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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


# H% c6 O# C' H; ytvb now,tvbnow,bttvb材料4 @2 s2 n. X" E9 y3 i
水.....150㏄
* I$ s6 D% r8 l. V  J% V5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1顆5 {1 v' G/ u. N( m7 q, ]# s4 J
蘋果.....2顆
2 c/ \; L7 ?5 Q& i7 |( R奶油.....50公克公仔箱論壇! t4 L0 R+ i% F% F- l
肉桂粉.....1茶匙
% q2 R7 G7 W, }: m: i8 e( Y檸檬汁.....2大匙
( D# n5 I3 z9 z- S" I7 Z2 Q# V公仔箱論壇市售酥皮.....10片
9 I8 J1 o) l- S: [玉米粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]% R. v& k( i/ v! ^
細砂糖.....100公克
( U1 X7 n" g; I: ]8 }0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) X9 n9 J( l4 r. b6 e, x

8 o( t6 _: P& w7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 x, M2 h- Y$ P! m# ?1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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0 K. q' Y$ I; Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。6 L$ C; y7 l: ~9 G5 P

( {# S6 ~8 [( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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6 O8 T5 C( r4 j( n3 J4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。1 a9 w# Z$ Y4 \% z+ C

  ?1 |+ e+ A" m( H7 btvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6 G6 a  b4 B+ u/ \tvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。5.39.217.76) \$ j/ K# y% Z: X* [) e( W: }
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