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材料
6 l* g7 z8 d8 e$ \. C1 z檸檬.....1個公仔箱論壇( ?& M' {' p9 j O7 {9 z0 I+ m
紅櫻桃.....4顆公仔箱論壇% Z( _. ?1 A. V. `
鮮奶油.....適量5.39.217.76; E0 Y$ k# f2 ~! D' y) Z- y
蜜黑棗.....適量
* q( a f4 o6 D; H# l j% B公仔箱論壇罐頭鳳梨.....3片
: m0 x* B& @/ q8 B2 Y; p5.39.217.76原味優格.....1罐5.39.217.76! K1 G* k; J2 i! g
藍莓果醬.....1罐公仔箱論壇) Y N' _7 z7 q
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9 K' q" P6 [. C3 B' y- f* \4 T, \調味料5.39.217.76+ W* ]5 i5 g' U
Ａ.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( F! Q" S" T4 e0 }9 e2 L
蛋黃.....1個
, a8 u- B( J5 u( }$ _tvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1.5個$ V! K U' i2 H# J2 q* K
細砂糖.....46.5g公仔箱論壇$ A7 Q3 Y7 [/ ~# x4 _1 f
* D+ t6 ?* p) D; ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 [/ V0 J* D, }+ `8 I5 S
Ｂ.5.39.217.76& m) R5 e8 v6 h& M: u
玉米粉.....6g5.39.217.76: f: H, [9 v' b5 w
低筋麵粉.....31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }1 }, H% Z1 Q9 n6 Y1 S, J9 ^! ?
公仔箱論壇" \0 d% y& N& J: d
7 [: B0 ^# i) P& W( |公仔箱論壇Ｃ.5.39.217.76+ J" x$ B% C; h/ _4 r7 t- w! e
牛奶.....13g5.39.217.76# G9 n6 ~4 e9 \ L! }/ F
奶油.....25.5g
- ?4 o X8 `8 Z原味優格.....7g
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' C, v t) T9 _/ A5.39.217.76檸檬汁.....少許
* g7 I! ^7 Y% l- i1 g9 |檸檬皮絲.....適量
+ |; K4 R& J* r: d5.39.217.765.39.217.76, g' b' c& H/ {$ n$ h/ K% y4 F
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微波爐作法： 5.39.217.764 A* D/ i2 k8 k2 Z- B9 G1 g3 Z7 q9 S
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
) b" E8 K" J) J1 L, s5.39.217.76公仔箱論壇' d# Q, H, Z% B: F7 F' |
2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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, i! K0 T6 D( R3 a3 {& _tvb now,tvbnow,bttvb4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ a" L5 w/ n% D$ R
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電磁爐作法：
# Y2 m1 F) m! A# @9 T$ ?- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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F2 u3 k G* y" E4 E4 f! ?1 r# u5.39.217.762. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。' z! _7 C$ X p
. U! l# F' D2 ?4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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