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3 |- \; x5 K3 E9 x# m6 }7 j$ Q水.....500㏄
2 S0 K+ \% ^. d r+ Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....200公克公仔箱論壇1 { }8 c& N! L, R" R6 p
蜜紅豆罐頭.....350公克
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煉乳.....1/2罐5.39.217.76# D% n% N+ e& j
太白粉.....50公克
" p& M; }3 [/ ^9 J) T) j- `; Z公仔箱論壇玉米粉.....160公克
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; Z) S% o2 v% e* E. w* H# C" e白油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 v, {3 e* P! q8 e! ?& `( a4 Y* P
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作法
, v: ^* |5 U7 ]6 ]5.39.217.761) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。
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0 r5 t; o/ O g. Ytvb now,tvbnow,bttvb2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。公仔箱論壇% B2 B7 R# K4 ?& j# B5 ]/ o
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3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。
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% `1 M* x5 Q$ Y3 r5 R! y) N8 q" |tvb now,tvbnow,bttvb4) 取出放涼後即可切片食用。) \- V7 E: ?6 o6 F0 D- C
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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