材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
`1 P8 n8 r* a! M, O) p) X調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許公仔箱論壇: s3 Y8 A0 |! r' F8 p$ ?5 g: X. F& H
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供tvb now,tvbnow,bttvb2 l, l4 p+ o* {$ P3 e* x& @0 k0 ]
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做法: 簡介 :1) 燒熱油,下洋蔥及蒜蓉爆炒,加入其餘醬料材料,炒勻待涼。# C& j$ C" K: ?: L7 Z: V
2) 比高包橫切一半後,塗牛油。8 w- E# i6 T ]$ C8 O; }* a+ V: i
3) 蟹肉醬料混合,夾入包中即成。- f1 A( h+ Y. B# j; f! |/ r
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營養小貼士5.39.217.76 F9 k. L7 ]6 @4 i
番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外,它的其他製品所含的番茄紅素都不少,但要留意的是已經精製的產品,可能含有很多鈉質及鹽份。 |