: Q3 K( D1 ^" E/ Q* j' r公仔箱論壇材料5.39.217.760 n8 z+ t' m/ R/ p, N, z+ m6 t# X
蒜頭.....10公克
% A% E% P0 o% [# P4 g醃漬辣椒.....100公克
* n. j4 ]( s* b9 f. y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v) f4 I6 B* e' o; |6 f
F' j; S% q. c: htvb now,tvbnow,bttvb調味料
. E" z& Y$ _/ n8 T7 N4 ~- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10公克
% x9 v& W& H8 j! b# [2 A1 K0 p白醋.....2大匙
2 y: r& f7 t7 c% \4 p. Y+ F蝦醬.....20公克
, Z% K* U7 k$ W/ Y( t: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, q) s+ F) Z j5 x0 A
沙拉油.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K2 Q. n8 \ ~: A$ H- w# {& i0 M% J/ i
細砂糖.....2大匙
' [/ Y/ g+ Q" B X R香菇精.....1茶匙
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1 I3 ~9 }- ?; b1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 Q" F- @4 I. Q
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。% H( z% T; u1 [) c- e8 |
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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