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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:
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水.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 F( t8 T& O3 S. @' y
糖.....100克) N& K( L2 d, x6 W0 W. O. M' C. |
牛油.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 }; u9 G# p
鹽.....少許
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$ o6 v5 A& H& r: u9 E, y1 m做法:公仔箱論壇1 Q$ M; J; i  K3 E; s1 v4 O
1.先烤焗榛子至脆身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) L  O& N, u) `, L

0 W4 a/ ?1 x( O! X/ u; r: `+ k5.39.217.762.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻公仔箱論壇# J5 N; ]' I! k: I. Z+ Q
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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短評:
: U4 w' T* L1 T+ L$ I: l2 V; i2 ^焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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