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[健康資訊] 年夜狂歡! 營養師提6大保健讓你放心玩

即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。
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【6大保健】
8 @. o4 H+ s; U/ U/ r+ ztvb now,tvbnow,bttvb1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食5.39.217.76; p% h: O: E# E" W- _0 D  f
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。tvb now,tvbnow,bttvb! d0 J% p2 D. K1 t

7 F" x* i# p+ ~! C3 h* z2 M2. 掌握三低一高飲食法tvb now,tvbnow,bttvb( O' Y, o( q8 j& c+ p
(1)  低鹽
" i& @! _5 H& w+ Q- K! _/ W5.39.217.76減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。
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3 s* x5 g$ E8 l! i& c# G% f公仔箱論壇(2)  低糖
6 F7 ^: I0 c: z8 j: T減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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8 v( C) x( }! R0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)  低油
- f- j8 V9 Z2 l6 {tvb now,tvbnow,bttvb過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。
& \# b4 S% {$ x9 @9 \  X* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# {: J4 y/ z5 x8 C2 {% Q/ E
(4)  高纖
; F3 Q0 W) ]! }% t/ z) @$ u多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
( s! f# k- I1 s+ E( `! m1 ^: e; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( R+ S$ j! R- c! C2 N
3. 聰明吃火鍋公仔箱論壇& C5 J, E- G" Z/ I
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
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0 T( W% R; @* b6 I4. 補充身體溫暖的食物5.39.217.764 Y4 N1 _: I2 j, Y, r; S+ E  l
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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6 I5 P( h& W) u" U' F: y5. 保暖最重要
0 S/ s# y" K1 `+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)  備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。5.39.217.76' r" n! ?  [& b
(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。
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6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次
. s7 ]9 h- E) p# |. X  Z6 p4 ]/ P: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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  • soforlee

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