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. p- L: [$ T% r7 htvb now,tvbnow,bttvb來到池上，會先想到的就是伯朗大道。+ }1 K1 a- y( ~/ @4 o
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小吃呢？tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- z7 n) |* Y q
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。3 [3 ~6 v0 I. F0 [- U |! o
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。+ S& k& {( N) U
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, F* O+ n) B4 N: \+ d# L/ ^- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來時已是下午時段，客人還真不少。
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g ^ j7 y8 u/ h
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。公仔箱論壇1 ^3 r0 w9 v# Y& M; h
堅持天然、傳統，實為不易。" _- V& I3 h8 ]9 D. \: t% s8 B
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
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. t( y$ y, h/ T6 {% R吃火鍋，總是少不了豆皮這道。
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# w6 Y0 {2 g: _$ b' H( V點餐時間/ |) z; T% z9 a
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& {' k8 v2 U( q* w1 h; v5.39.217.76豆漿真正又純又香。tvb now,tvbnow,bttvb, F. D2 p2 o9 M/ p5 k" g5 L
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手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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7 o) X7 Y. B) R: a8 R. U, R/ Ztvb now,tvbnow,bttvb味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。) [7 b3 M- p8 G9 J# J! I: ~0 P
0 c$ J; v1 n. p4 W# K" O2 ftvb now,tvbnow,bttvb大推~* v' y: m- o0 ?" @2 D' v
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大池豆皮店" Z% f8 Y0 r8 R2 M& g" b. Z
台東縣池上鄉大埔村大埔路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ {4 z3 Y A
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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