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主材料：. X1 n. H. p7 Z- s
油條.....3根
& i( v7 {8 l U8 c茭白筍.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# l) g7 _6 E. _4 J
香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# s* s' L" @+ o8 p, J- t
紅蘿蔔片.....少許5.39.217.76$ H3 T4 r, o9 s
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! c$ e7 h- \7 \" Q B( f0 m麵糊材料：
0 S1 G! o4 F/ c; b% d- Q* S低筋麵粉.....1杯
. q8 }, U& j0 \, b: Q0 r5.39.217.76蛋.....1個
1 r- p/ C' P& s+ b/ H" ~ V2 s/ p! Itvb now,tvbnow,bttvb+ g! k+ L6 d' H
# {# r0 ?( E# o |tvb now,tvbnow,bttvb調味料
( V5 ]1 R5 p" }& L4 A/ Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 |, s; S: Z! o
醬油.....2大匙
# r& x) m, T7 P4 n$ }: E" Dtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1.5大匙
# l- Q) x! l* ?" I" v. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C9 G: Z% I8 B; K& r e$ [2 J
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# \" u: c6 g% f N9 I
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$ _' N! T) z* x- l8 R: `作法' w; \% A6 e4 `. n! X: q
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb3 h x$ R, O: O: q
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。7 y" S, r/ j! i1 G3 e
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。公仔箱論壇( W ?$ e! M5 `7 J( g. s
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。: J1 t2 @( ?9 ?$ S4 C9 [$ H) ?; t! S
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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