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材料
$ ^& u/ H4 s: C& B9 atvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根! z$ W0 k$ Y, ~3 N4 L' Q2 t
薑.....25公克
. O6 p* }9 q* Y" k9 W% d* [公仔箱論壇甜蝦.....200公克
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- ]1 C$ k/ f% w3 ]/ l$ w7 f- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! g* E0 T3 J* d Y
調味料
3 e1 [8 ]4 I* W6 i7 L公仔箱論壇鹽.....1茶匙公仔箱論壇8 F6 V, Z4 B* U8 P9 U
水.....100㏄
# E% a% i1 l% O5.39.217.76米酒.....1大匙
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作法
: T9 V: I# N: H& d" J5 }1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。& O: c8 H: g+ V! v* M
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。5.39.217.76& h3 e/ e/ h o$ X9 L
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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