材料：
( J5 J+ M( ^4 i& r8 Y$ A( i5.39.217.76榛子.....100克& t6 s* ^0 _& {+ R
水.....15克tvb now,tvbnow,bttvb8 i% `; v8 L0 n* D& U
糖.....100克
" S. h* f b3 M `牛油.....10克
7 C8 _5 ~; N$ y/ D$ ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許7 H7 ]2 q* E' d+ W' m
雪糕.....1球
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( a- [' G! W$ [$ }" c% W: g5.39.217.76做法：
: G2 s$ g* m1 m) O/ u# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先烤焗榛子至脆身
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5 L# j [3 m; h jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡
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) n8 a6 ]& u- e, D9 |# e/ w公仔箱論壇3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb; X0 y5 R; P% x% C" J
8 g3 M+ k1 o% o/ q( v4 B9 J3 z% ftvb now,tvbnow,bttvb4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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+ f& ~# U, Q3 S公仔箱論壇貼士：# L; [' w% ]$ B" ^7 l6 y
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。tvb now,tvbnow,bttvb8 N( g! U# @' N* |8 y8 `
1 S9 `. R7 f( Q. m短評：
8 ^& r3 w) f g! Rtvb now,tvbnow,bttvb焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。 |
發表於 2016-1-2 04:44 AM
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