材料：' x' H9 f$ y( }- U, b
榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 m9 Y- B) z) |5 |8 Q8 o
水.....15克
0 ^( E& w8 Z: g- `- v) I9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....100克
5 S; j1 D2 ?. |) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
) `. S$ i6 w; z- [8 F$ t2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許6 K4 B4 y) _5 s' d3 a( z: k/ x1 C
雪糕.....1球/ K: W5 f4 H9 ?/ m" G( {1 P
, d9 C- a8 @! G公仔箱論壇做法：+ v% [, E. {4 D3 c9 ]9 ~
1.先烤焗榛子至脆身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t n* m% A" S
, _/ K1 D, P+ htvb now,tvbnow,bttvb2.把水和糖煮至起泡5.39.217.762 c1 K3 E$ \7 H1 C( ?5 G" O$ ]; Z ?
}, ^* c5 Y+ Y- R. v' E9 y3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
- C$ M9 `% _; z2 c, B% B/ ^! h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 N- v5 C, j6 p1 b p
4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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o6 }4 L4 d6 N$ q" d( W公仔箱論壇貼士：公仔箱論壇/ {$ C# I. w. X
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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) V1 a( v, ?! X短評：
6 [, u" S0 D2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。 |
發表於 2016-1-2 04:44 AM
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