$ O; ~. H& m" g% O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* y# V1 j& C/ l- i/ v5 Z
材料
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: D2 p# S) Q5 O" J ]) Y2 z# f" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支5.39.217.763 }% k( [7 P$ `% c5 J% y$ |8 V0 F2 r
蒜頭.....1顆
9 c. l2 F1 i' f9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....30公克
: i7 N: [. x/ j {' }6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段.....2支
! Y! |4 M6 O& M/ ?2 W薑片.....20公克
$ B4 V5 T3 A0 ?tvb now,tvbnow,bttvb竹筍塊.....100公克( X p" f* p8 Y# c8 w7 b2 s2 G5 e$ X
泡發好的豬蹄筋.....500公克公仔箱論壇; R0 c$ z8 G4 S3 ~) E/ U
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% ~' I4 s% D; o7 t7 N# O0 x調味料
* q% r; \: K& q; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
6 l0 }; w; h2 _% e6 m' E! @4 w7 p公仔箱論壇豆瓣醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* C: j' v5 J' n% }% V. `0 ?
甜辣醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |! K9 i8 h* [6 l7 g( Z
料理米酒.....1小匙
' T; U& w7 _3 y* |% M" E公仔箱論壇糖.....1小匙% D e, n- h, H. e
白醋.....1/2茶匙6 `# U1 t- M6 b0 e! r
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; b, R) |# U( l9 l
水.....400㏄5.39.217.765 D+ S7 g- h# M( f' ^& P2 M% g
5.39.217.76+ l- c/ c# g: M: x/ y% R! X
tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 ]; ~% N3 X# p, h
B.
; K5 H$ Q+ L! {) stvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 R+ b& [; z4 m1 i0 P+ v
( @! Q5 R+ a# R& I' @$ H
: T9 m! S) R1 E) y' L1 I公仔箱論壇作法
# h4 V0 J( h/ [ H- S0 a5.39.217.761. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
6 A% c3 _7 z* B4 e2 N5.39.217.76公仔箱論壇5 \* S( L$ @, N* [9 s! k
2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
: Y4 H1 l! I v1 a/ g公仔箱論壇7 m( J) V2 g4 y* |3 [+ S0 T
3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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