6 h) a; B7 u$ {0 b( L8 _: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇, T- @' X3 \ U) p4 G5 u3 U
蒜頭.....10公克
+ V9 r ^: N: f* \6 l/ U ttvb now,tvbnow,bttvb醃漬辣椒.....100公克3 N1 r l* k; |& `5 U: R
2 t% Y( G4 t5 c! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! i6 `) r# y! s
調味料公仔箱論壇% R# e' o2 V1 H0 i
鹽.....10公克
/ F4 h c$ l' g: k t+ o3 \- c( b白醋.....2大匙
& O. E& s7 k. k; F1 p! D3 O& z3 a蝦醬.....20公克
3 b; X2 h) V/ K; G# b2 J& G5.39.217.76冷開水.....50cc公仔箱論壇7 a- P2 V: S/ m5 q
沙拉油.....200cc
9 K0 O: k! V8 b4 ~2 ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2大匙
$ T0 x- z8 P' g& n公仔箱論壇香菇精.....1茶匙公仔箱論壇) q/ D2 r2 c. ^* Q' F
5.39.217.76; \* p$ M) K/ W* l, H6 U
0 n4 x ]& G; ?4 F4 h1 x. a作法# C3 |: P- x( E( `3 U9 G
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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- G- q$ s Z, h9 h% d4 Y# v: M9 Z2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。公仔箱論壇) ~8 E; V& A& x: U: {- H
- P! {, N4 U2 o/ k1 Z0 m, K* k% X# H- G( [3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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