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[中式食譜] 烤排骨飯


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0 L( u- J  R/ d3 d' ?醃料公仔箱論壇! M/ N2 J- Y6 b& {
蔥末.....少許5.39.217.767 e; V+ u9 X7 j: r' `* |
蒜末.....少許
, s; H" f/ n! q, J: G1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....少許
7 a+ A6 W' X, Z$ [, Z" K& A3 X( U醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 a; e& s" R7 ^6 P
米酒.....2大匙5.39.217.76% m9 b- n: Q0 U- r( e3 m
砂糖.....1大匙
+ Q% l" ?2 ~5 y: i" E$ E4 ^公仔箱論壇醬油膏.....2大匙
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, x) X! [6 `( e+ Y: @作法/ M+ `) C- j: a2 c
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。公仔箱論壇% ]! }& x+ T1 P& u: o) l

) |1 S' t2 c/ \( U5.39.217.762. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C' o3 B/ ]. M3 n% T% U

+ {, g0 e( i, C/ S0 q公仔箱論壇4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。公仔箱論壇/ w: C4 M4 {" t7 e5 O
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