% P- u$ y$ f) E# O( A材料
' [' z: y1 j4 v檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 w: z+ I7 G! ?: T) ]# v
紅櫻桃.....4顆
4 e5 [* @, H4 Y& O9 p鮮奶油.....適量1 A* `4 C6 J" U" A; I5 Q; ?4 e
蜜黑棗.....適量
' x5 L. j7 i7 `3 b8 V7 `1 H" O1 L罐頭鳳梨.....3片5.39.217.76 H0 {: C6 e- S: X( m! Z7 @2 a
原味優格.....1罐
/ c$ P4 t& {3 ?; u公仔箱論壇藍莓果醬.....1罐
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7 |, X+ Y( ?: Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
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; |9 u$ Q1 O' w9 O) W& j公仔箱論壇蛋黃.....1個8 @9 m l6 I1 G# a9 g+ S" l* |
全蛋.....1.5個
% A L6 X0 z5 c5.39.217.76細砂糖.....46.5g
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2 D% Z/ X5 [: e7 d8 G5.39.217.76公仔箱論壇$ {3 N) t, o0 d" @
Ｂ.- u; k5 j V; G7 a; v* J: v# O9 w( z
玉米粉.....6g
0 ~3 J8 J. A! r1 G ?% X6 C低筋麵粉.....31.5g
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5.39.217.768 P7 Y: p+ f6 X* R+ R
Ｃ.
. A) v9 f) a$ s牛奶.....13g9 Z6 Y! h2 u( }. A+ R: N
奶油.....25.5g公仔箱論壇2 j7 d6 ]* l; ^$ h
原味優格.....7g
A2 ~. V& V" ?* x公仔箱論壇: L4 L6 C* M% T- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \ a' b5 s' D( M
Ｄ.
n2 J' k: ]0 g! g# |檸檬汁.....少許; P: a6 D' h2 z/ M
檸檬皮絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 a; n x# b' C4 r
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" f3 Y. h) x. v$ O微波爐作法： 7 A0 M& ]& ~' \9 d$ W8 U3 X6 t+ t
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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- g$ ^9 z- {3 M$ ^- k h# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇5 F/ y1 [$ R: s2 `+ X1 q3 |
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。+ N6 |; D' o1 q7 i; S/ Y6 V2 P
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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電磁爐作法：
2 Y3 T) u1 F8 J! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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- E# r" ~0 R5 _6 h+ L9 T2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇" z4 F+ I/ s1 @! e7 f
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。8 ]- Y! G" B9 x; z7 g
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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