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[中式食譜] 浦燒烤鰻魚

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; o. h( l; o0 g+ A! I$ G; J: O. b  stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ P0 Z5 D; T7 b
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食材公仔箱論壇; S4 r1 |" t  o; H* {5 Y
鰻魚.....15.39.217.76$ V+ S6 i. r# I, N) z2 c
日式浦燒醬.....1
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5 ]$ H4 B' I, d8 r! M5 z. j公仔箱論壇9 C; b$ l) C6 T. _' m+ g; [% @
作法
" X3 M+ f0 s$ F! s, H8 h2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把真空包拿出來退冰
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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3 D$ K2 a% }/ V$ C公仔箱論壇4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次* h( i- Z; A" w* U  z& k, N3 x. b
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味公仔箱論壇8 J1 k# S8 u1 [1 e

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