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材料
9 Z5 b9 m, y* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300㏄
" F' J# Z6 F. t0 n8 D公仔箱論壇蒜末.....10公克
; ? d. W& U, s M. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙
9 [" f0 ^/ \. Y1 g" M% Stvb now,tvbnow,bttvb洋芋.....250公克
- }% W/ O: W9 [+ V/ I# @8 p4 e青豆仁.....30公克
; \' E- ^% w" K5 P0 C: V H, J豬肉絲.....50公克7 X. M, Q n, c5 t( B! a
厚豆干.....200公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B, z1 l' v6 M- Z- s( v
麵粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?. L7 F1 V/ h" m
鹽.....1/4小匙
; u9 j: p; ~: g) N# ?. g7 A7 q; F$ e公仔箱論壇咖哩粉.....1小匙
: A/ G& b, [: a2 e公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
+ V0 Q4 p4 q2 c& \* Z$ F( A0 c. H4 l' Y2 W
5 R5 {3 i+ k& G1 e8 s醃料
6 V% P D( z. r5 a鹽.....少許
& [2 r1 z1 x/ l, z1 Y% r: h米酒.....1小匙
- w2 k% a( S) a- X, r9 e: H7 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2小匙公仔箱論壇8 J) f8 J- Y1 `7 g5 W' w
" J3 p8 h4 f% @$ u tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d6 F& b' E! s, z) z4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S* J* Z& [. p K. m- l作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( ^1 X S$ w3 f
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
" w$ i1 b. V5 N. q2 C U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, k: N+ Q: r. s& e( s, J* O* z
2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J( L: Q G$ g2 f( |0 ]9 {6 @
8 C/ `3 O2 w7 x1 _( s3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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