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來到池上，會先想到的就是伯朗大道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) a% R7 _% P( R
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小吃呢？
8 k; U1 t. ~+ I$ [' c5.39.217.76除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段，客人還真不少。公仔箱論壇& T3 K/ M9 F% ^" `
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5 f2 p( c2 p( ]; y( H# G2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。公仔箱論壇; W/ a: D8 g( z& o* M
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。
) k3 }: E. R1 f0 f8 |& e公仔箱論壇 堅持天然、傳統，實為不易。公仔箱論壇6 J( L0 D7 l/ O; A2 H/ d
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! l+ q3 t' @' Y- V9 Q4 g
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。公仔箱論壇7 r# G3 p" m6 z
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% G/ P6 S& N, T1 p8 R- F* O; ^" z點餐時間
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豆漿真正又純又香。
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手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L4 B C5 ]5 J% }
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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0 b1 M. ?3 ]* r5.39.217.76味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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大推~
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- g9 Q: I5 Y X. C N) R# p( o- `大池豆皮店
8 @# g. X$ M+ a1 ~- Q& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台東縣池上鄉大埔村大埔路
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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