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醃料
9 J& P D$ |! I: y! D4 g公仔箱論壇蔥末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E5 e/ F& b+ J8 v9 r1 U4 D( z
蒜末.....少許7 A9 e2 ?4 |! h9 P" I- ^4 U' E
薑末.....少許
. Q& F) y& l: \: m+ H6 ] O公仔箱論壇醬油.....1大匙" Z; c6 V9 N* ?4 K4 ^6 o% C+ X
米酒.....2大匙
# c; s* h& ~3 l( c公仔箱論壇砂糖.....1大匙
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( ~# N1 U1 u1 Q9 r作法" g1 Y+ W. F( s6 E9 S/ w; F
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。5.39.217.76. R2 v$ Q9 r) a4 O5 P9 T4 _ f
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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- q3 J6 H" m3 c9 ?/ |! M公仔箱論壇3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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; \& P5 _8 j. j' D. `7 j公仔箱論壇4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。0 p; h- B. f, Q7 A( w1 F) _
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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