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& K: ~! Q. G9 F0 o8 P4 etvb now,tvbnow,bttvb來到池上，會先想到的就是伯朗大道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 E! z9 ] F. Y4 P8 L
' u9 U4 L0 }% a/ A6 }4 L1 h W5.39.217.76小吃呢？
+ K) G* [/ g* l" z7 I4 P8 w# z公仔箱論壇除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。0 X1 R/ X% ]7 O4 X! y6 D8 T" K
9 M- J; ?2 B( n, r5 y' Jtvb now,tvbnow,bttvb很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。/ N$ g; M* O4 ], j
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來時已是下午時段，客人還真不少。5 j7 s; @- I# T/ _" ]
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
1 Y& ]/ D/ ^+ V, O( z公仔箱論壇5.39.217.76" t1 J& U0 b# l/ @: N
% s( @( M: E5 Rtvb now,tvbnow,bttvb屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。5 q3 a; ]1 o! x0 @9 N# e: @4 c
5 w' Z- F3 `/ m& F% ~& s5.39.217.76 豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v2 p4 d( [) ^6 u6 J0 ~6 r
堅持天然、傳統，實為不易。+ R d/ z$ R. T
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
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1 Y& M, d1 m M% O0 Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 A4 z2 R. |- \& C8 h7 Q
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。公仔箱論壇0 A) Q- t P/ k! t* A7 w9 y
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點餐時間
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豆漿真正又純又香。
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手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。( y( n8 U2 _0 J9 ?; B
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味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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大推~
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2 d C& C7 Y3 U6 r5 f. x大池豆皮店5.39.217.76+ _! u1 ]; f+ `( @. D
台東縣池上鄉大埔村大埔路5.39.217.76+ O' h# X" O, {& x# L
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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