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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

5.39.217.765 ~5 e+ _5 V! R0 G; M6 f
材料
2 m. |/ H: s1 ^7 d' i  xtvb now,tvbnow,bttvbA5.39.217.76' A: E4 O" W/ P9 q
薑碎.....5gtvb now,tvbnow,bttvb, P, l1 P; b5 b
奶油.....40g
" Q$ k$ l$ ^  b5.39.217.76洋蔥絲.....60gtvb now,tvbnow,bttvb' C4 {  t! u, ^* H
蒜頭碎.....15gtvb now,tvbnow,bttvb$ P6 h; P( f) B" u; a6 S5 D. J) j
西芹碎.....30g
- L7 T# v! p( r2 S/ p) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片公仔箱論壇+ }4 h& ^2 Q% g3 G" t
蘑菇片.....5個
4 {+ f- i6 C9 Z) c. N7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香.....1/8茶匙公仔箱論壇% F( q1 A2 x3 l) W3 |
百里香.....1/8茶匙
3 {, v& _9 z. }0 b/ `( w. C5.39.217.76低筋麵粉.....1大匙
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6 j$ `  J  L% B" ]% e. R. r- n5.39.217.76; E  b8 F/ }, b, Q
B.
: k( N5 |" S( T8 L' s公仔箱論壇紅酒.....50c.c- J% ?- l+ k) j$ E% G, K
蕃茄醬.....1茶匙7 V$ @% H! o9 C
雞高湯.....500c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ R5 |" G! H& w5 h  T
罐裝整顆蕃茄.....1個
! V) w4 }+ n. b
8 V+ B( }7 k7 b, [" o
1 o9 b2 D& T4 @: f3 K調味料
7 f: Z3 y. Y4 U6 T1 V3 O# m公仔箱論壇糖.....適量
8 V3 |6 D+ j' q, o; O; O8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
/ [! v/ S! [. I. A' r  y$ N9 I" k黑胡椒粗粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 ^: @6 q3 o$ O( Y. n9 v
印度咖哩粉.....1大匙4 j+ o8 D, |, o* K. N! {4 z9 {0 G
鬱金香粉.....1/4茶匙
- K( z$ R/ A- I! {. ?& O8 o# P5.39.217.76匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
& Q/ `( H- X& i% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R8 E) Y$ B0 j5 P/ U2 }

- n3 v7 \% f. b" p! I, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; u+ @6 i, C1 |$ h' y" q$ i1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。: f. q' N0 I1 C! P$ }

2 y* L& L6 i/ h7 {0 j6 Y3 w' d公仔箱論壇2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。5.39.217.760 q. h  K5 b! @# r% M9 d

, X9 v# b3 y8 Z- ]# G- u5.39.217.763. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。; t7 {9 }+ I% V  F% I9 U, L  c

1 w7 Q% B! w, l3 ^! P& stvb now,tvbnow,bttvb
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