 tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 X% z' y6 [: D3 Z
5.39.217.762 U+ q$ Y- y/ w9 g& P
原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! A7 n$ f6 A$ q0 y" |8 y- ~' F7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# ^4 S! V) ^
輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。tvb now,tvbnow,bttvb' d: x1 X L& o( C/ C
公仔箱論壇- n6 j. b4 I4 Z7 T: o
做法：
: v% Z; I4 m8 }1 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
1 A. |0 m: {# i) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 f2 ~* [* A: n: I7 W
3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。公仔箱論壇% v. @, U) |) Q) S6 F2 [* J
' o! E2 N: Q) f4 w5 d/ n) ETIPS：
$ r: w4 }) o6 ~公仔箱論壇
9 {# ~5 \% O- E( w; r! y5.39.217.76湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。 |
發表於 2008-5-31 07:23 PM
| 
