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/ w3 F5 i/ W: U. M1 \+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。5.39.217.76; k2 j( w, _/ b5 X$ {1 e! f1 [
8 O) h9 v$ |( Q& ptvb now,tvbnow,bttvb輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。tvb now,tvbnow,bttvb4 |+ D" A7 |* h! r6 z# K7 ^6 m. }
5.39.217.76& S5 \: s/ P L P, c8 l9 J
做法：
% b6 x; p1 E+ p5 H# k, f" v9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
: {4 A$ y p- W& N# r公仔箱論壇2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
# j8 Z6 t6 T' C4 m/ y公仔箱論壇3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
2 c5 H4 j9 u/ r; n! I, z+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [, P" h- [; H+ H) ?TIPS：
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9 o- C8 f+ ?4 I/ H2 t% [5.39.217.76湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。 |
發表於 2008-5-31 07:23 PM
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