" c; Z( z; k+ u" a* O材料
6 P, V: N8 q! i# h' O: C' l. Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300㏄
, T* I& m) Y5 d- {3 E4 T蒜末.....10公克
3 ?! ^: g7 m8 `% L" F1 [% E7 i3 t5 P |tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2大匙
( J# X4 a3 m6 w9 z: k" R- W洋芋.....250公克
7 p/ L1 t' V% @& E4 @7 H1 T* J" K公仔箱論壇青豆仁.....30公克 v( u% c O/ m5 C) P# _
豬肉絲.....50公克
: ^: q1 z& ~3 ~! t( i: Utvb now,tvbnow,bttvb厚豆干.....200公克! e: l( {" f9 c8 Y" | ~
@' b3 l2 i8 v5.39.217.769 F) y8 t. I! F4 l$ `( g, o, v
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `: }4 v8 J5 A# Z& ^# e. W
麵粉.....1小匙
4 R" v8 k$ O# p+ z: z5 F5.39.217.76鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u' {1 r. R& A U6 g
咖哩粉.....1小匙) q$ e( Q' T0 I+ J4 F- H0 @
雞粉.....1/2小匙, C8 S- R3 v% O5 M
5.39.217.76) ~1 U9 k3 g5 C4 L1 Y) D" u/ P
/ b' @, \# y# m6 L3 t1 \. y. ~% m1 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
' k1 |, a. v" m+ ]6 d: m- d6 y7 F, m5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j. E0 b! K; u3 b6 n! k7 |& j
米酒.....1小匙
% q3 Q! W( b! y/ z, j( ?0 n: Y3 B太白粉.....1/2小匙- t. d, @. ]% k4 q: B% j
4 P- I6 N! t% T1 C* m/ O
5 s4 }7 ^' A {tvb now,tvbnow,bttvb. Y# h: A, U" ^. a4 e
作法
$ { Z9 J+ v+ [9 G, H5.39.217.761. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。公仔箱論壇 b: O* w) |$ R2 Y5 z0 n* R* U6 a
5 B2 |6 s7 Y; g; [2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
" r% f% n1 x. E) z7 S- ~; M% T1 L! |3 d" [9 T0 L1 P6 M% K! `. o
3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x, T3 D8 |5 X! W$ j0 j
6 o" _7 j+ e2 S- `% f1 `) |5.39.217.764. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。; `/ d( N2 G7 H# k3 K2 Q
+ E; N$ x4 F7 g% c3 G |
發表於 2015-12-30 04:39 AM
| 