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材料
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0 |/ K& W; n+ r醃料5.39.217.76# a; d+ \3 {* T# ]1 _
蔥末.....少許& A9 z) ]; Y$ A* S6 c. p
蒜末.....少許5.39.217.76) M$ \ Y4 x! o# m& ?1 F, y
薑末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 _: _5 ~# x' z$ d" h, K6 `9 }
醬油.....1大匙
* e8 p4 U& ~: H7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙5.39.217.76, p* r1 }. E% N+ z2 u
砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a. z4 g: T+ R
醬油膏.....2大匙
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6 A% I: {8 W/ y; _- C+ s: f% V作法
' Y( L2 u2 r+ c2 l4 T7 \% Y. g7 [公仔箱論壇1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。公仔箱論壇; f$ a- o4 ~ E* }
. Q9 G$ w @5 C( \$ G. l5 K( y3 ~1 Y5.39.217.764. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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