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食材
+ X8 Q0 m) L9 t! Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 H/ c& v. L/ U9 ^1 E/ {
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
$ x/ `+ q- P6 t5.39.217.76
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+ y0 B' Z, y7 m3 f: {5.39.217.76烤後拌的粉料
9 `- \5 }% K5 w* _- `! |鹽.....1小匙公仔箱論壇. v& o* z% x5 @! F
新鮮蘿勒.....3瓣
2 e2 s, U2 @1 a) ?9 l! Jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
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9 i& u7 M% s [' C$ v8 {) j3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v0 _6 G) ~ o% U4 Y' W% o1 Z
醃料
: G4 ~0 {$ E* i, j& r蒜頭.....3瓣
1 b* f- t4 h; y/ r8 |8 M" H2 z. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙+ \( |6 j! \, v5 g
米酒.....2大匙5.39.217.76! F# o) P. t( M% b- h1 N! f g; g5 g
希臘優格.....2大匙& O* \* g5 l$ o3 s$ H8 W `# p3 X
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇& F( H( Y3 L+ V3 c E
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作法
& R3 k( \$ y8 h+ ^# rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
( o' x6 ?5 Q/ G& c5 X% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P; ]5 [* ?8 u9 C5 @5 j5.39.217.762. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。( ?% r) O( G3 N- _: F0 C. @# C
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, a- n9 P4 C- p5 h0 W' o
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因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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