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[中式食譜] 浦燒烤鰻魚

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食材
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6 Y% b- }$ d0 m5 x% ]) }& f+ Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
' m# U/ {; ^: y) }8 C8 {; Q) {; x8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先把真空包拿出來退冰
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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$ x, b( M  [8 x- [9 t5.39.217.763. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘6 n; h" `( l: u

7 _' ^+ G9 J5 l6 z, h4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味
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