游客品嘗三牲宴三牲祭祀儀式村民正在准備“三牲宴” 游客採購大洪山土特產
. g! K, c4 Y# Z# otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! Q/ a6 h2 T( m( Z3 ^9 z
12月26日，2015隨州大洪山首屆年末掃貨節開幕。活動現場，來自全國各地的1000余名游客來到大洪山，欣賞神奇的自然風光，品嘗當地獨有的“三牲宴”。 8 D5 b3 L+ ?' F& j2 A9 {
( f; G9 _6 {; m m大洪山人過年有必食三牲的習俗，選天然放養的黃牛、山羊、山豬，取身上最鮮嫩的肉，輔以香茹、木耳等山珍，炒、燒、燉、煮、蒸，做成牛雜大鍋湯、粉蒸五花肉、小炒黃牛肉、蔥燒蹄筋、蒜燉山羊肉……再配上農家果蔬，山民們往往用這桌宴席來盛情款待最尊貴的客人。當日，景區根據當地民俗舉行祭祀儀式，村民現場烹飪“三牲宴”供游客品嘗。
" |3 u1 p# W3 z6 Mtvb now,tvbnow,bttvb: D8 t" H: o" Y9 d
除“三牲宴”外，野生小黃牛、散養山羊、豬、三黃雞、椴木香菇、木耳、野生葛粉等一大批大洪山土特產在活動現場集中亮相，供游客購買。大洪山年俗表演、商品競拍、現場抽獎等互動活動也讓游客大呼過癮。
U0 I7 c3 `: ]0 n0 M7 z' l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 E+ L5 c( F& v6 S: b4 Y1 s7 O
此次活動由隨州大洪山風景名勝區管委會、隨州大洪山旅業發展有限公司主辦。隨州大洪山綠水村村委會、大洪山精舍酒店管理公司、隨州市神農緣商貿公司承辦。
/ G/ a' K0 ^& e2 Atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-28 03:50 AM
| 