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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 j/ E* k7 A! J( m7 ^7 I
高湯.....300㏄2 ~! Z% q/ I9 ~+ S. |
蒜末.....10公克公仔箱論壇6 w! k) }7 w2 h
沙拉油.....2大匙
0 ?( E7 d* k& s6 B公仔箱論壇洋芋.....250公克5.39.217.76& }+ k0 m b$ f \
青豆仁.....30公克公仔箱論壇8 r; \7 ?) N( @3 k$ o5 L5 ]9 u d' B
豬肉絲.....50公克
/ N7 j, q! ]6 K: x5.39.217.76厚豆干.....200公克
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9 X6 O3 P/ [ b: p5 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 g! P( E# T g- X
調味料
8 A) u, v6 G! j- L" F* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1小匙
9 _3 I2 t5 H# l W, ~5.39.217.76鹽.....1/4小匙6 e! ?8 ^! [2 w* I9 ?
咖哩粉.....1小匙
% J1 x) h+ _. P. e4 i% V雞粉.....1/2小匙
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# K: @( u2 p4 J/ K醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ L7 Q" ~% t$ u) ~" O. F% S- Z
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' E: W( `1 ^. M) x
米酒.....1小匙3 q# i6 v2 S' Z1 g
太白粉.....1/2小匙) V% R- T1 @7 L5 r
5.39.217.761 B8 i5 N* M& ]+ z, a
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/ d+ F: v2 S1 b) C* u% L! ^1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: E. f* Z( s: C$ `5 U5.39.217.761. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。; b2 I# p# q% ~% f; [' r
2 n9 r4 y( m) f4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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