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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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材料
. d3 m: f. |0 Z/ a公仔箱論壇蔥.....2根
( ^; r% N, p2 J) E薑.....25公克6 _* Y& C5 P/ Q2 J, E/ P' l6 F
甜蝦.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( p8 B& e: L% `

7 F5 }& X+ L4 m- n: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k6 r- l; u# H; A/ l6 v公仔箱論壇調味料
% h. X6 Z+ A4 p  N鹽.....1茶匙
: t2 P+ v! @1 q8 a水.....100㏄
5 _5 N7 o. S) W1 s5 y0 C公仔箱論壇米酒.....1大匙4 ]/ d4 j5 O/ ]" l- }% e* @% B
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! I! b9 X/ U: ~0 Z4 |tvb now,tvbnow,bttvb作法
& m8 F! i! q7 A0 p% l6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。
+ p7 M0 l: m* o; G& R4 p7 {$ {  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 E& H" g% \( k
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