材料: 龍利魚柳 300 克 番茄 1 個(大)洋蔥 半個公仔箱論壇% X, K3 Y: h9 H) b$ w4 R9 r6 O X
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做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳,瀝乾水份,切件後用調味料把魚件稍醃。
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+ n+ d$ } k( U6 b: `" A2. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊,把魚柳煎香至熟,盛起。
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8 @9 v5 H+ j, \0 T) x; Q公仔箱論壇4. 加入 1 茶匙油在熱鑊中,放入洋蔥炒香,加入番茄煮熟,加入獻汁料炒勻至黏稠狀。+ s; F0 b+ h& F* U4 l Z
% w7 C* T% s2 ~, N5. 放入魚柳拌勻便成。 |