76春雞.....1隻 (切半)5.39.217.769 D; `( E p5 ^9 q. s7 e
- T8 g- W( G2 ]7 a/ Q: t7 \5 D5.39.217.76調味料：
& }5 k- E- Z0 T6 a0 d- B. C% t( q5.39.217.76鹽.....1茶匙
2 f; V [% N1 p% J. ~公仔箱論壇橄欖油.....適量
) N7 Z+ b, g* g' R' V8 r公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~. s! B4 Q6 q" Y5 d+ q
香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F! S+ H- _. {" u
' a& Y" h' _% b$ \+ c' A: G4 o* K- b公仔箱論壇蜜糖芥末醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb' ~3 i" U) B8 o) q
蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r1 T" X! _- d7 ~. c+ O X
檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 @4 X! G- r
芥末籽醬..... 1湯匙
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做法：
: b/ s4 E7 B& f5 |8 f3 m2 t公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇( @1 Y8 Y* J) i! M7 W
2 @& h1 Z# v R+ B' h' C5.39.217.762. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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" p" G6 [' C* s: d3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; D! H$ `4 x: o2 R: F5 f2 h
8 H8 O6 Y) o/ P7 u4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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- H3 f7 D7 V+ k5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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9 @9 H, H6 h r, R- T+ j# |小貼士：公仔箱論壇 a4 m$ F; a2 h: I
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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! a" v8 g- Q4 _" D! N2 ^5 m6 c" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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