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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 l8 K# G0 Y; y/ m. x+ l
水.....150㏄
1 m. S4 x6 F' L1 h6 M蛋黃.....1顆
8 @4 p7 v, B+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆
5 G! d3 N! A/ }: d5.39.217.76奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @, t! Z0 i% K8 t' \
肉桂粉.....1茶匙
7 [) s! w3 v8 o' ~+ x" N4 o/ H檸檬汁.....2大匙
, ~& R% O5 ?$ F6 N. a. p, S" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮.....10片
# k, G8 X* O7 ?& ^玉米粉.....30公克
5 w1 G5 J7 i o( g5 z細砂糖.....100公克
- W' K( h8 R( J, ]( J' V8 R3 U2 n5 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ Y9 U' Q5 A6 k- _% T/ K
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作法公仔箱論壇8 \1 p, {8 T9 ?
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。4 p! P0 ` z C" h6 I
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。) z) n$ _2 z; L0 n0 A
+ f" j7 D5 {, P8 X( w8 k! f# r3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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% k3 |: Z0 [& m" E5 W( X+ a4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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2 U. e5 ? }' z6 T. s5 J x8 l. |3 ^5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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f! u) P+ d. E5.39.217.766. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。公仔箱論壇/ b8 K3 @7 `. ~$ @$ m0 C. i# R
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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