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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料4 [4 {; B) K- T) i
ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R- g/ Q* \$ g* d8 A. o
薑碎.....5g
' }8 x1 D6 u0 n! A1 @' a* T, G/ F2 b公仔箱論壇奶油.....40g
1 P2 k4 K) i) p+ V+ H. a& x- mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....60g
) X" e2 J$ s* u' Z" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....15g
2 T: N! v) N' e1 h& i& p6 p公仔箱論壇西芹碎.....30g
2 S7 h# P. L- F( x+ W月桂葉.....1片+ u7 ^0 Y/ x4 L8 F, p# \# T4 C
蘑菇片.....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i8 f3 o% o0 t: |8 [4 b  O1 W  @
小茴香.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 Z, W4 C6 g+ e; u) |/ h
百里香.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( p. k- R' g1 p7 W/ f5 Q1 @
低筋麵粉.....1大匙
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B.
5 y' Q7 Z% S% j) G; }9 [$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....50c.c
$ z  G; W. s- d8 b) F, a6 j5 W* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1茶匙
: P3 o" Y! x! ^  A5.39.217.76雞高湯.....500c.c. {, V% Y, e. `% L- p: G
罐裝整顆蕃茄.....1個
; d; }+ |2 [+ g& w5.39.217.76
8 p6 e3 @6 q  O9 w! a" E( e  @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \$ s9 L, d$ ]  ~
調味料
7 ]8 u, A. `7 p# k' x/ r糖.....適量
: I) Y6 D% }7 I$ Z# }6 O2 e- j3 E5.39.217.76鹽.....適量% G& V6 u3 e: ~& ]3 M" x$ a/ r
黑胡椒粗粉.....適量
) q; z) z2 |% ?% G: _5.39.217.76印度咖哩粉.....1大匙
7 d, R& E' a0 k# |5 Ltvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉.....1/4茶匙5.39.217.769 C" o! R. A+ g0 G& G) H. d4 ]
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙- ^' v0 j- h' k8 X

! O# C( ^8 b/ o. X+ Otvb now,tvbnow,bttvb+ V) f2 Y! ~  d7 `* Y) p
作法
2 W# |* w  `0 Z" W# f1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。tvb now,tvbnow,bttvb. X; P6 b+ @  s5 a: q) T9 Q
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) t* v) I% r& N) x

% w# h' @$ v" l" q- P! S# I8 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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