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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


$ W7 S8 V8 f+ A; ?7 w/ V公仔箱論壇材料
: \2 S* x- ]8 {9 M  @7 J+ PA5 v) ?: R' i/ s
薑碎.....5g; n# J% U* D: {% ?* q
奶油.....40g
, Z3 t% U& t" Q+ H公仔箱論壇洋蔥絲.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 \6 `$ s9 V6 M* G: a" y4 q
蒜頭碎.....15g
" X5 j  R2 o; C/ ~tvb now,tvbnow,bttvb西芹碎.....30g
" z4 W+ m7 O3 Q4 R9 ~. e* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片
$ G6 W' o9 N& T2 }1 y; q$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片.....5個& o( j- C8 O2 H8 @. P# |
小茴香.....1/8茶匙
0 c7 j8 f  Z7 K" `' `6 B5.39.217.76百里香.....1/8茶匙5.39.217.76' v) I( Z& `% [/ O2 V3 B3 D& u% Q/ f
低筋麵粉.....1大匙
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; z+ A" R2 @  t8 V# y1 o, e6 y5.39.217.765.39.217.76& k. l8 j# m4 `) i( u! X5 r' a: h8 ]
B.
; t( Y& _2 s3 `9 [! U* n5.39.217.76紅酒.....50c.c5.39.217.767 E2 T) G3 H. U5 H  W, C; B
蕃茄醬.....1茶匙4 l7 J& E) o$ m2 ^5 f8 }
雞高湯.....500c.c1 c, A, S4 G& R( l: ?) S$ H
罐裝整顆蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb9 O; e2 I% F% n

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. g5 r7 f4 J+ o9 B/ Q9 j9 e
糖.....適量0 }( B) I, n& P$ q
鹽.....適量5.39.217.76  C% s5 p, a( o- D" }- ^$ ~7 t
黑胡椒粗粉.....適量5.39.217.767 }* H1 z9 l0 V& X. ?: F% M7 d
印度咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇& S2 c- _! @6 j; |9 ^8 d
鬱金香粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) c  v+ Z/ [0 F3 r: `9 i
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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3 E1 e4 C2 o2 G1 U& a+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 F2 n8 k0 v% @' _
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。# R% M4 h  Y' B4 X# B8 G
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。6 j0 P: u$ O! o/ g+ \
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