材料9 H9 G0 S' ^# c3 O2 |
臭豆腐.....4塊
; }/ `( ^# m9 A9 V8 P" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
9 x3 P( E8 Y/ u$ o8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....20公克
# P9 m5 `1 X& S* h. D. n) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克
! x& p0 ?2 _& u1 Xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔.....適量
& b; F5 ^# X0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....20公克
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調味料
3 I6 L7 W" W3 M3 q. A$ v, M糖.....5公克
5 f% e6 p8 C1 ?7 ]公仔箱論壇水..... 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb! P+ W5 [6 I% M1 a+ T4 Q: R
醬油.....20公克
, G5 `5 E, H! t3 m0 n: T- c米酒.....20公克; t( t* f* ]* ^3 v8 r
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% [/ @, q8 f( [* x% k& {/ Z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 R7 i4 u8 I @- ^
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。# ~2 ?7 W5 |- \, z
6 G7 {; `# X, E2 @5 i6 S% T公仔箱論壇2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。) x9 L1 _4 ~% p0 H5 k1 Y, @
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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