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材料
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醃料
2 T( X- l# a% B5.39.217.76蔥末.....少許
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薑末.....少許
z5 c$ K ~% p醬油.....1大匙5.39.217.76& [7 y; y6 ^+ P: M, \5 D
米酒.....2大匙
' n v* H- O7 H- q砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& O+ R* B* O. Q0 @8 Y
醬油膏.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 t% B2 [: `/ V. |. C* ^$ Q
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。tvb now,tvbnow,bttvb- D6 ~; z% D; X/ Q8 a/ v
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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