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食材
) v% c, _7 Y% L& \9 D5.39.217.76糖.....130克
5 V/ ^) Z5 u9 K/ i r; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200cc
& B" n9 X) r% t1 D艾草粉.....5克
; m+ W1 h1 G$ U& }) D8 b紅豆餡.....150克: I4 U: M+ S R6 W5 B4 u) E+ B7 w5 a
熟黃豆粉.....適量" ~1 L0 G8 J1 _$ P& |* q' q2 ]+ g O
日本太白粉.....30克, u9 l7 L9 Q. j* r2 ~- l
日本糯米粉.....120克5.39.217.762 m& U I( R) h; G
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9 ~0 n* Y4 T+ v7 V9 u0 f9 |# i# m作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( t% ]0 v0 ? m4 i
1. 準備所有的材料,量粉類、過篩;5.39.217.769 |" c7 S# @+ c, M# F
6 V. z: N* I& s8 U( S; v2. 糖與粉類混合,水慢慢加入拌勻粉漿;5 {+ f3 {# s; i' r
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3. 拌勻粉漿,倒入蒸盤; 電鍋的外鍋加水一杯,開始蒸粉漿;
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4. 準備一個封口袋,倒少許蔬菜油; 封口袋內部抹勻蔬菜油;
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5. 將紅豆餡料分成20份;
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6. 確認粉漿完全熟透後(沒有白色粉粒),把麵糰放入封口袋;tvb now,tvbnow,bttvb% W/ {! K! J. B! D! w+ ~9 f+ G
& ]: a- Q% @1 M' J4 X' t公仔箱論壇7. 像搓洗衣服般,用力搓揉麵糰;
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀;
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9. 準備一小碟蔬菜油,雙手和餐刀抹油(防沾黏),把麵糰切分為20份;0 P) f8 j8 I* X% ?5 H8 ]: M
6 W+ w' d2 T5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰,中間放一塊紅豆餡;公仔箱論壇2 h( f6 `( b' s" v' ?$ p
9 }" F) X' G% V" f3 ^) ?公仔箱論壇11. 收口朝下,表面沾熟黃豆粉;公仔箱論壇" [6 l; }. V, A2 ]* d' r5 p
( K& J1 `/ x* G/ O' V* }tvb now,tvbnow,bttvb12. 搭配抹茶,輕鬆享用。1 g. G1 h) M: T/ ?) e- G+ Q
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