即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。
K, I" Y# Z5 a& c8 o7 H5.39.217.76
: i8 p: }! e8 rtvb now,tvbnow,bttvb【6大保健】
: b, | S) ~/ r+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食公仔箱論壇+ k! m; {$ \. X0 m! c
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。
# T0 g1 K: ?; ] B6 X
) s% p4 m+ {" l! X2. 掌握三低一高飲食法公仔箱論壇% |, c% A t2 g5 D& C( l( Y
(1) 低鹽公仔箱論壇9 I8 G8 u$ t7 z. l
減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。
5 ~/ s9 b' Y8 N公仔箱論壇
6 _. n& M: |+ O' V' o(2) 低糖, f- [+ M- z5 y4 R. v. ~3 w
減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; |. G) v6 I1 ~8 ]. k* y
2 b, R# P6 l3 ^; G k(3) 低油
" W0 n, P7 p8 x* P過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。tvb now,tvbnow,bttvb; R* w8 k: D: i; q6 `
; p9 w1 S( V4 b4 M
(4) 高纖
/ \/ f/ L9 z- M( W& g6 e3 i多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
6 _7 [9 V A+ ?% \/ W6 q1 @. v7 V- n" O8 u0 _6 ~0 }, M0 e' M' Z
3. 聰明吃火鍋公仔箱論壇0 `( [7 ]( ~& \8 ^
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。5.39.217.76+ b4 L8 h! d3 s) ~" o$ T+ B
( y7 I' M6 s; l% j2 o8 \4. 補充身體溫暖的食物$ D- L5 l! P+ M
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
5 e! U: W( p! z btvb now,tvbnow,bttvb
2 D4 v3 p) ?+ r1 M, H2 N$ ^5. 保暖最重要
) C% W- q! B/ p; U' i) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。tvb now,tvbnow,bttvb2 a3 m& A1 H6 }: g0 Y( g: f
(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。公仔箱論壇$ g9 |% Q! V3 }- Q) W/ M# X' b" Y
tvb now,tvbnow,bttvb' `( N& E6 I" [7 K6 g. p
6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次
; E2 \/ |1 H- _" T: n喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。5.39.217.76! z; K; H3 H! w# A1 a5 I. }
|