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[西式食譜] 芒果醬汁

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材料0 [6 m7 p2 e. c$ P1 N. b
水.....200cc
$ L: F! V8 I5 P1 i6 s# f' O芒果.....250g公仔箱論壇' \4 J0 @. [2 U* [
白砂糖.....250g  t. n! _. A6 n3 E) D$ ?9 G
檸檬汁.....10cc
) a, N6 R- F: b+ x( _/ k愛文芒果肉.....250g1 c# b- g, m" I$ L2 {1 e' ]4 y

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/ t# v$ e: K$ d* C9 M8 d作法2 V1 v$ o5 V+ Y, f5 p6 J, k
1. 將白砂糖、水入鍋中煮至融化後放置一旁待涼。* W  p1 b! [* g- \

7 w( y5 e1 Z+ [/ A/ x' I2. 將土芒果洗淨去皮並切成小丁粒狀,與作法1的糖水一起用果汁機打成泥狀,並用粗濾網過濾纖維質。
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+ p  _% K% P5 G; s0 m3 N5 P( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將愛文芒果洗淨去皮切成成細丁狀後與作法2一起以小火熬煮直到即將冒煙時,倒入檸檬汁拌勻即可熄火。$ f. i7 J! v6 n- W

( X/ P- e" y5 W0 I! c公仔箱論壇
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