材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
1 |1 I' T* B6 d2 _5 U: X調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許: P. l! ~9 E- N% z
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供5.39.217.76# H% I- {2 h) `
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做法: 簡介 :1) 燒熱油,下洋蔥及蒜蓉爆炒,加入其餘醬料材料,炒勻待涼。
. I0 S( ~! ^% r8 p$ w+ T# x公仔箱論壇2) 比高包橫切一半後,塗牛油。
# T% C# o+ w! X& L$ a公仔箱論壇3) 蟹肉醬料混合,夾入包中即成。
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! F, W# u8 O7 R5.39.217.76營養小貼士
( l6 Y2 }1 K+ P# m7 d. q番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外,它的其他製品所含的番茄紅素都不少,但要留意的是已經精製的產品,可能含有很多鈉質及鹽份。 |