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主材料：; ^7 J+ [* E$ G3 E3 p
油條.....3根5.39.217.76( ], M; ~( Q Q# {+ k
茭白筍.....2根
9 O* t U% v' |$ |2 xtvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....少許
9 A$ \ D ?% y. x$ [: Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....少許4 v9 |1 ]+ f. o) G8 b Y3 o
" ]' j# j* ^ F, Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, y- g6 E4 |. d, u
麵糊材料：
% @4 ~8 n! b* j( `0 `: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1杯5.39.217.765 b9 m1 T. G2 G) K! M
蛋.....1個
/ K; y; o( Q) f3 Z* j. u$ T7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 G, v) |/ ?5 M5 \
! f9 B, A# D& p" [8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.764 t$ {% ]# _/ l2 Y' L
水.....1/2杯
9 ^8 v' }, L* b! I5 v( I1 i3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; `, A z8 x0 ?. y& y r
白醋.....1.5大匙
) `- ]2 G/ N7 U* d* F( k5.39.217.76紅砂糖.....2大匙5.39.217.76' B; a& M8 E* D( E/ `4 U# B6 ?
太白粉.....1大匙公仔箱論壇/ q2 Q ^& k) \) J
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作法3 z* |' r6 I% U% ^% T k; b- g: [
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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+ Y* u. h+ S- ?2 L- t) M2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。. I( h3 h. n: @& f. {$ g# d0 `
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb+ S! {9 V" Z! q5 A+ ~- v4 R
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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