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[中式食譜] 泰式土司鑲肉


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. D3 k. T) g4 g/ }6 w, o# i5.39.217.76材料3 g6 m) ?$ g$ E9 Z6 z+ @4 O
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雞蛋.....1顆
5 }3 R9 n/ l( a- f7 T- F, z4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1大匙
) W$ P& E9 K1 B7 \5 I% E; B5 D- v' k香菜.....1大匙
& `. f4 `5 z3 j* Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦泥.....150公克
9 W. T9 t" a: c5 v豬絞肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' u  a' ?/ h- Y: `4 j/ K. U% _

' e: q2 `" N' Z8 @6 N  g5.39.217.761 e! u8 }. ^2 H# ~1 W7 T( G
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0 Y1 t* `' H- q1 ~土司.....2片
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調味料8 i; a$ i5 O+ H& B# i) O
魚露.....2小匙0 w' c4 T7 R: z0 [' F+ W
椰奶.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! \2 I5 @0 t) ^; w, [) b- [
胡椒粉.....1/4小匙
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作法
8 E. R0 q0 L( Q5 X' D5 [公仔箱論壇1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。3 Q8 g# _" o0 ~8 o

- c( W4 B3 z' r. {2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。5.39.217.76' m* L, }  E) n

* R2 d/ a+ T! l7 g! c, `5.39.217.763. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。
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4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。公仔箱論壇0 O, X6 u) y9 M% t1 n9 t- @1 I
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