材料:. ^* n+ m. Q# x+ W) ?1 l1 w& {3 U
檸檬.....1/4個公仔箱論壇. \# }; ~: b5 p; E3 _5 q
百里香..... 4條公仔箱論壇 b! ]% Y/ ?8 t* Q w% ]2 Q4 m& k
春雞.....1隻 (切半)3 f# J/ h: u) g/ F, p T
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調味料:
7 W! L' W# E N1 I3 y4 a: {# g& |5.39.217.76鹽.....1茶匙
8 b$ S8 @8 m4 p5 ?+ W* F( d公仔箱論壇橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' Z: D) _1 r$ ]# b1 N
黑椒碎.....1茶匙5.39.217.76& ]9 F% w& }! q
香草.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ |% r' U, d+ d* }; w; H. b: j+ }
; m$ a4 n6 x; n4 T7 e5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖芥末醬汁:5.39.217.76& c4 y, P! r' h& z1 O
蜜糖.....2茶匙
! ~2 C: Y! a1 c5 q* Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙, T6 \" r; w1 q. {6 y
芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 b, X9 w8 D& v) p
% {) o8 @ m4 O; U公仔箱論壇. n* G+ p% e' r1 C* P7 c: N5 j
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# n9 |' e; @% }+ g" h2 i
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。& U' ? E# u& Q2 I q" X: W( P
! p7 m" J5 b, k4 v! v) }1 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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, p3 {% a! V: v/ E( f% a( Y3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb2 k8 _4 Y/ D7 M" j; {# F: ]. A) O
- e( ^) z9 f) f. utvb now,tvbnow,bttvb4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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6 V5 f) n5 Q; ^" k5.39.217.765. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。5.39.217.762 K1 K1 p! g! }' e
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9 |4 F8 ?4 h- w1 H1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
3 ~3 V. }" V' t) H9 h+ K1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟! M+ H, v: m# i3 P4 T- |( u3 ^) L
$ N1 p/ J& _ e0 e1 r3 O& B, G R2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H; F( }1 V+ q. d0 e
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