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2 K2 E: D. C; o7 z1 w3 b3 Ztvb now,tvbnow,bttvb芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! k7 m. l: l* b6 g% k
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始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。5.39.217.76; x8 S8 V5 J& ?0 @7 }
; q1 J9 e8 g- x9 k6 `tvb now,tvbnow,bttvbUncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。公仔箱論壇* w* k: c9 X: r( c6 J
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至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。5.39.217.76$ \% n7 H, j1 C6 H
& w+ a( }1 k# H; R* e剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。
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, l& h* Y$ f; w) Z- a加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。3 s) O. R2 I c3 B2 B/ U
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另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
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' I. t& f* s, F+ M5 c" q8 r2 F6 Atvb now,tvbnow,bttvb店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。$ [, J( n# U' E
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7 m# B# |: ^+ l* Z+ Z6吋皇牌芝士蛋糕$59
/ W+ Z/ N) ]+ q( {4 R4 ?8 D# itvb now,tvbnow,bttvb瑪德蓮蛋糕$10/個/ `% Q" b5 k; M8 H% T5 f
0 d6 D6 S9 { s3 h5.39.217.76徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK
& w! |+ x/ A+ n& G地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
4 H7 E7 W0 S' a5 K$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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