8 B- X& N( `" }9 r H材料
! t1 N5 j5 h( O7 i$ mA.# H3 [, l6 e/ z" W: l. G
地瓜.....220公克* g/ X1 h0 N2 C6 C# p* C
動物性鮮奶油.....150公克
/ d7 z; c- ~$ `+ ?" W; ?2 z5.39.217.76
3 l8 P$ L% ]0 ^5 j0 i8 R8 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 C5 @% D9 s
B.
6 R; u+ D+ ^ m6 w公仔箱論壇蛋.....2顆 g$ p2 ?4 C* `3 u+ _
紅糖.....80公克
% ?8 Y1 y+ u1 C公仔箱論壇
: r4 T- V9 J, H U4 G! u% Q公仔箱論壇7 g0 t G5 v( \( Y. Q) P3 |, O8 n
C.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 ?2 f6 f' A% E' \
全脂鮮奶.....170公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Q* ^+ B8 Q! O ^
" g0 t2 a8 n; z# stvb now,tvbnow,bttvbD.& {$ q' E% J; D4 E% T9 O% y& u
藍姆酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* Y3 a$ _9 d* t$ U7 y% C# p
! |$ X. d# F3 b9 w$ Y1 F
5.39.217.76' N4 E, T( \. `( G9 m, ^) i
作法
7 L. J& s. N/ T5.39.217.761. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.76/ M% F5 N) w) U* W! ]9 z
5.39.217.766 t" N4 A5 _$ i# |* z
2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
6 \3 c- E2 R) l6 I! w" s! @
; n$ [$ V: Z/ B1 ?$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
: M, d- |: x! _8 P! ^, M7 `) a公仔箱論壇公仔箱論壇- E) G! o7 `! `" u: ?" j
: g2 z G- b0 V" L |
發表於 2016-1-3 05:11 AM
| 