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食材
! E; i: K- @6 U: t糖.....130克
* r/ v' n* b5 q5 c' t公仔箱論壇水.....200cc5.39.217.769 \) a, k% P) @" T' Y2 `$ ~
艾草粉.....5克
+ R6 P$ H& d* X% Z9 h' V7 @- c! Y紅豆餡.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S* B9 y* X( z" R( ?
熟黃豆粉.....適量* ]( W: [ C0 g) n7 z, I
日本太白粉.....30克8 s$ \! Y; p/ x; @' n, C
日本糯米粉.....120克, d5 d1 h; B" R4 a- S9 b
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作法5.39.217.76/ Y6 `* n; t3 B9 G
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& U- c% m" | V7 s4 ?, o
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；5.39.217.76( _$ x X" P3 p& C
! \: p! F/ v- Z& Y" p4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；5.39.217.76) z1 m5 u7 e8 j' [; ^ X4 c1 U
: N; H9 M; q6 }5.39.217.765. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；& E8 x, X9 v9 s4 k& E
* z8 p% j, u' O) h, b( V公仔箱論壇7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 { x t6 m, c( V K
7 O9 M& v' [+ ftvb now,tvbnow,bttvb8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；5.39.217.76" z5 v6 e/ ?! A. u2 A
- c: v7 J* I( y公仔箱論壇9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；) Y! _2 S+ A ^4 M7 m
/ r7 K! _6 t+ c: ~$ G公仔箱論壇10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；公仔箱論壇0 r" C& G+ l- G) C1 {8 J" D6 R+ z2 [
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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( e- m E0 [( q3 a6 _4 M公仔箱論壇12. 搭配抹茶，輕鬆享用。" n, u- v4 d# h" \: ~7 b
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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