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材料
- j4 V) j$ q0 C9 Z2 A公仔箱論壇A.
% v7 N3 m6 ^. U8 e- i5 {- L% X炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A% H, O2 }7 R: u Y
沙拉油.....1大匙
! n) t& l5 _7 X* V! P$ O# y公仔箱論壇棒棒雞腿.....2隻
+ W- S s8 {: Q1 g% J) Q5.39.217.76低筋麵粉.....適量
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1 t/ t9 g$ r" y' V# @* [' c1 u蛋.....2顆
$ {; v6 F9 D4 |- |' s鹽.....適量
& ^' X0 j* ~/ s) E水.....適量
% m0 R! K2 N8 t$ A. Y" itvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D9 N, O7 L* f: P; v2 I
低筋麵粉.....適量
2 c) n6 U2 o" a卡士達粉.....1/4小匙: t6 Y: |& G, V$ ?$ ~0 }
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8 ?* o& ~ ?1 K4 P8 ^作法
~& V' O2 Q3 t. V+ }$ s2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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# c& V- O" k& X, H5.39.217.762. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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' m' L6 @; }: w1 |, R$ V% E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ e5 K+ t3 |. {* S( i q
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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