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材料
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雞蛋.....1顆
! j' X7 u6 @4 f( ]9 A蔥花.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 L3 R6 s" U
香菜.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n ~: N/ r% M/ f5 k
蝦泥.....150公克9 t( v% x* \" i/ G7 E! ^+ p! q
豬絞肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb% L! r( \* `$ E3 I$ q
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B.tvb now,tvbnow,bttvb6 C5 Z6 t- a: ]3 j1 } J! u! o, y
土司.....2片
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調味料
( V+ i( F0 p5 ]: x# d, s公仔箱論壇魚露.....2小匙
$ E* I( D, y7 r( n& {& ^) X椰奶.....1大匙
9 c3 S3 k8 G0 k; b5.39.217.76胡椒粉.....1/4小匙
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# y: e1 s' t* g% k( \作法
/ F( }- M' R- T1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。tvb now,tvbnow,bttvb( r% m0 w% A0 T4 \$ s% v. O
0 [: H6 [5 V4 K" c! z; U1 V: }3. 熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2～3分鐘至餡料變熟。/ l8 B6 f$ X' i+ @1 _4 S! V
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4. 將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb- N7 ]9 j5 E! @7 T. w& m
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發表於 2016-1-3 05:12 AM
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