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主材料：
' c% k0 d7 E" Q油條.....3根/ q1 H! e( h" I+ S! f; E
茭白筍.....2根5.39.217.761 k/ D# J i; U- j2 t
香菜末.....少許5.39.217.76$ @5 \1 s9 F1 a( f7 V: ^+ t$ z
紅蘿蔔片.....少許& c( U+ }# a0 @# j/ Z7 t
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麵糊材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' E; B5 z( U; Y) J% J
低筋麵粉.....1杯1 A: ^& @8 n7 D, \
蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb( v" u3 P/ U" J5 x$ I
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6 u6 o* y7 R( [公仔箱論壇調味料
* g2 d8 p: b' K& ~) G% a6 {水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z( q* K. `' w! D
醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 e/ g5 \' R, I% X0 x/ s' \
白醋.....1.5大匙5.39.217.768 C" ]4 F% u7 w5 {, l
紅砂糖.....2大匙
2 c) W! G p6 ]1 q7 E' {% m( Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
8 W4 _- p, l; J& F1 d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ \& z( g R% X2 a; h P- ^
, d. m3 X2 \4 \作法
( L6 |3 n! A0 @2 N& B2 s1) 將蛋與麵粉調成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, L2 j1 k& C, @+ z
4 N/ W& } ^* n/ B2 e5.39.217.762) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。; y, T9 N* w1 y2 l2 h4 I" n( z
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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: y' v( h0 e) K6 @9 z# ntvb now,tvbnow,bttvb4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。( x: p2 n( ?2 t& P( ]: z
3 q7 X7 o* J$ E1 C5 K+ p: z0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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