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材料
: X1 c' T) Q. y S% I0 ?公仔箱論壇A.
. ?4 l4 U0 b& O公仔箱論壇炸油.....適量
9 \2 B/ m7 n+ F) P# L3 j( p7 g6 mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1大匙5 [6 f; [2 |# O, A( K5 y
棒棒雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb, k) x% Y$ Y p# y1 H
低筋麵粉.....適量/ w0 p7 L ?7 N& Q
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, w' N- u* ]- q# x
蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb' R+ `1 p7 H; u& o6 K
鹽.....適量
; D( B$ A/ E: ~水.....適量8 q4 Q& ~+ k& C/ u
玉米粉.....2大匙
) l$ K5 h V) z! E/ w+ z; P' Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量
; I6 \0 Y7 A+ R+ Y; ?3 h5.39.217.76卡士達粉.....1/4小匙
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; X9 R4 S g+ y7 i5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x1 E) Z$ e2 s! Q7 P4 m. k, X作法5.39.217.76 i. d* l* q* A' o; |' q# Z+ W
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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' s3 Q* C1 M( a6 Z" U2 w公仔箱論壇2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。' `6 p& r( n3 z4 f9 M: W
6 }3 k% B( Y" T7 i; ~3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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