" O- O6 d. S8 b5 G0 _5 n$ P材料
* v9 q; ]7 i" e$ M: j蒜頭.....10公克5.39.217.769 i* A9 i- I( x7 W
醃漬辣椒.....100公克! o- d+ s3 W/ C; s0 U4 h0 o& O
0 n0 H* M2 t+ B! H! y; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C ?% Z! k. H& j) O+ Y5 X1 s
調味料
2 D0 L7 z. n; x7 B1 g5.39.217.76鹽.....10公克
/ y I1 L* f+ z! J2 m9 @公仔箱論壇白醋.....2大匙
* h: N3 c. b- `% `# }5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬.....20公克5.39.217.76& Y$ t4 v1 j/ N4 ?5 K/ v* M
冷開水.....50cc5.39.217.76! J( X ^, B3 t
沙拉油.....200cc
2 N8 D# D0 J6 R- jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2大匙公仔箱論壇# G9 |' n. c+ d8 Q
香菇精.....1茶匙5.39.217.76) s( _" \, G/ j" P
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5.39.217.76& |* f) S$ v5 O5 }. |
作法5.39.217.767 r& f) w2 s4 s$ U# x
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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) u/ V1 d( B( {9 C3 @6 q5 u) `4 c& U2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。公仔箱論壇2 h& I- e& O# J8 N! |) a9 ]2 G6 k B/ n
$ v* w' y3 {, ~( ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
0 M; A d- ?: c- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x% a$ ]' T' Y& T k3 Q6 l. p
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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