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里肌肉大排骨.....2片& ^) M- w, R7 f
: Y( J B# N% O) B$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a4 [$ ?* e; l& K7 Z8 ?0 y) K公仔箱論壇醃料
x$ w5 Q/ G2 `: Z! ~7 _$ T5.39.217.76蔥末.....少許7 q+ S$ I# m+ V. W3 K }
蒜末.....少許" C$ [: J, J: X0 a s0 h
薑末.....少許
& t; y% R( S% z0 O1 l醬油.....1大匙* E* u/ S( s: z6 \5 |0 ?
米酒.....2大匙
6 ^" P( }# H8 O1 H" z砂糖.....1大匙3 ~) z; n* X5 k( Q1 {
醬油膏.....2大匙
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作法
2 r- S. f4 L9 c. z5.39.217.761. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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1 z' G' n+ k; N3 ^2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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0 i9 T9 w* J, H5 r$ e" v/ w3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。( J- u: y4 ]% W8 u# O7 r( B7 ~
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, j; N( P3 e* X1 e3 Z4 d
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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