即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ w. }* v# A; a: o
$ y) o3 j6 X/ i- W/ N2 ?【6大保健】tvb now,tvbnow,bttvb8 T* C0 @: j3 @$ X' ~. o
1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食+ `5 N( W" J7 L& b8 w4 i
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。公仔箱論壇4 W: I% {; R$ l; }( d+ _
$ V2 w+ D5 z1 M5 A. b2. 掌握三低一高飲食法
7 F: B% K9 G& G5.39.217.76(1) 低鹽
: t9 s; v6 ~$ G/ `3 R w2 F# g公仔箱論壇減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。5.39.217.76! G% v- {; s G5 M* S5 ^; e
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(2) 低糖
; O& s2 a7 R6 I `, h) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。; ]: I4 _0 K" }. ~$ H& {
8 |& J5 L3 E: q" G1 c5.39.217.76(3) 低油
8 p( _8 d g9 ^4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。! @% {% ^& q+ J
, F- c5 h" }( Y; v: p! {' @! l" g(4) 高纖
- q* g+ E" }# n7 b7 p2 f2 ^' Q多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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3. 聰明吃火鍋
7 R: k9 b+ \) z5 _# K+ H, ^選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。tvb now,tvbnow,bttvb& G! C( T# V& i0 B* P: @8 \
/ ?" D8 r! n3 m2 a) a5.39.217.764. 補充身體溫暖的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ H. W8 h K" B) M
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。3 z2 k# x6 \% R. @2 f2 [
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5. 保暖最重要
: A1 O) ^4 q3 K" F# Q5.39.217.76(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。2 L, o) w6 f0 F, n( K- y
(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。
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2 z3 U4 i( e! U8 W4 {& \9 L; }5.39.217.766. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次tvb now,tvbnow,bttvb- Q* y6 L* y4 W0 g( y
喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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