材料：
9 d' Q: Z z7 I. o! T5.39.217.76榛子.....100克
+ T3 w3 c; i4 Z7 w l f) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15克7 `+ C# \4 H; ~6 O
糖.....100克5.39.217.76. b6 M5 Z% L, D( U# t! D) n2 j
牛油.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( n) I7 K3 z5 x/ S
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. ~4 x2 i1 c% @% t# ]
雪糕.....1球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 W* [& I* t( i8 J6 ]; z
/ ~- j5 @: W" J" R公仔箱論壇做法：
: m' P1 F+ E% ^( u' h6 d* O1.先烤焗榛子至脆身8 x7 z8 a2 S0 a
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o V& C5 ~4 N( c6 u, \4 N
) C' U) K$ {% P- Z! P' Z5.39.217.764.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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4 e, {& W4 T8 @4 `5.39.217.76貼士：
" }) b3 A+ V |: J) {" o( ]; g$ ^一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。tvb now,tvbnow,bttvb* t. z) _. n9 P/ L
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短評：
T4 {1 G/ a4 C. p/ _焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。 |
發表於 2016-1-2 04:44 AM
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