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材料公仔箱論壇/ W; z9 W6 @8 q( A2 g) q, l
水.....150㏄5.39.217.767 ?" ^3 e2 Y/ y1 ~7 A7 X
蛋黃.....1顆
. J# i2 E8 b1 A# Y( e3 x5.39.217.76蘋果.....2顆
. f0 s* h2 [5 a. v6 w" U' P/ m0 \奶油.....50公克5.39.217.76& T1 {! L; f3 ]. b. o, _
肉桂粉.....1茶匙
0 [0 D5 `; @6 P* U' Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙
9 a; i8 c) m. ^- \$ _" t8 T市售酥皮.....10片
! Z p# {4 z! x$ G0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....30公克
2 H; V4 _: C: n; _9 g3 j5.39.217.76細砂糖.....100公克
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: W$ X' O) G; L1 \" g2 C; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 ~1 {/ h/ ?
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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" |' v+ x: z$ |( Y: i公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L* g2 @" r/ t2 J. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X" a8 K% d' d
4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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0 x0 `( Y" j w. utvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。) N# c2 A6 H4 j1 J, _" r5 [' O
8 X, v/ r2 E I) \, e6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。' ?6 n- r `$ X) d' D5 g' A( z
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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