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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 T* v- t" k* p- Z- O" s, k# E
A.
4 r# l- [3 t& {, P7 v5 |7 A2 e2 @5.39.217.76青蔥.....1支公仔箱論壇( I+ z) |; ]+ k6 V* Y
蒜頭.....1顆
8 z( y$ Y$ a* O. }1 m6 @$ d9 `薑.....30公克公仔箱論壇& @* T: _/ T5 a1 u% l* d
青蔥段.....2支( M) U' O4 |8 {# m7 u) N
薑片.....20公克5.39.217.766 q9 |) p5 C& w9 n- F/ W1 H
竹筍塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- X. m5 I( u* D% d* o( m
泡發好的豬蹄筋.....500公克
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' x* a1 p! f' S
( A% n3 H; _( U6 K8 I: K p調味料
6 y5 o L7 i. [4 C% y8 Y, b/ t公仔箱論壇A.' b6 j) |/ Y' s" G
豆瓣醬.....2大匙5.39.217.76, S/ s1 u/ \ h
甜辣醬.....1小匙5.39.217.763 S# W) W( ~: M8 c0 c; j
料理米酒.....1小匙
# G O1 f, V6 F$ Y2 V公仔箱論壇糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 G$ t d+ x( @& ^8 c$ d
白醋.....1/2茶匙
7 K7 D9 Z* G1 {6 o' e鹽.....適量
* b" r* r& A8 U, d( Q l' P( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400㏄$ L& V" t5 e' y b7 P# X& f
" C0 c3 M( w4 a7 T8 U5 E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p( n) Z6 K; G! t6 @) I" h
B.
+ I, p2 J2 W! {, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....適量; J0 Y7 E. W$ \9 I: m4 h
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作法
+ ~& g/ W0 ~3 M1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: k& G! F1 d( V' Z: m
- \" B: W; n+ a# I2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。0 r9 W- X* v( }' a$ m
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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