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[中式食譜] 泰式土司鑲肉


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材料
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雞蛋.....1顆
- @+ V. c8 Z% B" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( b1 M7 W6 v4 `
香菜.....1大匙6 D( T8 ]" q4 ]1 V( W- q
蝦泥.....150公克
+ T  P# m& L1 {公仔箱論壇豬絞肉.....150公克
0 l# e2 S. v- B( i5 f* o' E: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M" L. b  M. J: @0 a' {5 j" Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ D- [$ _& a: Q4 i. S5 g+ D
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5 _( `, E) _* F9 r! }# M土司.....2片5.39.217.76: D7 R5 y0 ?5 z- B. i
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& y( ?4 U; y, W5.39.217.76調味料
) H5 c' ]  |# D0 v% a) n# X6 ~0 j公仔箱論壇魚露.....2小匙
' o3 F/ k- _+ s: X& s( @椰奶.....1大匙
1 T* B. t* }. t3 }, Q5.39.217.76胡椒粉.....1/4小匙
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( @9 R1 [# ~* ~0 u/ w  j5.39.217.76作法: G+ C. }2 w/ Q! }8 V* u' \
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。4 `; L( x( l/ }; A; W. }: E- M
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。5.39.217.766 d8 v/ E4 }/ @+ K+ A: h
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3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。9 ^2 h$ @, J: h

) c9 F. U! S' q) W- vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。* o! Q9 w" y% k

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