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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


6 w  J) [4 t, N. T1 X3 b材料
! l: S7 c* m4 g公仔箱論壇水.....150㏄, p, a& u" g. c2 K) t6 K
蛋黃.....1顆
9 x& b  H3 g- d1 a* Q1 W蘋果.....2顆公仔箱論壇/ j: x- |6 r5 {4 B# |
奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ l! Z" d$ q/ K
肉桂粉.....1茶匙
; I7 _  D% }) }) ?- V4 g檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z. b- U$ Y# Q2 G4 t! F
市售酥皮.....10片
/ G! O6 m- X2 u( x" c% J8 R6 h5.39.217.76玉米粉.....30公克
- r/ o% A/ r: x! r$ G細砂糖.....100公克
; Q& L" k' N) b3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 u3 O4 ^0 b% }! s! p
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作法
- w* O/ N/ V6 y# D- k公仔箱論壇1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。3 ?$ ]* C8 d, S& Y1 f: K7 c% o

9 |, L: G/ G4 M- t公仔箱論壇2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。- A( q$ F& b# w- |" G4 u

7 n7 g* H" h6 @0 C- |' d+ ^公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [* @8 B6 E9 q/ q
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。5.39.217.762 I2 Y8 \8 ~. G, _% K( O
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。% O, K$ Y+ ]3 j$ J# Z7 k

( h9 L" C( H) T3 j9 r- s% x* W6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
& C1 p3 a  z) @. ]1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J; ?2 v, z3 N1 V. r9 `2 U9 b" D5.39.217.767. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 V' ]" P5 `$ f6 D9 E
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