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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯

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材料公仔箱論壇! O% e& n1 G2 i& o0 N
雞蛋.....1顆公仔箱論壇$ T3 e3 T0 E* X9 e
白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' e1 c. m0 q/ Z4 q) Z6 x
黃豆芽拌菜.....45公克
9 D" @8 [) n" h公仔箱論壇芝麻拌海苔.....35公克
; L: A- g# s4 X4 u/ d# ]0 Y1 D公仔箱論壇辣醬小黃瓜.....40公克
8 w1 J+ R! _( M* I6 G5.39.217.76柳松菇拌菜.....40公克公仔箱論壇( Y6 [& p" c4 C, j4 N, F0 L
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 {) H# P# T$ C

8 B/ i5 U! `) c1 O. Z$ h3 n0 C+ u8 _$ a
調味料
6 R( T; d  b8 H) S公仔箱論壇黑麻油.....適量! d* [. s6 v+ v$ C
韓式辣醬.....1中匙
" x4 z/ m  m3 X+ I- Btvb now,tvbnow,bttvb
7 i/ l8 z* `. o# ~* G4 f: s5.39.217.76
8 n2 O$ X' D  ^2 [公仔箱論壇作法
. K+ C8 ]2 y- w! W/ A1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。5.39.217.76: b6 n3 ^6 u+ W$ c8 t/ \& O8 P/ k

$ X- Y& u' A0 q  ~1 Y% I+ [4 S5.39.217.762. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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