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& P7 @1 e$ t T) d: C$ T% t" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 p" i; ~: t* t8 N# v
食材公仔箱論壇, y. V/ |/ w: y
蕃薯粉.....適量
5 t$ q& n# U3 P8 Y1 G/ r# Ltvb now,tvbnow,bttvb去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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5.39.217.767 F3 t0 F8 w+ |
烤後拌的粉料tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 p/ g" n/ A. W" E( Z" C
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C4 }$ l2 a0 l \& M7 a# C
新鮮蘿勒.....3瓣公仔箱論壇 O1 A! _6 J0 A8 ?3 F9 e
白胡椒粉.....1小匙5.39.217.76; t0 c# e: F( M) D! M' _4 f0 t
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# H5 S1 ^8 d+ V& A! E5.39.217.76醃料
! s2 U1 V" z$ ?" m. m9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3瓣公仔箱論壇8 B2 r7 Y, @: D' h
醬油.....3大匙
; |# A5 c+ f# P7 p$ y5.39.217.76米酒.....2大匙
, b8 v. w4 n3 h2 {% O5.39.217.76希臘優格.....2大匙
& u2 Z( D8 ~/ I: c- d1 ]+ q3 Z% k白胡椒粉.....1小匙
! T! |" {" J0 W* H1 t% D& T6 R7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ?- G: h) U7 {- \0 c! y
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作法, k9 n. y' ?* j4 ?
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m" B2 I3 L0 l) [
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。5.39.217.76$ L4 K) Y0 L# B* i0 O( }% O5 l% p. G
' z1 E! ]" s8 J+ F% G1 c9 C3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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7 W0 }; w( b6 e% I/ O6 K5.39.217.76Tips
/ J( G, \$ _$ d" H6 f x" V! g. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。公仔箱論壇6 K* l' P. ~( j* z8 G) D5 \7 S
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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