$ ~( _ b3 W' |6 R% T5.39.217.76
9 n" U+ _& G" p, C2 v. G' D; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。0 T# z; z7 m, {$ P+ t: M
9 u4 U! @9 b0 k) [" {( I
輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
. Q; x& s. d1 P1 w
. k7 Z; N( Y, l# O) C$ V5 E( B% F做法：
) O2 p' P9 v, B6 H \( l* p) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。5.39.217.76$ ~# X, P$ @, W$ Q/ O8 H
2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
4 `. \ c3 E# w* T% k/ `8 n. gtvb now,tvbnow,bttvb3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 @$ d1 y V2 p
" y7 Y* ?! g7 n. n) R- J; yTIPS：8 n7 X( T3 O* B V4 O
公仔箱論壇* h" ^7 Q! _5 Y2 e8 k/ _* T" g& C
湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。 |
發表於 2008-5-31 07:23 PM
| 
