即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。% P% x, H: H+ H" r s& ^
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【6大保健】5.39.217.76+ V+ G8 e$ e4 V& g/ ?2 G$ o: r/ ]
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食+ d) E! s. y- }
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。tvb now,tvbnow,bttvb- ^ K. v. P' Z. d+ ]
, [$ o9 K* b& D6 X( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 掌握三低一高飲食法
3 {" R, ~) V1 Z& }6 w' m* Q' o公仔箱論壇(1) 低鹽
* ~5 F1 g2 D& B& D: i& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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, K6 O8 F g. R7 o9 S4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 低糖
- ]9 o' V( S6 f, j9 ]. A; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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9 E& r6 h% R/ T- K8 v; l2 e w5.39.217.76(3) 低油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" Q; V* M6 O5 a& G& j
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。
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9 M: M/ Y$ _! B& _6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 高纖tvb now,tvbnow,bttvb& `( {+ B5 g0 |4 x; }
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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3. 聰明吃火鍋
4 P& V. p) Y$ Z+ H7 T0 J5.39.217.76選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
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5 O8 _3 m( c: H6 Z0 C8 N5 etvb now,tvbnow,bttvb4. 補充身體溫暖的食物2 f; Q) b! m6 u3 G( S8 {
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 f% B7 o) Z0 ]0 M
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5. 保暖最重要5.39.217.761 \( q; f" l7 _1 ~& e! N b8 p
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。
( C0 o5 p5 l1 D0 g- ^5.39.217.76(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
% f* x: z" w5 y W8 p0 ^6 N! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- [8 q8 y6 w; P
6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
W" W" H1 [+ S' n; ltvb now,tvbnow,bttvb喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。5.39.217.763 _0 F$ M {) V& L1 r/ z
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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