- H7 Y" d! ~& t" S! a7 u5 r5.39.217.76材料
' O) x$ ^; g. K% {# L公仔箱論壇高湯.....300㏄
8 Y5 \* N: n% S0 T; J; z! G/ r2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....10公克
. d$ M/ B% n6 X- ^9 N& ~沙拉油.....2大匙( e( U4 o4 Y% u& g) z! ^+ D4 F5 y
洋芋.....250公克
: j' t9 W( G8 n$ L青豆仁.....30公克
9 l2 r6 Q9 u# |6 P; ^& [9 l0 w& ]豬肉絲.....50公克
: t3 h" E( Y: a厚豆干.....200公克
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5.39.217.76# Z( z& V: o3 ^9 k& {. E4 a5 }5 F
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% N- g! F$ f) R9 k I. M' T/ p
麵粉.....1小匙
4 p2 i1 Z! I/ ^0 G4 `/ p1 D鹽.....1/4小匙5.39.217.76* p( l: d1 J7 l* d3 M% D
咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e( I+ D6 O* I: u& W
雞粉.....1/2小匙; H" G3 [( {2 v/ f
4 G# i/ X3 ^; O2 I2 }8 B, O7 N/ Y2 _$ N/ [. Z
醃料
9 K x9 g( t' s% O2 c: Q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇( v+ l! I P" m8 e! q/ Y. Z- ~
米酒.....1小匙 q$ i2 x, G9 p8 O2 T8 V
太白粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! L p& B; K- w6 d% S
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 n! W5 b6 O- n7 q
9 _8 D7 h, j0 r( E9 a: {, _& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法$ Z9 |8 ~, x V3 Z) u S
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。! h: c% Y/ ^0 m% b; D G: X0 j
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。0 e; B. Q$ d2 B& x; m
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~: X; c8 _+ x, N4 o
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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