材料
5 {! l9 P s, {臭豆腐.....4塊- X# Y) Y" b% ~$ g* N( {# o" @
薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% u o4 H, R+ ^! u. l
蒜片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, v* V5 X8 x8 O
辣椒片.....15公克5.39.217.763 T5 q! U( `5 J
九層塔.....適量5.39.217.76+ q. `. u; d2 _7 P
麻油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 b$ B; C4 c! n1 g. x% G
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( q" U* [5 x) B. f5 |
糖.....5公克
0 c% N3 Z2 `! R5.39.217.76水..... 80㏄5.39.217.76* R. W( ^ Q9 M
醬油.....20公克公仔箱論壇, A {. ?: y, B# i3 i
米酒.....20公克- u; {- @' o7 R$ {" @7 j/ h. B
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作法
- ]9 U( V1 ]7 k. |5.39.217.761. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。, @. J8 W \" v' I; A
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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