材料
+ q& e2 C3 w% p2 R: |公仔箱論壇臭豆腐.....4塊5 S; c; W' I" n9 r. t. _
薑片.....20公克5.39.217.76* x2 o1 ?- s J. E& O
蒜片.....20公克
" x/ W/ |2 A- L2 ]( J3 g: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克/ F# ]) ~8 ~. {# A& F
九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) d% ~ o) k* T
麻油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; m" P3 Z" |# \) C$ B
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# Z( p2 d L9 K" ?調味料+ K4 q8 F0 k7 [! h
糖.....5公克
! W$ e, W+ t0 L! t( f+ k, m水..... 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 C9 n9 Y) q% @' i3 c
醬油.....20公克
" z& c1 u0 D& Y. Etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....20公克
9 t$ x0 W% d. M% S& S
& y/ U7 D. r, T% m& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B! L( Z# a* H3 {- [' `. e0 u作法
! l" \$ v9 O5 A; c) N# f: e% i1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇9 ~, m4 \' M2 @/ K2 F' d
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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