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材料
0 O/ ?$ @) [1 O+ e5.39.217.76檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ e. m$ i. P3 I6 T. `
紅櫻桃.....4顆
( i6 P4 n: j6 ]0 H鮮奶油.....適量
5 r0 \% u0 E$ _! n& l5.39.217.76蜜黑棗.....適量5.39.217.768 ]$ X1 a8 Z n4 N5 E/ M& m @8 E
罐頭鳳梨.....3片
6 v5 C2 I% b& H5 b- @原味優格.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I' s+ B& l' y& L9 @1 C- i4 O' z' s
藍莓果醬.....1罐
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調味料
; D: T5 Q7 G8 ~! i公仔箱論壇Ａ.公仔箱論壇9 C" Y6 b0 F3 T) A$ m
蛋黃.....1個
4 u9 _7 G. L( P/ }5.39.217.76全蛋.....1.5個公仔箱論壇& S" {. h* ~7 o5 a
細砂糖.....46.5g
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4 b, E: i2 T% e- q* f5.39.217.76Ｂ.
: n4 F; k0 k n& j! [玉米粉.....6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o, R' [, X% a
低筋麵粉.....31.5g& c9 }. m, j* w( D8 n6 }' I
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Ｃ.
+ c6 D: ?1 {: `8 a9 l d1 U; D公仔箱論壇牛奶.....13g2 L2 s. m# w1 s0 s Q
奶油.....25.5g
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檸檬汁.....少許
' ~, z: i" A6 y: i公仔箱論壇檸檬皮絲.....適量
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微波爐作法：
- l4 g" x# ?/ ~: B/ o w/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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, A! l' e' d2 q' R4 a% l" u% T5 U5.39.217.762. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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) ?" H7 N* R( o/ o9 S( f5.39.217.763. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇: L8 B5 ?# ^9 j/ S5 v) V
) O/ p( [6 C& y' t# N* d2 W% j5.39.217.764. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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, D! s! \7 T6 s3 g. c" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電磁爐作法：
1 G2 D% m& r2 t+ Q1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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; r) J' t0 G; L9 l7 m/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。5.39.217.76! F. t2 o* }- Q
1 C) o$ C0 g$ L! I8 S; J3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb; S$ p0 ?: d9 q( B8 a4 j: o9 @
/ y* r! x' z( a* T/ i2 p: U4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇/ r4 p+ O, n) i* \9 r- `% n O, W
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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